Morphy Richards Sauté ir sriubų gamintojų apžvalga

Kas yra „Morphy Richards Sauté“ ir „Soup Maker“?

Remiantis „Soup Maker“ modelių sėkme, Morphy Richardso „Sauté“ ir „Soup“ yra kitas žingsnis, pridedant patogią „sauté“ funkciją. Tai reiškia, kad ji gali ne tik virti ir maišyti sriubai skirtus ingredientus, bet ir kepimo pradžioje apkepinti nedidelius mėsos, prieskonių ir daržovių kiekius arba paskrudinti skrebučius.

Jo didelis ąsotis reiškia, kad vienu metu galima paruošti iki 1,6 litro sriubos - puikiai tinka virti partijomis. Be sriubos ruošimo, ji taip pat blizgins kokteilius ir pieno kokteilius, naudodama „Serrator“ peiliukus, sukurtus taip, kad išliktų aštrūs iki 12 kartų ilgiau nei standartiniai.

Morphy Richardsas Sauté ir sriubų gamintojas - dizainas

Palyginti su sriubų gamintoju, „Sauté“ ir „Soup“ išorinis dizainas nedaug pasikeitė. Tai paprasta, kaip niekada, sudaryta iš nerūdijančio plieno ąsočio su nelipnia danga viduje ir dangtelio su variklio korpusu ir ašmenimis žemiau. Dangtyje taip pat yra du mygtukai - „Mode“ ir „Select“ - kurie leidžia pasirinkti vieną iš keturių programų - „Sklandus“, „Stambus“, „Sultys“ ir „Mišinys“. „Sauté“ funkcija yra ant ąsočio rankenos, todėl ją lengva užmesti ir išjungti, neįjungus programos.

Nors kai kurie sriubos gamintojai leidžia keisti kaitinimo ir laiko nustatymo parametrus, „Sauté“ ir „Soup“ programos buvo suprojektuotos kuo paprastesnės. Funkcija „Sklandus“ veikia 21 minutę, o „Chunky“ - 28 minutes, pereinant iš anksto nustatytus šildymo, poilsio ir maišymo procesus, kuriuos rodo ekranas. Kol jis nesimaišo, yra galimybė pridėti papildomų ingredientų nuėmus dangtį, o tai pristabdo programą.

Baigus virti, maišymo režimu galima greitai sureguliuoti sriubos tekstūrą. „Juice“ programa, nešildanti, veikia dvi minutes ir gali būti naudojama vaisių, jogurto ir ledų kokteiliams (nenaudojant ledo).

Morphy Richardsas Sauté ir sriubų gamintojas - kaip atrodo naudojimas?

Nors pridedamas vadovas yra išdėstytas lengvai skaitomu formatu, jame yra keletas skanių receptų Įkvėpkite, „Sauté and Soup“ yra tokia paprasta, kad po pirmojo sužinosite naudoti. Nėra jokių lengvai surenkamų dalių - tai tik ąsotis, dangtis ir 1,2 m maitinimo laidas, kuris atjungiamas.

Norėdami paruošti avienos ir lęšių sriubą, pradėjome nuo troškinimo uždengę dangtį, parudavę avienos faršą truputyje aliejaus. Troškinimo funkcija skirta tik nedideliam kiekiui žalios mėsos virti, todėl ji paruduoda vos per kelias minutes. Tada mes pridėjome didžiąją dalį daržovių, supjaustytų kubeliais, dar kelias minutes virdami. Tai pagamino nemažą kiekį garų, todėl buvo sudėtinga matyti, kaip ingredientai vystosi, bet taip pat išskiria daug aromato ir skonio. Išjungdami troškinimo funkciją, įdėjome likusius ingredientus ir atsargas, uždėjome dangtį ant viršaus ir pasirinkome „Chunky“ programą.

Uždengus dangtį, sunku pasakyti, kas vyksta, nors ekranas, rodantis, kada jis gamina, maišomas ir ilsisi, pateikia tam tikrų nurodymų. Be to, nors maišytuvo tipo sriubos ruošėjai gamindami gamina šiek tiek garo, „Sauté“ ir „Soup“ dangtis tinka tvirtai viršuje, tik pagrindas tampa šiltas, o nerūdijančio plieno išorė išlieka santykinai Saunus. Baigęs virti, gamintojas pasigirsta pyptelėjimu ir jūsų sriuba paruošta. Mes suteikėme jam papildomą mišinį ir vėl atrodė apmaudu, kad nematote, kas vyksta viduje ir kiek turinio buvo išblukinta. Kiekvieną kartą prireikė kelių sprogimų ir dangčio nuėmimo, kol pasieksite norimą konsistenciją.

Gauta sriuba buvo kruopščiai paruošta, nors didesni daržovių gabalėliai šiek tiek įkando, todėl patartina jas iš anksto supjaustyti gana smulkiai. Valymas buvo be vargo ir užtruko kelias sekundes - ąsočio nelipni danga kartu su kietu plastikiniu dangteliu reiškė, kad visas reikiamas dalis reikia greitai nuvalyti ir nuplauti.

Ar turėčiau nusipirkti „Morphy Richards Sauté“ ir „Soup Maker“?

Pradedantiesiems virėjams patiks „Sauté“ ir „Soup“. Be kapojimo, jis atlieka visą sunkų sriubos paruošimo darbą už jus, atsižvelgdamas į laiko ir temperatūros spėjimą iš lygties. Gebėjimas užburti kokteilius yra apgalvotas priedas, bet tikriausiai ne tai, kuo jį naudosite labiausiai.

Atsižvelgdamas į paprastą valdymą ir lengvą valymą, šis puikios vertės sriubos virimo aparatas didžiąją metų dalį tikrai burbuliuos ant jūsų stalviršio.

Verdiktas

Pasiruoškite valgyti maistingą, sočią sriubą pietums, vakarienei ir alkio alkiui. Mes tik norėtume, kad galėtume tai stebėti darbe.