„Morphy Richards“ 3,5 l „Digital Sear“ ir „Stew Slow Cooker“ apžvalga

Kas yra „Morphy Richards 3.5L Digital Sear and Stew Slow Cooker“?

„Morphy Richards“ 3,5 l „Digital Sear“ ir „Stew Slow“ viryklė yra išvaizdi, 3,5 litro lėta viryklė su skaitmeniniais valdikliais ir trimis šilumos nustatymais. Galite jį užprogramuoti virti nuo 4 iki 10 valandų, o likęs laikas rodomas skaitmeniniame ekrane.

Viryklėje nėra karštų sąlygų mėsai rauti ar troškinti pagrindinius ingredientus, tokius kaip svogūnai, česnakai ir prieskoniai, tačiau jo nelipnus puodas yra skirtas dirbkite ant savo kaitlentės - ji suderinama su dujinėmis ir elektrinėmis kaitlentėmis, bet ne su indukcija - todėl galite prieš tai lėtai gamindami kepti ir patroškinti, netepdami kito. keptuvė. Jis taip pat yra daug didesnio 6,5 litro dydžio ir tik už 10 svarų sterlingų - puikiai tinka daugiavaikėms šeimoms ir partijoms gaminti.

„Morphy Richards“ 3,5 l „Digital Sear and Stew Slow Cooker“ dizainas ir funkcijos

Viryklė atrodo gerai, šlifuoto sidabro arba raudonos spalvos. Forma ovali - plati, bet ne per gili. Priekyje yra skaitmeninis ekranas ir mygtukų valdikliai, rodantys laiką ir temperatūrą. Jūs pasirenkate šilumos nustatymą ir laiką, naudodamiesi mygtukais aukštyn ir žemyn, virimo laiką nustatykite 30 minučių intervalais. Virimo laikas svyruoja nuo 6 iki 10 valandų esant silpnai šilumai ir nuo 4 iki 7 valandų esant aukštai šilumai.

Viryklėje yra trys šilumos nustatymai: aukštas, žemas arba šiltas. „Morphy Richards“ automatiškai persijungia į šilumą pasibaigus užprogramuotam kepimo laikui - tai reiškia, kad galite jį įjungti ryte ir grįžti prie virto patiekalo vėliau nei po 9 valandų.

Produkto pavadinime esanti „Sear“ reiškia gebėjimą supjaustyti mėsą arba patroškinti pagrindinius ingredientus, tokius kaip svogūnai, česnakai ir prieskoniai. Tai šiek tiek klaidina, nes viryklė neturi tam nustatymų. Vietoj to, virimo puodas, kuris yra lengvas metalinis, nelipnus viduje ir išorėje, yra netinkamas kaitlentei. Idėja yra tai, kad jūs jį užmaunate ant (dujinės ar elektrinės) kaitlentės, kad supjaustytumėte ar patroškintumėte prieš lėtą virimą. Šiek tiek daugiau vargo, bet bent jau tai reiškia, kad nereikės purvinti kitos keptuvės.

„Morphy Richards“ 3,5 l „Digital Sear“ ir „Stew Slow“ viryklė - kaip tai naudoti?

Skaitmeniniai valdikliai yra įspūdingiausias dalykas, susijęs su Morphy Richards. Lėtos viryklės yra puikus laiko taupymas: pusryčių metu paruoškite sveiko, vieno puodo patiekalo ingredientus, tada grįžkite į sočią vakarienę. Tačiau dauguma jų turi minimalų valdymą. Taigi, jei jūs spontaniškai nuspręsite išeiti nakčiai po darbo, jums paliks nerimo jausmas: ar jūsų sriuba bus kieta, ar jūsų karis bus kremuotas?

Morphy Richardso skaitmeniniai valdikliai neleidžia nustatyti pradžios laiko, tačiau leidžia valdyti bendrą kepimo laiką. Naudodamiesi patogia dviejų valandų šiltu laikotarpiu, kai netikėtai vėluojate. Vis dėlto laikmatis jaučiasi ribotas. Kai kuriuose lėtų viryklių receptuose kepimo laikas turi būti trumpesnis nei 4 valandos, arba paprašoma maišyti ar pridėti ingredientų vos po valandos. Ar laikmatis negalėjo pasiūlyti dar daugiau valdymo galimybių? Tokiems receptams rasite šalia jo esantį virtuvės laikmatį.

Kad nepilnametis niurzgėjimas, Morphy Richardsas tikrai daro įspūdį. Sėdėjimas ant kaitlentės yra malonumas, o lėtos viryklės valdymą lengva valdyti. Virimo puodas yra lengvas plunksnas, o tai reiškia, kad jis greitai įkaista - tiek ant viryklės, tiek pačioje lėtoje viryklėje. Trūkumas yra tas, kad, skirtingai nei keramikos gaminiai, plonas metalas taip pat greitai atvėsta, todėl ne taip gerai palaiko maistą prie stalo.

Stiklinis viryklės dangtelis reiškia, kad lengva patikrinti pažangą - svarbu ne pakelti lėto viryklės dangčio dažniau nei reikia, nes tai tikrai sulėtina maisto gaminimą. Rezultatai buvo puikūs: saldžiųjų bulvių ir lęšių karis tikrai parodė lėto kepimo naudą; daržovės išlaikė savo formą, bet ištirpo burnoje.

Valyti yra labai lengva, nes puodo nelimpančios dangos viduje ir išorėje. Indą ir stiklinį dangtį galima plauti indaplovėje.

Ar turėčiau nusipirkti „Morphy Richards 3.5L Digital Sear and Stew Slow Cooker“?

Jei ieškote lėtos viryklės, o ne kelių viryklių, tokių kaip „Tefal 8 in 1 Multi Cooker“ ar „Sage Risotto Plus“, tada taip. „Morphy Richards“ yra įspūdingas ne tik dėl virimo rezultatų, bet ir dėl skaitmeninių valdiklių, leidžiančių jums programuoti virimo laiką.

Lyginant su lėtomis viryklėmis, tokiomis kaip „Lakeland Brushed Chrome“ šeimos lėtoji viryklė, ji taip pat turi pranašumą, kad jos puodą galima naudoti ant kaitlentės, kad prieš lėtą virimą būtų galima išpjauti ar paskaninti ingredientus.

Verdiktas

Įspūdinga lėta viryklė, leidžianti kontroliuoti virimo laiką, todėl neabejotinai verta šiek tiek daugiau nei biudžeto modeliai.

Toliau skaitykite daugiau Buitinės technikos apžvalgos