„Philips Viva Airfryer HD9220“ apžvalga

Kas yra „Philips Viva Airfryer“?

„Philips Viva Airfryer“ yra karšto oro viryklė, siūlanti sveikesnę alternatyvą kepimui riebaluose. Tai praktiškai maža ventiliatoriaus orkaitė ant jūsų darbo stalo.

Jo traškučiai yra puikūs sveikatingumo keptuvėms - geriausi, kuriuos išbandėme. Tačiau jo repertuaras, išskyrus žetonus, yra gana ribotas. Ir tai nuvilia maža talpa ir didelė kaina.

„Philips Viva Airfryer“ - dizainas ir funkcijos

„Viva Airfryer“ dizainas yra stebėtinai kompaktiškas ant stalviršio; jis yra aukštas ir plonas, o ne platus kaip rotacinės sveikatos keptuvės. Viršutinė dalis yra kaitinimo elementas ir ventiliatorius, o apatinė dalis yra stalčius, kuris ištraukiamas, kad būtų atskleistas kepimo krepšelis. Todėl nėra lango, leidžiančio stebėti maisto gaminimo pažangą. Krepšelio dugnas yra metalinis tinklelis, todėl oras praeina tiesiai per jį ir pataiko į stalčiaus dugną, kuris yra pritaikytas orui cirkuliuoti.

Valdymas paprastas: viršuje esantis ratukas leidžia nustatyti temperatūrą (80–200 ° C), o virš rankenos esanti laikmačio rankenėlė valdo kepimą. Nugaroje yra neįprasta laido saugykla, kuri yra patogi, nors ir erzina.

Joje išvirta iki 800 g traškučių su šaukštu (18 ml) aliejaus, kad gautųsi 3% riebalų traškučiai. Juos kepa šiek tiek greičiau nei rotacinę sveikuolišką keptuvę: 22 minutes 800 g, esant 180 ° C temperatūrai. Įdomu tai, kad pateikiami receptai, kaip du kartus „kepti“ didesnius pleištus, pirmiausia 160 ° C, vėliau 180 ° C temperatūroje.

Pridedamoje receptų knygoje aiškiai nurodoma, kad „Viva Airfryer“ iš esmės yra maža orkaitė su ventiliatoriumi: keptos bulvės, pavasario suktinukai ir blauzdelės; be to, jos viduje esančiame orkaitės inde galite virti pyragus, trupinius ir pyragėlius - sėkmės ieškant pakankamai mažo krosnies indo.

„Philips Viva Airfryer“ - kaip tai naudoti?

„Philips“ dizainas yra patrauklus - kompaktiškas ir blizgus. O laikmačio rankenėlė yra kieta retro būdu: tai yra analoginis laikmatis, tačiau „Viva Airfryer“ išsijungia (ir padaro senamadišką „dingimą“), kai praleidote laiką.

Norėdami paruošti traškučius, pirmiausia turite juos išmesti į dubenį aliejaus. Tada įdėkite juos į iš anksto pašildytą mašiną. Ventiliatorius yra girdimas, bet nepakankamai triukšmingas, kad trukdytų pokalbiui ar radijui.

Gauti traškučiai buvo įspūdingi: paruošti vos per 20 minučių ir skanesni nei bet kurie kiti mūsų išbandyti sveikatos kepimo aparatai. Jie buvo šiek tiek sausi, ne visai minkšti ir pakankamai purūs viduryje, tačiau neabejotinai skanesni nei orkaitės traškučiai.

Kaip eksperimentą virėme šviežias traškučius iš tų pačių bulvių orkaitėje su šaukštu aliejaus, maišydami jas tik vieną kartą įpusėjus virimo laikui. „Viva Airfryer“ yra vienintelė sveika keptuvė, gaminanti traškučius, galinčius jas įveikti.

Jame bandėme virti ir krevečių krekerius. Nebuvome optimistiški po katastrofiškų bandymų pasukti sveikų sveikų keptuvių, tačiau „Philips“ 200 ° C temperatūroje juos greitai paruošė ir priimtinai - jie nebuvo tokie dideli ir purūs, kaip galėtumėte tikėtis iš gilios riebalų keptuvės, tačiau jie nebuvo tokie riebūs arba. Vienintelė problema buvo ta, kad be lango, kad galėtum stebėti pažangą, galėjai girdėti, kaip jie pučiasi viduje, tačiau sunku buvo pasakyti, ar jie virti, ar ne.

Valymas buvo tinkamas - vielos tinklelis virimo krepšelio apačioje gerai valomas, nes sugaudo viską, tačiau tai nėra toks riebus darbas, kaip valyti gilių riebalų keptuvės krepšelį.

Ar turėčiau nusipirkti „Philips Viva Airfryer“?

Taip, jei norite virti sveikus traškučius. Tai vienintelė mūsų išbandyta mašina, gaminanti sveikas šviežias traškučius, kurių skonis yra geresnis nei tų pačių traškučių, virtų orkaitėje.

Jei jūsų prioritetas yra skanūs traškučiai, o ne nerimas dėl riebalų kiekio, tada apsvarstykite „DeLonghi RotoFry F28311“ arba Šalavijų daugialypė keptuvė. Ir jei norite virti didelius kiekius sveikų traškučių, apsvarstykite „DeLonghi Multifry Extra“... arba tiesiog naudokite orkaitę.

Verdiktas

Įspūdinga maža karšto oro viryklė, gaminanti skanius, sveikus traškučius... bet ne daugiau.