Morphy Richards Sear un Stew Rose Gold lēna plīts 3,5L 460016 pārskats

Kas ir Morphy Richards Sear un Stew Rose Gold lēnā plīts 3,5L 460016?

Ja stils ir prioritāte, pērkot lēnu plīti, tad šim gludajam Morphy Richards Sear un Stew Rose Gold Slow Cooker 3.5L 460016 vajadzētu būt jūsu vēlmju sarakstā. Tas ne tikai izskatīsies krāšņi uz darbvirsmas, bet tam ir daudz funkciju, kas to varētu padarīt par jūsu aukstā laika vienu katlu.

Tie ietver spēju sasmalcināt gaļu un dārzeņus uz plīts pirms ieejot pamatnē, un trīs karstuma iestatījumu izvēli, lai saīsinātu vai pagarinātu gatavošanas laiku, lai maltītes būtu gatavas, kad atrodaties. Katlu un vāku var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, tāpēc arī pēc vakariņām nebūs jāmazgājas.

Morphy Richards Sear un Stew Rose Gold lēna plīts 3,5L 460016 - dizains un funkcijas

Lai gan pamatforma nav mainījusies, no ārpuses ir lieliski redzēt, ka šīs lēnās plīts kopējais dizains ir ieguldīts. Tāpat kā rožu zelta josla ap augšu, krāsa attiecas arī uz ciparnīcu un smalku zīmolu.

Pašā ciparnīcā ir trīs siltuma iestatījumi: Augsts, Vidējs un Zems - lai gan tie ir sakārtoti ar Med labajā labajā pusē, nevis vidū. Tie ļauj gatavot lielāko daļu ēdienu no četrām līdz 10 stundām. Indikatora indikators ciparnīcas apakšā parāda, ka lēna plīts ir ieslēgta.

Iekšpusē ir nepiedegošs alumīnija katls ar pietiekamu ietilpību, lai pagatavotu trīs līdz četras porcijas. To var izmantot, lai uztriepētu pārtiku lielākajai daļai plīts, izņemot indukcijas - kas, šķiet, ir neuzmanība, ņemot vērā tā pieaugošo popularitāti. Pēc tam katlu var pārvietot uz vēsā pieskāriena pamatni, lai sāktu lēnu vārīšanu. Uz augšas ir rūdīta stikla vāks, kas nozīmē, ka jūs varat uzraudzīt gatavošanas procesu, nepaceļot vāku (un nezaudējot siltumu).

Morphy Richards Sear un Stew Rose Gold lēna plīts 3,5L 460016 - Kā tas ir lietot?

Morphy Richards Slow plīts bija vienkāršs, lai sāktu un varētu darboties, un piedāvā daudz padomu, lai gūtu vislabāko no lēnas gatavošanas, kā arī izmēģināmo recepšu sortimentu.

Es sāku ar zemu iestatījumu, lai pagatavotu rīsu pudiņu - trauku, kas, gatavojot uz plīts, parasti dedzina, parasti prasa bieži maisīt. Pēc katla ieeļļošanas pievienoju rīsus, pienu, muskatriekstu un cukuru. Ar vāku es atstāju to darīt savas lietas četras stundas (pārējās piedāvātās iespējas bija Augstas 2,5-3 stundas vai Med 3-3,5 stundas).

Pusstundas gatavošanas laikā es varēju pārbaudīt progresu, pateicoties stikla vākam, kas palika pietiekami skaidrs, lai redzētu saturu bez pacelšanas, neskatoties uz kondensātu. Bāze palika atdzist uz pieskārienu.

Pēc vārīšanas laika beigām rīsu pudiņš ap katla malām bija izveidojis nelielu ādu, bet nebija sadedzinātu piena gabalu. Palika diezgan daudz šķidruma, ko es samazināju, paaugstinot temperatūru līdz High un turot vāku vēl apmēram 20 minūtes.

Iegūtais pudiņš bija lieliski pagatavots, bez cietiem rīsu graudiem un konsistences.

Tālāk es pagatavoju Bolognese, kas prasīja sākotnēju sautēšanu uz plīts. Ievietojot malto liellopa gaļu katlā, es to uzliku virs gāzes degļa čuguna balsta. Maisot gaļu katls paslīdēja apkārt, tāpēc man nācās valkāt cepeškrāsns cimdu, lai to noturētu stingri, jo rokturi kļuva pārāk karsti.

Tas padarīja nākamo sastāvdaļu pievienošanu sarežģītu, jo man bija jāturpina noņemt cimds. Katls sakarst un gatavojas līdzīgi kā parasta panna, kuras ietilpība ir salīdzināma ar lielu katliņu.

Kad tas ir sautēts, es pārnesu katlu uz plīts pamatni un iestatīju to uz augstu, kas pārtulkoja laiku no četrām līdz sešām stundām (zemā stāvoklī to var pagarināt līdz 10 stundām). Kamēr Bolognese sautējās, plīts pamatne no ārpuses kļuva silta - bet tas nebija karsts.

Iekšpusē varēja redzēt, kā maigi burbuļo, un virtuvē bija jūtama spēcīga pārtikas smarža. Pēc piecām ar pusi stundām es izslēdzu plīti. Bolognese bija bieza un gaļīga, un šķidruma bija atlicis tieši tik daudz, lai mērce nebūtu pārāk šķidra. Lai gan nekas netika sadedzināts, mazākiem maltās gaļas gabaliem bija tendence nedaudz nožūt.

Visbeidzot, es pagatavoju dārzeņu zupu, atkal sautējot dārzeņu maisījumu uz plīts sviestā un saskaroties ar tām pašām problēmām, kas saistītas ar slidenu katlu pamatu un valkājot cepeškrāsns cimdu.

Kad es būtu pievienojis krājumus, es pārcēlu podu uz pamatni un iestatīju to uz Med, kura laiks bija no sešām līdz astoņām stundām.

Šajā receptē nebija iekļautas iespējas lēnāk vai ātrāk pagatavot. Kamēr tas vārījās, virtuve atkal bija piepildīta ar spēcīgu ēdiena smaržu, lai gan tajā nebija manāmas burbuļošanas.

Pēc astoņām stundām es izslēdzu plīti. Zupai dārzeņos bija palicis maz krāsas, tāpēc ir iespējams, ka šai receptei noderēs saīsināts gatavošanas laiks. Neskatoties uz to, dārzeņi saglabāja savu formu un nebija mīksti, turklāt zupa bija bagāta un garšīga.

Gan katlu, gan vāku var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, un tos ir viegli tīrīt ar rokām. Katla apakšā bija mainījusies krāsa, iespējams, no plīts liesmas.

Saistīts: Labākās indukcijas plītis

Kāpēc pirkt Morphy Richards Sear un sautētais rožu zelta lēns plīts 3,5L 460016?

Lai gan plīts lepojas ar mazākām funkcijām nekā līdzvērtīgas ierīces, plīts darbojas labi un izskatās lieliski. Pastāv zināma elastība, ja jūs varat strādāt, kad jums ir vajadzīgas maltītes, un to ir viegli tīrīt, padarot to par ideālu pirkumu mazām ģimenēm un pāriem.

Būtu labi redzēt indukcijas plīts saderību un vāku ar blīvējumu, lai padarītu to efektīvāku, bet, ja jūs gatavojat uz benzīna vai elektrības, un jums patīk atgriezties mājās pēc vakariņu smaržas, tas varētu būt jūsu ideālais lēns plīts.

Spriedums

Vienkārša lēna plīts, kas var tikt galā ar visām jūsu gatavošanas vajadzībām.