Weber Master-Touch pārskats

Kas ir Weber Master-Touch?

Weber MasterTouch ir tējkannas stila bārbekjū ar dažiem jaukiem mūsdienu elementiem. Katrā pusē ir speciāli kokogļu grozi netiešai vārīšanai un režģis, kas salokāms, lai piedāvātu tiem piekļuvi.

Varat arī pacelt loku režģa centrā un pievienot tādus pārtikas produktus kā wok, režģi, picas kauliņu, mājputnu cepeti, holandiešu krāsni vai sietu režģi.

Weber Master-Touch - dizains un funkcijas

Master-Touch balstās uz Weber’s Original Kettle bārbekjū panākumiem, kas piedāvāja tādas funkcijas kā a porcelāna emaljēta bļoda un vāks ar 10 gadu garantiju, uz vāka uzstādīts temperatūras mērītājs un nerūsējošais tērauds One-Touch tīrīšanas sistēma.

Master-Touch papildina maisījumu ar uzlabotu noņemamu pelnu uztvērēju, kas ir izturīgs pret rūsu, divus grozus kokogļu turēšanai, kokogļu mērglāzi un integrētu instrumentu turētāju.

Modeli bieži sauc par Master-Touch GBS. Gourmet BBQ System režģis ļauj jums pacelt sekciju vienības centrā, lai pievienotu dažādus ēdiena piederumus, piemēram, wok, režģi, picas kauliņu, mājputnu cepeti, holandiešu krāsni un sear restes. Tas ļauj pagatavot neticami plašu ēdienu klāstu.

Vākam ir laika apstākļu izturīgs rokturis ar aizsargājošu siltuma aizsargu un rūsas necaurlaidīga alumīnija ventilācijas atvere, lai kontrolētu temperatūru un gaisa plūsmu perfektai grila pagatavošanai. Bļoda ir aprīkota arī ar laika apstākļu izturīgu rokturi un vāka turētāju, kas karstu vāku droši novērš no ceļa vai piedāvā iespēju to izmantot kā vēja aizsargu.

Riteņi padara grila pārvietošanu īpaši viegli ar vienu roku, savukārt pelnu balonu ir viegli noņemt, lai to ātri notīrītu.

Weber Master-Touch - kā tas ir izmantot?

Master-Touch montāža aizņēma apmēram pusstundu, un tam bija nepieciešams izmantot āmuru, skrūvgriezi un uzgriežņu atslēgu. Kopumā gāja labi. Tomēr, aizmirstot riteni, mums nācās noņemt stiprinājumu, kas bija paredzēts, lai mūžīgi cieši nofiksētos. Bija nepieciešams daudz pērtiķu mērkaķošanas, bet mums tas izdevās.

Tad kvalitāte ir diezgan pienācīga. Kauns par instrukcijām, kas tikai pasaka, kas jums jādara, nebrīdinot par to, ko nedarīt. Rezultāts bija izturīgs bārbekjū, taču mēs drīz sapratām, ka riteņiem vajadzēja būt pretī rokturim. Ātra kļūda, lai labotu, bet līdz šim laikam mēs tikām iztērēti un tāpēc atstājām viņus tādus, kādi viņi bija.

Temperatūras mērītājs vākā un gaisa atverēs augšpusē un apakšā ir noderīgs. Augšpusē lielajām ventilācijas atverēm ir izolēts rokturis, tāpēc tas nav karsts uz pieskārienu - apsveicams papildinājums. Zemāk ventilācijas atveres tiek kontrolētas ar lielu rokturi. Zem tā ir noņemams pelnu savācējs ērtākai iztukšošanai; vienkārši saspiediet rokturus kopā un atlaidiet to.

Kā jau minēts, aizmugurē esošā cilpa veido aizturēšanas vāku, kad tas ir izslēgts - un tas darbojas kā vēja aizsargs -, taču mēs būtu vēlējušies visu vienādu šarnīra vāku.

Apgaismojums bija tur, kur Master-Touch nokrita. Mēs to iededzām tāpat kā jebkuru citu bārbekjū, bet tas vienkārši nespēlēja. Mēs eksperimentējām ar ventilācijas atverēm augšā un apakšā, bet mēs kādreiz sasniedzām tikai siltas, melnas ogles, nevis pareizas liesmas, kam sekoja karstas baltas ogles.

Pārbaudot citus Weber tējkannas bārbekjūus, mēs secinājām, ka, apvienojoties šai vienībai ar uzņēmuma skursteņa starteri, šis grils būtu lieliski noderējis.

Tomēr bez skursteņa startera rokas mēs izmēģinājām nākamo labāko: maisiņu ar tūlītēju vieglu kokogli. Tas deva daudz labāku rezultātu, un ļaujiet mums pārbaudīt bārbekjū ar visām iespējām.

Mēs gatavojām tieši bangerus un burgerus un atklājām, ka ēdiena gatavošana bija vienmērīga un diezgan vienmērīga. Burgeri bija vārīti labi un mitri pa vidu; sprādzieni bija skaisti brūni, bet nebija nobružāti.

Weber vidū mums nebija neviena GBS piederuma, ko izmēģināt, taču ir skaidrs, ka tie padarīs Master-Touch daudzveidīgāku kā āra plīti.

Vai man vajadzētu nopirkt Weber Master-Touch?

Var būt. Mums bija grūti iedegt, bet citādi tas ir kārtīgs bārbekjū. Tomēr Char-Broil Kettleman darbojas labāk un ir pieejams par mazāku naudu.

Spriedums

Pienācīgs bārbekjū tējkannā, bet mums šķita, ka to ir grūti iedegt.