Swan Retro 4.5L lietie stendu mikseru apskats

Kas ir Swan Retro 4.5L lietie mikseri?

Šī Swan ierīce ir samērā pieņemams cenu mikseris, kas lepojas ar liešanu un pievilcīgu “retro” dizainu, kas pieejams deviņās dažādās krāsās.

Lai gan tas sakuļ olu baltumus un krējumu bez jebkādas drebēšanas, tas izrādās nedaudz trokšņaināks nekā dārgākas KitchenAid Artisan un Kenwood kMix mašīnas.

Lietojot mikseri vai mīklas āķi, arī Swan Retro 4,5L Die-Cast maisītājs mēdz atstāt dažas sausas sastāvdaļas bļodas apakšā nemaisītas, tādēļ ir nepieciešams dažas papildu maisīt ar rokām. Neskatoties uz to, šis maisītājs ir pieņemams, bet ciets risinājums neregulāram maizniekam.

Saistīts: Labākie stendu maisītāji

Swan Retro 4.5L lietie mikseri - kas jums jāzina

• Sišana: Sviesta un cukura krēmēšana līdz pūkainībai ilga apmēram 3 minūtes, ātrums pakāpeniski palielinājās līdz 5. Nākamo sauso sastāvdaļu apvienošana izrādījās sarežģītāka, atstājot nesajauktu slāni bļodas apakšā.
• Putošana: Istabas temperatūras olu baltumi pēc 5 minūtēm 30 sekundēm veidoja mīkstu virsotni, ātrumam pakāpeniski palielinoties līdz 8. Pēc tam pievienojot cukuru pa karotei, vajadzēja vēl 4 minūtes, lai sasniegtu stingras virsotnes. Ātrākajā iestatījumā mikseris sāka radīt skaļāku, augstāku skaņu.
• Mīcīšana: Pagāja apmēram 4 minūtes, lai apvienotu sastāvdaļas samērā šķidrai maizes mīklai bez rauga, pakāpeniski palielinot ātrumu līdz 3. iestatījumam. Apakšā joprojām bija sausu sastāvdaļu slānis, kas bija jāapvieno ar rokām.

Swan Retro 4,5L lietā statīva maisītājam ir stingrs, pievilcīgs rāmis, taču tas ir sīkumos, piemēram, trūkstošā roktura, kur redzams izmaksu samazinājums

Ar stilīgu, bet pieticīgu retro dizainu, kas pieejams deviņās krāsās, šis maisītājs būs piemērots daudzām virtuvēm. Pārskatīto modeli raksturo kā “zaļu”, ar pasteļtoļu olīvu zaļu maisītāja galvu un standarta metāla korpusu.

Tomēr nerūsējošā tērauda bļodiņai nav roktura - tas izrādās kaitinošs, ielejot maisījumus cepšanas formā.

Splashguard ar ieliešanas tekni viegli piestiprinās tieši pie maisītāja galvas. Tas nozīmē, ka maisītāja galva ir jāpaceļ, lai to noņemtu. Tomēr to ir iespējams pievienot vai noņemt, nepārvietojot izvēlēto pielikumu no kontaktligzdas.

Swan Retro 4.5L lietā statīva maisītājam ir astoņi ātruma iestatījumi, taču tas var izgatavot raketi ar lielāku ātrumu

Svira maisītāja galvas pacelšanai atrodas sānos. Ātruma regulēšanas skala atrodas zem mašīnas galvenās daļas ar skaitļiem “0” līdz “8”. Ciparnīca ir taustāms, pagriežot rada nelielu ērču skaņu.

Produkta aprakstā vietnē Swan tiek pieprasīta funkcija “soft start”, taču es neuzskatītu šo paātrinājumu par maigu. Lai izvairītos no noplūdes, rokasgrāmatā ieteicams sākt apstrādāt sastāvdaļas ar ātrumu ‘1’.

Lai gan šis maisītājs parasti nebija skaļš, es pamanīju, ka tas rada augstāku skaņu ar vislielāko ātrumu 7 un 8, kas potenciāli norāda uz slodzi.

Es arī atklāju nelielu dedzinošu smaku, kas bieži nāk ar jaunām ierīcēm, taču tā kavējās pat pēc četriem atsevišķiem miksera lietošanas gadījumiem.

Swan Retro 4.5L lietie stendu maisītāji ir aprīkoti ar visiem standarta rīkiem, taču viņi mazliet jūtas nejūtīgā pusē

Šis maisītājs ir aprīkots ar nerūsējošā tērauda putojamo slotiņu un alumīnija putotāju un mīklas āķi. Putotāja nerūsējošā tērauda rāmis šķiet diezgan izturīgs, bet diemžēl tas ir piestiprināts pie plastmasas pamatnes. Kratītājs ir pilnībā izgatavots no alumīnija, savukārt mīklas āķim ir arī plastmasas pamatne. Citi maisītāji, kurus esmu pārbaudījis, ir aprīkoti ar metāla instrumentiem.

Putotājs ir paredzēts olu baltumu un krējuma putošanai, savukārt putotājs ir noderīgs visiem kūku maisījumiem un mīklas āķis galvenokārt mīklām. Bet šādam cietam statīva maisītājam šie instrumenti jūtas nedaudz viegli, liekot apšaubīt to ilgtermiņa izturību.

Rokasgrāmatā ir aprakstīti daži ieteicamie lietošanas veidi, ātrumi un sajaukšanas laiki. Tomēr kopumā instrukcijas ir ļoti vienkāršas, un sešās lappusēs ir informācija par gaļas mašīnā pieejamo papildaprīkojumu, kas tiek pārdots atsevišķi.

Daži fakti ir arī tiešā pretrunā ar produkta aprakstu vietnē Swan. Tādējādi paliek neskaidrs, vai maisīšanas rīki ir droši mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā.

Vai man vajadzētu nopirkt Swan Retro 4.5L statisko mikseri?

Ja jums ir budžets, bet jūs joprojām meklējat cietu maisītāju statīvā, lai reizēm pagatavotu pavlovu vai kūku, Swan Retro 4.5L Die-Cast Stand Mixer varētu būt jums.

Pastāvīgākiem mājas maizniekiem ieguldot līdzekļus dārgākā mašīnā, piemēram, Maisītājs KitchenAid Artisan 4.8L, var būt vērts. Vai arī jūs varētu apsvērt daudzfunkcionālu ierīci, kas arī ļauj sasmalcināt, sasmalcināt un sulu spiest, piemēram, Bosch MUM59340GB virtuves mašīnu statīvs.

Tiem, kas meklē kaut ko nedaudz elementārāku, Morphy Richards 400015 Total Control Stand mikseris vai Vitinni 800W statiskais mikseris JF07514001 var izrādīties vēl pieejamākas.

Spriedums

Maisītājs Swan Retro 4.5L ar liešanu var sakult pienācīgas bezē, taču tam ir dažas problēmas, apvienojot sausas un mitras vai lipīgas sastāvdaļas. Tās bļodā trūkst roktura, un joprojām nav skaidrs, vai instrumenti ir piemēroti trauku mazgājamajai mašīnai. Bet, tā kā šis maisītājs ir izturīgs, un tas ir pieņemami pieejamo liešanas stendu maisītāju galā, tas joprojām varētu būt laba izvēle neregulāram maizniekam.