Bella Housewares 6QT spiediena plīts pārskats

Kas ir Bella Housewares 6QT?

Spiediena katli atkal ir modē, taču Bella's Housewares 6QT nav tradicionālā vienība, kuru jūs varētu gaidīt. Tas darbojas ne tikai kā tvaikonis, padarot to parocīgu zivīm un dārzeņiem, bet arī līdz 12 stundām. Tas var arī brūnināt vai sautēt ēdienu, kas parasti tiek pagatavots uz plīts.

Citi sākotnējie iestatījumi ietver spiedvāra programmas risotto, rīsiem, zupām un sautējumiem, kā arī vistas gaļai un gaļai. Dāsna ietilpība padara to piemērotu lietošanai izklaidējot, un lielākā daļa ieteicamo ēdienu tiek piedāvāti 4-6 cilvēkiem.

Bella Housewares 6QT - dizains un funkcijas

Šeit priekšroka tiek dota funkcijai, nevis formai. Tas ir praktisks dizains ar nerūsējošā tērauda ārpusi un lielu, skaidru vadības paneli. Divi izturīgi rokturi abās plīts pusēs atvieglo pārvietošanos virtuvē, savukārt lielais vāks ar nelielu vērpjot nofiksējas vietā.

Vāka augšpusē atrodas vārsts, kuru var novietot, lai gatavotu zem spiediena vai bez tā - ja to izmanto kā lēnu plīti. Kondensāta savācējs ir atrodams ierīces aizmugurē, tāpēc tas neatstās ūdens pilienus.

Iekšpusē ar nelipīgu trauku tiek parādīti krūzes marķējumi, kā arī piektdaļas, saskaņojot to ar lietošanas instrukciju, kurā ir norādījumi par to, cik piektdaļas pārtikas jūs varat pagatavot.

Vadības panelis ir pogu nemieri. Noderīgi, ka lielākā daļa no viņiem dubulto funkciju, pa vienam - Sauté / Browning, Pressure Cook / Slow Cook, Zupa / Stew, Gaļa / Vistas un Rīsi / Risotto. Katram no tiem ir noklusējuma gatavošanas laiki, kurus var pārslēgt ar plus un mīnus taustiņiem, kā arī ir iesildīšanas / atcelšanas funkcija un aizkaves taimeris.

Saistīts: Morfijs Ričardss 10-in-1 multi-plīts

Bella Housewares 6QT - Izrāde

Noderīgi ir ātrās lietošanas rokasgrāmata un dažas receptes, kas iesācēju lietotāju iesāk. Mēs sākām ar recepte cepta vistas gaļai. Uzstādot plīti uz Brauningu, mēs pievienojām veselu vistu un iesmērējām to no visām pusēm. Tā kā pods bija diezgan dziļš, bija neērti pagriezt veselu putnu. Mēs sākām ar koka piederumu izmantošanu, lai novērstu nelipoša pārklājuma bojājumus, bet nācās ķerties pie metāla knaiblēm, kas uz pamatnes atstāja dažas skrambas.

Kad brūna, mēs noņēmām vistu, pievienojām katlā sīpolus un buljonu, pēc tam vistu nomainījām pirms vāka nostiprināšanas un vistas programmas izvēles. Tas vārījās zem spiediena 30 minūtes.

Displejā bija norādīts, ka spiediens palielinās, un tāpat kā tas izdalās nedaudz tvaika. Kad tas bija sasniedzis spiedienu, taimeris sāka skaitīt. Kad laiks bija pagājis, mēs pagriezām pogu, lai atbrīvotu spiedienu. Iekšā vistas gaļa bija kārtīgi pagatavota; gaļa bija sulīga un viegli atdalījās no kaula.

Pēc tam mēs mēģinājām pagatavot jēra stilbiņus, sākot ar Browning funkciju gaļas saplēšanai. Noņemot stilbiņus, katlā pievienojām dārzeņus un krājumus un pirms jēra nomaiņas izvēlējāmies funkciju Sauté. Piestiprinot vāku, mēs izvēlējāmies Gaļas funkciju un stundu to pagatavojām zem spiediena.

Kad tas bija beidzies, mēs noņēmām gaļu un izmantojām Sauté funkciju, lai samazinātu mērci. Nebija rokasgrāmatas, kādā temperatūrā mums vajadzētu gatavot, lai gan mērce drīz sasniedza strauju vārīšanos. Pēc 10 minūtēm vārīšanas tas joprojām bija nepieciešams sabiezējums. Jērs tomēr bija izcili maigs un mitrs, tomēr to varēja izņemt no kaula vienā gabalā.

Tad bļodā ievietojām piekto daļu ūdens, kam sekoja tvaicēšanas plaukts. Pievienojot sparģeļus plauktam, mēs divas minūtes iestatījām mašīnu uz Steam. Kaut arī spiediena izveidošanai bija nepieciešamas dažas minūtes, kas pagarināja gatavošanas laiku, divu minūšu tvaicēšana bija vairāk nekā pietiekami. Patiesībā labus rezultātus varēja sasniegt īsākā laikā.

Visbeidzot, mēs pagatavojām liellopa gaļas apakšstilbu. Mēs izmantojām Browning funkciju, lai gaļa būtu saplēsta pirms tās izņemšanas un Sauté izmantošanas dārzeņu pagatavošanai. Viņi mīkstināja 10 minūtēs. Pievienojot šķidrumu katlā un nomainot gaļu, mēs uzlikām vāku un izvēlējāmies Slow Cook - programmu, kas neizmantoja spiedienu. Tā kā gatavošanas laiks bija pieejams tikai ar 30 minūšu soli, finiša laiks nebija tik precīzs.

Mēs gatavojām ragu sešas stundas, process, kas samazināja gaļu līdz kūstoši maigai konsistencei, kuru viegli sasmalcināja.

Plīts tīrīšana ar rokām bija mazliet apgrūtinoša. Kamēr trauku bija vienkārši mazgāt, vāku vajadzēja izjaukt, lai to rūpīgi notīrītu.

Saistīts: Tefal Advanced Multicook 45-vienā

Vai man vajadzētu nopirkt Bella Housewares 6QT spiediena katlu?

Ideāli piemērots gan aizņemtām mājsaimniecībām, gan lielām ģimenēm. Bella spiediena katls padara ēdināšanu masveidā vienkāršu gan pirms laika, gan sātīgām maltītēm.

Būtu vēlama bļoda ar metriskiem mērījumiem, tāpat kā trauku mazgājamajā mašīnā mazgājamās daļas. Turklāt, 6QT piedāvā labu vērtību.

Lai gan tā piederumus var ievietot iekšpusē un strāvas vads atvienojas, tas joprojām ir liels glabājams priekšmets, tāpēc pirms pirkuma pārliecinieties, vai tā atbilst jūsu vajadzībām.

Spriedums

Apvienojot tvaiku, lēnu un ātru gatavošanu vienā mašīnā, 6QT spiediena plīts ir nedēļas vidus ēdiens.