Breville VBL060 zupu gatavošanas pārskats

Kas ir Breville VBL060 zupu gatavotājs?

Viena no lielākajām zupas ražotāju problēmām ir to daļu tīrīšana, kuras nonāk saskarē ar pārtiku. Breville VBL060 šajā ziņā ir atšķirīgs, tāpēc nav pārsteigums, ka šī mašīna dažus gadus ir bijusi populāra izvēle.

Tas pilnībā izjauc tīrīšanai, līdz sešu virzienu leņķa asmeņu atdalīšanai no krūzes pamatnes. Līdztekus zupas pagatavošanai motorā ir sildelements, tas arī maisa sastāvdaļas ar asmeņiem, sautē un ietver mērču un desertu receptes. Tās lielās ietilpības stikla krūze vienlaikus pagatavos līdz 1,4 litriem zupas, turklāt tā darbojas kā standarta blenderis ar četriem ātruma iestatījumiem un impulsu.

Breville VBL060 zupu gatavotājs - dizains

Lieliska blendera izskats ar dažiem praktiskiem papildinājumiem zupas pagatavošanai, piemēram, viegli nēsājams pamatne ar rokturiem un cieši pieguļošs vāks ar noņemamu mērkrūzi, VBL060 no ārā. Tas atrodas iekšpusē, kur sāk spīdēt pārdomātais dizains. Gatavošanas plāksne, kas atrodas zem tās asmeņiem, ir nelipīga, tur ir lente, kas ietilpst iekšpusē, lai palīdzētu veidot ūdensnecaurlaidīgu blīvējumu starp krūzi un tā pamatni. Krūkai ir arī mērvienības ārpusē līdz maksimālajam daudzumam aukstajiem šķidrumiem un zupas ietilpībai.

Vadības elementi atrodas uz bāzes vienības. Zupas vārīšanai ir divi temperatūras iestatījumi: Augsta un Zema, Simmer / Sauté sastāvdaļu brūnināšanai sākumā receptes un krēmveida sastāvdaļu pievienošana beigās un pogas gatavošanas laika palielināšanai un samazināšanai, ko parāda a displejs. Ērta maisīšanas komanda pagriež asmeņus, lai sajauktu sastāvdaļas, savukārt centrālais ciparnīca kontrolē mašīnas sajaukšanu.

Lai mašīnu varētu izmantot kā blenderi, zupas vārīšanas funkcijas ir jāatspējo - laba drošības funkcija, lai novērstu nejaušu karstu sastāvdaļu saplūšanu bez vāka.

Breville VBL060 zupu gatavotājs - kā tas ir izmantot?

Lai gan ir fantastiski, ka zupas gatavotājs tiek izdalīts rūpīgai tīrīšanai, tas nozīmē, ka tas ir jāsamontē katru reizi pirms tā lietošanas. Ir labas instrukcijas, kā to izdarīt, bet pirmās pāris reizes varētu būt sarežģītas - piemēram, josla, lai aizzīmogotu krūzei līdz pamatnei jābūt nedaudz mitrai, un, ja vien krūze nav pilnībā savīta vietā, tā nofiksēsies pie motora vienība. Kad mašīna ir salikta, tā darbība ir vienkārša.

Mēs pagatavojām tomātu un bazilika zupu, tāpēc sākām ar sīpolu sautēšanu eļļā, izmantojot funkciju Simmer / Sauté. Maisīšanas funkcija šeit bija īpaši noderīga - tā ir jaudīgāka nekā lielākā daļa un paaugstina sastāvdaļas efektīvi, padarot to par gudru ideju, ja galvenā vāka vietā ir pat tad, ja ir tikai neliels daudzums pārtikas krūzē. Simmer / Sauté funkcija darbojas, kamēr taimeris ir iestatīts, tāpēc sastāvdaļu iepriekšēja sagatavošana ir obligāta vai ir sajūta, ka gatavojat pulksteni.

Kad sīpoli bija sākuši čīkstēt, varēja pievienot pārējās sastāvdaļas un iestatījumu mainīt uz High. Atšķirībā no zupu gatavotājiem ar programmām, šīs mašīnas lielākais trūkums ir tas, ka sākotnēji nav jāiet prom un jāatstāj tā, lai pati ritinātu gatavošanas un sajaukšanas programmu. Tā vietā recepte aicināja gaidīt, līdz saturs vārās - kaut kam tam jābūt skatījos, kamēr no mašīnas nav brīdinājuma, lai jūs informētu, kad tas ir sasniegts pa labi temperatūra. Tas prasīja dažas minūtes, un tas bija jāpārbauda, ​​aplūkojot krūzi no augšas, jo tas nav acīmredzams no ārpuses.

Kad zupa vārījās, to varēja pārslēgt uz funkciju Zema un atstāt, lai pabeigtu vārīšanu. Pēc tam, kad taimeris ir saskaitījis laiku, iekārta uztur zupu siltu līdz 40 minūtēm. Pēc tam to var sajaukt vēlamajā konsistencē, izejot no zupas režīma un izvēloties ātruma iestatījumu vai impulsu.

Iegūtā zupa bija lieliski pagatavota un lielākoties gluda. Kad mašīna bija atdzisusi, to varēja izjaukt un iemest trauku mazgājamā mašīnā. To var mazgāt ar rokām, taču dažas detaļas, piemēram, blīvēšanas lente, šādā veidā notīrot krāsas.

Vai man vajadzētu iegādāties Breville VBL060 zupu gatavotāju?

Ja jūs atrodaties zupas ražotāja tirgū, bet vēlaties, lai katra tā daļa katru reizi būtu rūpīgi nevainojama un jums nepatīk beršana, šī ir jūsu mašīna. Tā tīrīšanas vieglums un nesalipošā bāze padara to par labu izvēli ar zemu apkopes līmeni, un, to regulāri saliekot, jākļūst par otro dabu. Programmu izvēle padarītu to par sapņu mašīnu, bet tas, kas tai trūkst automatizācijā, kompensē daudzpusību un kontroli.

Spriedums

Ideāli piemērots ģimenēm, jo ​​tas ir drošāks un mazāk juceklis nekā karstas pannas un nūjas maisītāja kombinācija. Šis zupas veidotājs varētu būt pastāvīgs darba virsmas iedzīvotājs.