Magimix Le Duo Plus XL sapcentrifuge recensie

Wat is de Magimix Le Duo Plus XL sapcentrifuge?

Na een toename van het aantal beschikbare slowjuicers, zou je denken dat centrifugaalmodellen in verval raakten. De Le Duo Plus XL van Magimix bewijst echter dat wanneer blitz- en spin-juicen goed worden gedaan, het net zo goed is als de langzame methode - en de toegevoegde bonus heeft van minder voorbereiding.

Magimix beweert dat het Smoothiemix-hulpstuk sinaasappelsap helpt om 66% meer vitamine C vast te houden dan traditioneel sap maken, en deze machine wordt geleverd met een speciale citruspers voor verfrissende ochtendjap in supersnelle tijd. Een brede invoertrechter biedt plaats aan royale stukken fruit en groenten, en de Le Duo Plus XL heeft een tuit die hoog genoeg is om rechtstreeks in een glas te persen.

Verwant: Beste sapcentrifuges

Magimix Le Duo Plus XL sapcentrifuge - Ontwerp en functies

Er is iets onmiskenbaar elegant aan de Le Duo Plus XL, van de manier waarop hij soepel in elkaar draait tot de ronde buitenkant en de slanke aan / uit-tuimelschakelaar. In plaats van een wirwar van onderdelen, is het een eenvoudige constructie, met een sapmandje erop de basis met de Smoothiemix of de sapcentrifuge op zijn plaats (of de citruspers door zelf).

De echte magie schuilt echter in de 400W ultrastille commerciële inductiemotor van de Le Duo Plus XL, die krachtig genoeg is om in een oogwenk door hard fruit te suizen. Hij past zich automatisch aan het voedseltype aan en wordt geleverd met 30 jaar garantie.

Terwijl de sapcentrifuge de go-to is voor puur, pulpvrij sap, geeft het Smoothiemix-hulpstuk de machine een veelzijdige dimensie. Naast sap met vruchtvlees en smoothies, verandert het zacht fruit of gekookte groenten in coulis, puree, babyvoeding, soepen en sauzen. Evenzo is het pershulpstuk niet alleen voor sinaasappels, met twee kegels voor grote en kleine citrusvruchten - het persen van een limoen is net zo eenvoudig als een grapefruit.

Magimix Le Duo Plus XL sapcentrifuge - Hoe is het om te gebruiken?

Een van de meest opvallende dingen aan de Le Duo Plus XL-sapcentrifuge is het gebrek aan kabelwarboel, waarbij de kabel netjes rond de onderkant van het apparaat is gewikkeld.

Aangezien alle afvalpulp in de machine blijft en niet wordt uitgeworpen, is er geen kan nodig om het op te vangen. Er wordt echter geen kan meegeleverd om het sap op te vangen, dus je hebt een glas bij de hand of je eigen kan voor opslag nodig. Het bijgeleverde receptenboek van de Le Duo Plus XL is een aanwinst, met seizoensgebonden ideeën voor jam, lolly's, sorbet en mocktails.

Ik begon met het maken van sap van twee appels en een handvol spinazie. Hoewel het fruit te groot was om in zijn geheel in de goot te passen, ging het er gemakkelijk als helften in. Het was niet nodig om de appels te ontkiemen, waardoor het sap sneller ging; Ik heb de stamper gebruikt om ze door de trechter te laten glijden. Er waren geen uitbarstingen van sap en de stroom was consistent totdat de machine werd uitgeschakeld. Het sap was schuimig maar pulpvrij, en het leverde een goede opbrengst op voor de hoeveelheid fruit.

Helaas heeft de Le Duo geen druppelvrije tuit, dus nadat ik het glas had verwijderd, bleef het op het werkblad druppelen. Binnen bleef er wat spinazie over, maar het merendeel was verwerkt. Het vaste vruchtvlees kan er gemakkelijk met de spatel uit worden geschraapt en worden afgespoeld om het meeste vuil te verwijderen.

Vervolgens probeerde ik een recept voor appel, wortel en sinaasappelsap. Nogmaals, de voorbereiding was minimaal - het was niet nodig om de wortel of appel te schillen voordat de sapcentrifuge werd gebruikt. Het recept raadde aan om twee sinaasappels uit te persen met de citruspers.

Ik halveerde het fruit en hield het op zijn plaats op de grote kegel terwijl ik de machine liet draaien. Elke helft werd in seconden geperst, waarbij de kegel alle delen bereikte en een minimum aan vruchtvlees achterliet. Er bleef een kleine hoeveelheid vochtig vruchtvlees over, maar de twee sinaasappels hadden ongeveer 300 ml sap geproduceerd. Het recept leverde genoeg sap op voor twee glazen - dus nogmaals, een kan zou handig zijn geweest.

Ik eindigde met het maken van het Digestion Booster-recept met behulp van de Smoothiemix-bijlage voor een dikker resultaat. Dit raadde aan om voedsel in een specifieke volgorde toe te voegen, te beginnen met verse munt, dan ananas en gember, gevolgd door kool.

De eerste drie ingrediënten gingen gemakkelijk door de stortkoker; de kool was lastiger - hij klampte zich niet alleen vast aan de zijkanten van de trechter, hij bleef vastzitten op de stamper en in de kom. Het was niet alleen moeilijk te verwerken, maar produceerde ook een kleine hoeveelheid sap - het recept was voor twee glazen, maar er was er maar één. Het sap was zoet, met gember als dominante smaak, maar helemaal geen spoor van kool.

Het opruimen was eenvoudig. Ik heb de spatel gebruikt om het meeste van het vruchtvlees weg te schrapen voordat ik de rest met de hand afspoelde. De rand van de sapcentrifuge springt er ook af om schoon te maken, maar een borstel zou handig zijn.

Waarom de Le Duo Plus XL sapcentrifuge kopen?

Voor snel sap en eenvoudig onderhoud is de Le Duo Plus XL sapcentrifuge moeilijk te verslaan. Het levert een indrukwekkende opbrengst aan sap op van hard fruit en groenten. Het scala aan receptideeën en verschillende manieren om sap te maken, maakt het ideaal voor gezinnen, vooral als je kinderen gezonder wilt laten eten. Een gebrek aan mesjes betekent dat het ook goed is om ze onder toezicht te laten persen.

Het biedt minder aantrekkingskracht voor degenen die willen dat hun sapcentrifuge tarwegras of zuivelalternatieven maakt, en wat meer accessoires en een niet-druipende tuit zijn welkom. Als allrounder is de Le Duo Plus XL echter een prima investering.

Vonnis

Voor degenen die minder bereid willen zijn en meer sap willen drinken, is deze no-nonsense machine het antwoord.