Lakeland Brushed Chrome Family Slow Cooker Review

Wat is de Lakeland Brushed Chrome Family Slowcooker?

De Lakeland Brushed Chrome Family Slowcooker is een eenvoudige slowcooker die één klus doet en het goed doet. Geen fraaie bedieningselementen, geen supersnelle functies, alleen een knop die een van de drie warmteniveaus selecteert (laag, hoog of automatisch) en een klein rood lampje om aan te geven dat hij aan staat.

De kookpot is een keramische pot die ovenbestendig is tot 150 ° C. De pot is zwaar, wat betekent dat het nogal een gewicht is om mee te sjouwen, maar de positieve kant is dat hij de warmte goed vasthoudt, dus het is perfect om direct op tafel te serveren. De pot en het glazen deksel zijn beide vaatwasmachinebestendig.

Lakeland Brushed Chrome Family Slowcooker - Ontwerp en functies

Het fornuis ziet er discreet uit: een ovaalvormig apparaat van geborsteld chroom dat breed maar ondiep is. Dankzij de simpele draaiknop aan de voorkant ziet hij er bijna retro uit. Met de draaiknop kun je kiezen uit drie warmteniveaus: laag, hoog en automatisch. Dit laatste is degene die je het meest zult gebruiken, omdat het een hoog vuur gebruikt totdat je gerecht op temperatuur komt en vervolgens naar een lager vuur zakt om langzaam en zuinig te koken. Een klein rood lampje boven de knop geeft aan of deze aan is of niet.

De crockpot zelf is een zware keramische schaal - hij weegt meer dan 2 kg, vier keer het gewicht van een metalen slowcooker-pot. Hierdoor is hij zwaarder om te dragen, maar ook ovenbestendig (tot 150 ° C) en goed in het vasthouden van warmte. Het glazen deksel is goed voor het inspecteren van voedsel terwijl het kookt. En zowel de pot als het deksel zijn vaatwasmachinebestendig.

Dit fornuis van 3,5 liter heeft een inhoud van 2,5 liter, waardoor er ruimte is voor borrelen en sudderen. Het is gemakkelijk groot genoeg om een ​​curry voor zes personen te koken. Overweeg een grotere capaciteit voor batch-cooking en grotere gezinnen - voor £ 17 meer biedt Lakeland een versie van 6,5 liter met een werkcapaciteit van 5,5 liter.

Lakeland Brushed Chrome Family Slowcooker - Hoe is het om te gebruiken?

Het eenvoudige ontwerp van het fornuis betekent dat u niet naar de handleiding hoeft te grijpen. Vul het gewoon met ingrediënten en kies uw instelling. De lage stand is ideaal voor koken gedurende de hele dag, waarbij je actief wilt dat het proces langzaam verloopt, zodat het avondeten pas aan het einde van de dag klaar is.

De hoge stand is voor als je meer haast hebt - hij kookt nog steeds langzaam, maar een gerecht duurt misschien 4 uur in plaats van 6 of 7 uur. En de automatische instelling biedt het beste van twee werelden: hij begint hoog totdat je ingrediënten op temperatuur komen en kookt vervolgens op een laag vuur totdat je hem uitschakelt. Er is geen timer, dus als je de Lakeland eenmaal hebt ingeschakeld, blijft hij zachtjes koken totdat je er weer naar terugkeert.

ZIE OOK: Beste staafmixers

Er is ook geen schroeifunctie voor het bruinen van vlees of het bakken van ingrediënten zoals uien, knoflook en kruiden. Als je recept dit vereist, gebruik je een andere pan.

Het Lakeland kookt perfect. We gebruikten het op de lage stand om langzaam gegaarde granola van honing en rozijnen te maken. Het gerecht was gelijkmatig gaar en de keramische pot bleek verrassend eenvoudig schoon te maken. Waar een paar haver aan vast zat, waren ze weliswaar koppiger dan op een antiaanbaklaag. Maar in ieder geval met een keramische pot is er geen angst om deze te beschadigen met een krachtige scrub.

De traditionele, keramische pot heeft nog een aantal andere voordelen. Het is ovenbestendig tot 150 ° C - goed om de volgende dag op te warmen - en het houdt de warmte heel goed vast, perfect om een ​​gerecht direct op tafel te serveren. De pot weegt meer dan 2 kg als hij leeg is, dus hij is zwaar om te dragen als hij vol is. Maar het is gemakkelijk vast te pakken en, gewapend met twee ovenwanten, geen echt probleem.

ZIE OOK: Beste broodroosters

Moet ik de Lakeland Brushed Chrome Family Slowcooker kopen?

Als je een eenvoudige slowcooker wilt zonder speciale functies, ja. Het biedt veel waar voor uw geld en is uitstekend geschikt voor het bereiden van eenvoudige eenpansgerechten. Als je meer controle over je kooktijden wilt, overweeg dan de Morphy Richards 3,5L Digital Sear and Stew Slow Cooker. En als je liever een multicooker hebt die groenten stoomt en rijst, risotto, pap en meer kookt, overweeg dan de Tefal 8-in-1 Multicooker of de Salie Risotto Plus.

Vonnis

Goedkoop als frites, maar veel gezonder, deze eenvoudige slowcooker zal niet teleurstellen voor de prijs.

Lees vervolgens onze keuze uit de beste wasmachines