Beste inductiekookplaten 2020: de 10 beste keukenkookplaten voor elk budget

Als je op zoek bent naar een chique nieuwe inductiekookplaat om je gedateerde gasbrander te vervangen, dan zou onze verzameling van de 10 beste moderne keukenkookplaten je moeten helpen bij het vinden van je perfecte match.

Onze favoriete inductiekookplaten, gerangschikt op prijs, variëren van budgetbranders tot luxe kookplaten voor high-end keukens. Er zijn modellen met veel functies met hittebesturingsschuiven, pauzeknoppen en kindersloten, en basiskookplaten die er gewoon op zijn gericht de klus goed te klaren voor een betaalbare prijs.

Enkele van de hier opgenomen kookplaten zijn voorzien van de flexibele kookzone. Het is briljant veelzijdig en handig voor koken op grote schaal - als je wat extra geld wilt spetteren.

Inductiekookplaten zijn afhankelijk van magnetische energie, in plaats van gas of elektriciteit, om uw voedsel te verwarmen. Het is de moeite waard om een ​​inductiekookplaat te overwegen als u de bedrijfskosten op lange termijn wilt minimaliseren. Bovendien zien ze er strak en modern uit op een keukenblad. We fotograferen zelfs alle kookplaten die we testen met een warmtebeeldcamera om te bepalen hoe gelijkmatig ze opwarmen.

Zonder verder oponthoud, laten we de kookplaten maar aanzetten ...

Indesit VIA6400C

Belangrijkste kenmerken:

• 4 kookzones
• Aanraakbediening
• Schott glazen oppervlak
• Kinderslot

Een basis inductiekookplaat voor het meer bescheiden budget, de Indesit VIA600C biedt solide prestaties en gelijkmatige verwarming over zijn vier kookzones. Het Schott Ceran-glasoppervlak is sterk, krasbestendig en gemakkelijk schoon te vegen, terwijl de aanraakgevoelige bedieningselementen in heldere rode letters negen niveaus van warmte per zone bieden.

De aanraakbedieningen zijn gemakkelijk te gebruiken, als ze een beetje traag reageren. De warmtecontroleknop zit onafhankelijk van de zoneselectieknoppen, en het is gemakkelijk om te vergeten de juiste zone te selecteren voordat u de verwarming aanzet. Aan de andere kant zorgt het ervoor dat de kookplaat er minimaal uitziet, en het is iets dat een tweede natuur wordt naarmate je meer kookt.

De kookplaat warmt relatief langzaam op in vergelijking met duurdere kookplaten, waarbij de kleinste pan 5 minuten 29 seconden nodig heeft om 90 seconden te bereiken^OC in onze tests, en de grotere pan van 2 liter duurt 7 minuten en 8 seconden. Maar voor dit budget wordt het niet echt beter. Verlossende eigenschappen zoals een kinderslotknop en het onderhoudsarme glazen blad maken het een aantrekkelijke budgetbrander.

Op het moment van de beoordeling was de Indesit VIA6400C beschikbaar voor £ 300

Samsung NZ64K5747BK

Belangrijkste kenmerken:

• Eén Flex Zone
• Kookfunctie onderbreken
• Snelle start
• Krachtboost
• Warmhouden

Dit Samsung NZ64K5747BK inductiekookplaat biedt supersnelle opwarmtijden en een aantal ongelooflijk effectieve kookfuncties voor een mooi middenklasse prijskaartje. Een Power Boost-functie voorziet een van de vier zones van de kookplaat van een snelle warmtestoot naar behoefte, terwijl 15 warmte-opties veel veelzijdigheid bieden.

De Flex Zone-functie van de kookplaat is niet helemaal wat het lijkt, maar biedt wel wat meer flexibiliteit als je kookt met een menigte pannen. Het is een groot rechthoekig kookgedeelte aan de linkerkant van de kookplaat, ontworpen om grotere pannen en koekenpannen te verwarmen, maar het zijn eigenlijk maar twee middelgrote ronde inductiebranders die aan elkaar kunnen worden gekoppeld. Toch is het handig om ze als één brander te kunnen bedienen wanneer dat nodig is.

Er is geen tekort aan bedieningsopties, met een warmhoudfunctie en een pauzeknop die back-up biedt wanneer de telefoon tijdens het koken overgaat. De warmteregeling is een schuifregelaar, wat altijd een doordachte aanraking is. Een andere leuke functie is hoe de stroom wordt ingeschakeld op niveau 15, waarbij u deze weer naar beneden moet schuiven. Een kinderslot en een timer van 99 seconden bezegelen de deal.

Ten tijde van de review was de Samsung NZ64K5747BK beschikbaar voor £ 419

Siemens EH675MV17E

Belangrijkste kenmerken:

• flexInduction zones
• powerBoost-functie
• Timer zone-uit
• Raak de schuifregelaar aan

De luxe Siemens EH675MV17E is een inductiekookplaat met veel functies die perfect is voor compacte, hoogwaardige keukens. Een serieuze stijl en uitzonderlijke kookflexibiliteit maken het tot een van de beste inductiekookplaten in deze prijsklasse. Het afgeschuinde glas aan de voorkant, de nette aluminium afwerking en het gestructureerde oppervlak winnen het ook op het gebied van uiterlijk.

De kroon op de EH675MV17E is een paar flexInduction-zones, die bestaan ​​uit twee grote en ongebruikelijk rechthoekige kookzones verdeeld in vier kleinere zones. Dit belooft de mogelijkheid om bijna overal op het oppervlak te koken met de kleinste pannen of grootste koekenpannen. U kunt ook efficiënt een grote of twee veel kleinere pannen in hetzelfde kwart van de kookplaat gebruiken.

Er zijn maximaal negen warmte-instellingen om mee te spelen, een kinderslot en een afteltimer die als pieptoon fungeert of de zone uitschakelt wanneer de tijd om is. Een supergladde en responsieve aanraakschuifregelaar voor temperatuurregeling maakt het pakket compleet.

Bij tDe tijd van de recensie was de Siemens EH675MV17E beschikbaar voor £ 1069

Samsung NZ63K7777BK inductiekookplaat

Belangrijkste kenmerken:

• 3 kookzones
• Oranje ‘virtuele vlam’ -effect
• 4-pits Flex Zone Plus
• Instant Heat-functie
• Warm houden
• Count up / down timer

De Samsung NZ63K7777BK Brengt meesterlijke controle en krachtige verwarming voor elke maat pan naar high-end keukens.

De 60 cm brede Samsung NZ63 ziet eruit als een twin-zone kookplaat, maar je kunt de warmte van drie pannen tegelijk regelen en met behulp van de Flex Zone tot vier pannen verwarmen. Een krachtige boost-functie verwarmt pannen snel over de hele kookplaat, met 15 warmte-instellingen tot kies uit en een handige Quick Start-optie die de warmte rechtstreeks naar niveau 15 pompt voor snel verwarming.

De bediening gebeurt via een schuifregelaar, die breed, responsief en gemakkelijk te navigeren is. De prestaties van de Flex Zone zijn indrukwekkend, met een goede warmteconsistentie en geen koele plekken in de pan. We zijn ook dol op het vernieuwde Virtual Flame-effect van Samsung, dat een oranje of blauwe LED-vlam tegen de bodem van pannen straalt om een ​​gasbrander na te bootsen. Het heeft drie helderheidsfasen om ook het geschatte verwarmingsvermogen aan te geven, dus het is niet alleen voor de show.

Een andere bonus is de automatische uitschakelfunctie van de kookplaat, die de kookplaat uitschakelt na een royale 15 seconden inactiviteit; dit is veel meer tijd om mee te spelen dan sommige van de andere, weliswaar schichtige, kookplaten die er zijn. Al met al is dit een krachtige kookplaat voor creatieve chefs met een compactere kookruimte.

Op het moment van de review was de Samsung NZ63K7777BK beschikbaar voor £ 699

Indesit VID 641 BC inductiekookplaat

Belangrijkste kenmerken:

• 4 kookzones
• Gekoppelde dubbele zone
• Schott glazen oppervlak
• Krachtboost
• Basistimer

De Indesit VID 641 voor Christus is een redelijk vergelijkbaar beest als de VIA6400C, ook in deze verzameling, maar het voegt een timer, Power Boost en de mogelijkheid toe om twee van de branders aan elkaar te koppelen om grote pannen en koekenpannen te passen. Het is geen wonder van snel koken, maar het is betaalbaar, levert solide resultaten en wordt geleverd met eenvoudig schoon te maken Schott Ceran-glas om het er schoon en strak uit te laten zien.

Elke zone heeft 0-9 verwarmingsniveaus, en een volgende druk activeert de Power Boost voor een boost van warmte om snelheid toe te voegen. We vonden het vervelend dat het al na vijf minuten was afgekoeld tot niveau 9, maar je krijgt er toch iets snellere resultaten mee. De VID 641 BC is een beetje traag om pannen koud op te warmen, maar levert wel gelijkmatige kookresultaten.

De flexibele kookzones zijn handig, maar zoals veel modellen met dezelfde truc, zijn het eigenlijk maar vier ronde branders die u aan elkaar kunt koppelen om een ​​paar te bedienen, wat betekent dat u niet per se een gelijkmatige temperatuur krijgt over de hele breedte pannen. De bedieningselementen zijn verder geweldig, met een intuïtieve aanraakschuifregelaar en individuele bedieningselementen voor omhoog en omlaag voor elke zone, wat we geweldig vonden vanwege hun gemak.

Op het moment van de beoordeling was de Indesit VID 641 BC beschikbaar voor £ 299

Whirlpool ACM 868 / BA / IXL inductiekookplaat

Belangrijkste kenmerken:

• 4-pits inductiekookplaat
• iXelium oppervlaktebehandeling
• Dubbele flexzones
• Keep Warm-functie
• Simmer-functie
• Krachtboost

De goed uitgeruste, betaalbare en mooie Whirlpool ACM 868 is een voordelige inductiekookplaat voor iedereen die zijn schilferige oude gasbrander wil achterwege laten. Hoewel de opwarmtijden een beetje traag waren met grotere pannen, vonden we de algehele prestaties indrukwekkend en waren we dol op de dubbele FlexiCook-zones voor koken op grote schaal - u kunt de voor- en achterbranders aan zowel de linker- als de rechterkant van de kookplaat koppelen.

De eigenzinnige werking van deze kookplaat is even wennen, vooral als je het geluid niet uitzet bij het indrukken van een toets piept meteen, en draai je hoofd om het kinderslot - maar het wordt allemaal intuïtief in tijd. Het is supersnel en krachtig bij het hanteren van kleinere pannen en heeft geweldige functies, zoals een warmhoudfunctie voor de linkerbranders, en een sudderfunctie voor de rechterbranders, die daarna automatisch aangaat kokend.

Een doordachte aanraking van Whirlpool is het krasbestendige, gemakkelijk te reinigen Scott Glass, afgewerkt met iXelium-coating voor een lange levensduur. Dat zou het gladde zwarte oppervlak moeten beschermen tegen de woede van kokende suiker en andere nare hete spetters.

Op het moment van de beoordeling was de Whirlpool ACM 868 / BA / IXL beschikbaar voor £ 469

Miele KM 6629

Belangrijkste kenmerken:

• PowerFlex-zone
• TempControl-functie
• Rondom sierlijst
• Keep Warm-functie
• Automatische opwarming
• Automatische regeling van de afzuigkap
• Timer-functie
• 4 zones / 764 mm breed / 7,3 kW max

Deze extravagant geprijsde inductiekookplaat is zeker voor de informele chef-kok en biedt een supersnelle opwarming tijden, ongelooflijk flexibele bediening en gelijkmatige verwarming met zowel ronde pannen als grote koekenpannen op de melodie van £2299. Als je echter het geld hebt om te spetteren, raden we je ten zeerste aan om je keuken luxueus te maken met de Miele KM 6629. Maak u klaar om diep in uw portemonnee te graven voor de snelste, best bestuurbare en best uitgeruste kookplaat die we hebben getest.

Als u op zoek bent naar de meester van de flexibele kookzones, is de KM 6629 uw redder. Het zorgt niet alleen voor een behoorlijk gelijkmatige verwarming, in tegenstelling tot de dubbelronde brander van goedkopere kookplaten, maar de flexibele zones vuren automatisch in het spel wanneer ze een grote pan voelen. Dat is superslim.

We zouden geen ruimte meer hebben als we zouden proberen om alle vaardigheden en functies van deze weelderige kookplaat op een rijtje te zetten, maar een bijzondere favoriet van ons is de automatische opwarmfunctie van Miele. Als u een instelling een seconde lang aanraakt, hoort u een pieptoon en knippert de niveaunummerindicator helder. De kookplaat levert het volledige vermogen aan de zone totdat deze de temperatuur van het ingestelde niveau bereikt, en verlaagt vervolgens automatisch het vermogen om die temperatuur te behouden.

Er is ook een briljant handige Stop & Go-pauzefunctie die de temperatuur verlaagt wanneer u halverwege het koken wordt onderbroken.

Op het moment van de beoordeling was de Miele KM 6629 beschikbaar voor £ 2299

Witt WIF78SQW2

Belangrijkste kenmerken:

• Ultra-coole, geheel zwarte stijl
• Witte leds en display
• Automatische zonebrug
• 3 Automatische temperaturen
• 6 zones / 78 cm breed / 11,1 kW max

Van het innovatieve Deense merk Witt, de ingetogen chic Witt WIF78SQW2 wordt geleverd met tal van functies en een prijskaartje dat alleen de meest fervente koks zullen kunnen verdragen. Het is nog niet te koop in het VK, maar we hebben er een laten verschepen naar onze testbank om hem een ​​keer te bekijken voordat hij beschikbaar komt.

Wat vooral opvalt, is dat de WIF78SQW2 wordt geleverd met zes branders. Ze zijn supereffectief en kunnen worden omgeschakeld tussen negen warmteniveaus, samen met een drietal automatische warmteniveaus voor opwarmen, smelten en sudderen. Flexibele kookzones zijn opgenomen onder het mom van de Automatic Zone Bridge.

Opwarmtijden met grotere potten en pannen zijn de snelste die we hebben getest, en de automatische temperatuurinstellingen zijn geweldig. De kookplaat is niet het snelst met kleine pannen en de aanraakgevoeligheid kan beter, maar we waren onder de indruk van de algehele prestaties. De automatische panherkenning werkt goed, maar je moet je pannen nauwkeurig op de zones plaatsen, dat wordt met het gebruik gemakkelijker. Houd je ogen open voor deze high-end, high-fashion kookplaat die op de Britse markt komt.

Op het moment van de beoordeling was de Witt WIF78SQW2 beschikbaar voor £ 1849

Samsung NZ84J9770EK Chef-collectie

Belangrijkste kenmerken:

• Virtual Flame-technologie
• Magnetische bedieningsknop
• Brede flexibele zone
• Warm houden functie
• 4 zones / 80cm breed / 7kW max

De Samsung NZ84J9770EK is een ruime inductiekookplaat van 80 cm breed met een aantal unieke kenmerken die hem onderscheiden van zijn high-end publiek. Met name een traditionele draaiknop die magnetisch is en voor reiniging van de kookplaat kan worden verwijderd.

Hoewel de brede flexibele zone van de kookplaat het mogelijk maakt om op grote schaal te koken met grotere waterkokers of koekenpannen, is het jammer dat Samsung niet heeft geprobeerd om nog een paar branders op het brede oppervlak te proppen. Toch kookt het een charme, en zijn stijl en precisie maken het magere viertal van branders goed.

Een kleine waarschuwing is dat de kookplaat niet de snelste was in onze kooktests, zelfs niet met de Power Boost-functie in volle gang. Er zijn echter een aantal geweldige tijdbesparende functies, zoals hoe de stroom wordt ingeschakeld op niveau 15 zodra u op een zoneknop drukt, waardoor u onmiddellijk snel kunt opwarmen of handmatig kunt schakelen tussen de temperatuur.

De timer van de kookplaat is een leuke toevoeging, die fungeert als aftelling voor het uitschakelen van de zone of als een timer om aan te geven hoe lang je al kookt.

Op het moment van de beoordeling was de Samsung NZ84J9770EK Chef Collection beschikbaar voor £ 1049

Beko HII64500FHT

Belangrijkste kenmerken:

• 58 cm breed, 4 zones
• Kookzone met breed oppervlak
• Makkelijk schoon te maken Schott-glas
• Power boost-functie
• Snelle hitte
• Timer

Laat u niet misleiden door te denken dat de Beko HII64500FHT een basisaangelegenheid is als u het budgetprijskaartje ziet - dit is een goed gespecificeerde inductiekookplaat met veel functies om de drukke chef-kok te plezieren. Opvallende kenmerken die de lage prijs trotseren, zijn onder meer het gemakkelijk schoon te maken glas van Schott Ceran, een power-boost-functie en de mogelijkheid om twee zones met elkaar te verbinden om zeer grote pannen te verwarmen.

Het presteert over het algemeen goed, met goede opwarmtijden en nauwkeurige controle over 19 verwarmingsniveaus. Er is een warmhoudfunctie voor alle vier de zones, panherkenning en zelfs lekkagebeveiliging voor wanneer een pan per ongeluk overkookt. We ontdekten dat het plaatsen van ronde pannen op de vierkante gemarkeerde zones een beetje lastig kan zijn, maar het compenseert een aantal van deze eigenaardigheden in het ontwerp met kracht en consistentie.

Een functie waar we een beetje door verbijsterd waren, is de Eco-modus, die het vermogen voor alle momenteel actieve zones halveert. We kunnen de logica niet zien in koken op een lagere temperatuur, waarschijnlijk twee keer zo lang, maar er zijn tal van andere geweldige functies die volkomen logisch zijn. Een kinderslot bijvoorbeeld en een afteltimer om op te starten.

Als je voorbij de minpunten kunt komen - waaronder de rare Eco-modus, luidruchtige koelventilatoren en nogal lukrake gekoppelde zones - zul je vind dit een gebruiksvriendelijke, eenvoudig te reinigen en effectieve inductiekookplaat die uw keukenwerkblad net dat beetje meer doet lijken glad.

Op het moment van de beoordeling was de Beko HII64500FHT beschikbaar voor £ 329