Nespresso Atelier Review: Melkdrankjes op de makkelijke manier

Vonnis

Redelijk duur en het gemakkelijkst te gebruiken met Nespresso's eigen glazen, het Nespresso Atelier is een goede koffiemachine. Door de toevoeging van een garde kan deze machine zowel warme als koude melk in een kopje opschuimen, waardoor een ruime keuze aan dranken wordt gepresenteerd die met minimale rommel kunnen worden gemaakt.

Als je een fan bent van de manier waarop de Nespresso Aeroccino melk opschuimt, maar je wilt liever dat het werk automatisch wordt gedaan en het opruimen gemakkelijker is, dan is het Nespresso Atelier misschien wel iets voor jou. Deze originele Nespresso pod-koffiemachine stoomt en klopt melk direct in de mok en voegt daarna koffie toe. In staat om warme en koude dranken te maken, kan het een aantal geweldige recepten creëren - maar het kan het beste worden gebruikt met het meegeleverde View-glas om de juiste mix van melk en koffie te krijgen.

• Breed scala aan recepten
• Slimme opslag
• Eenvoudig te gebruiken en te onderhouden

Diep maar niet bijzonder breed, lijkt het Nespresso Atelier veel op de andere pod-machines van het bedrijf, maar er zijn een paar veelbetekenende tekenen dat dit anders is. Kijk bovenaan en in plaats van een paar knoppen voor espresso, zijn er negen receptknoppen.

Over het algemeen kan deze machine gewone Nespresso-koffie zetten: lungo, espresso en ristretto. Warme dranken: hot foam, latte macchiato, cappuccino en mokka. Het kan zelfs koude dranken maken: koudschuim en ijskoude frappe.

Dit is mogelijk dankzij de melkopschuimer, die hete stoom combineert met de magnetisch bevestigde garde, die uit het zicht kan worden verborgen in het opbergvak achter het waterreservoir.

Je bevestigt de garde aan de gleuf in de tuit wanneer je hem wilt gebruiken. U kunt de tuit op en neer schuiven, met de garde in uw mok zodat deze ter plaatse melk kan opschuimen, in plaats van in een aparte container.

Het voordeel van het gebruik van een garde is dat je er koude melk mee kunt opschuimen, net als de gewone Nespresso Aeroccino en de Aerolatte garde. Wanneer het Atelier warme melk nodig heeft, spuit het stoom in de melk en klopt het vervolgens.

Het resultaat zou melk moeten zijn die vergelijkbaar is met de melk die wordt geproduceerd in de Aerolatte of Barista, alleen is het gemakkelijker om op het einde op te ruimen, omdat de meeste 'rommel' in de beker zit waaruit je gaat drinken.

Uw belangrijkste probleem is om de juiste hoeveelheid melk te krijgen om koffie te zetten. Je krijgt een Nespresso View-glas in de doos (het is £ 19 per paar als je meer wilt kopen), en een handige receptenkaart die je laat zien waar op het kopje je melk moet vullen voor elk recept. Als zodanig is het proces eenvoudig genoeg als je de juiste bril hebt.

Niet dat je je eigen mokken niet kunt gebruiken. Je moet er alleen voor zorgen dat ze de juiste maat hebben: de opening moet 7 cm breed zijn, dat moet ook zo zijn er past minimaal 80 ml melk in, en deze hoeveelheid mag niet halverwege uw melk mok. Het gebruik van uw eigen glazen en kopjes kan in het begin wat experimenteren vergen; het duurde niet lang voordat ik erachter kwam hoe ik mijn eigen kopjes met melk het beste kon gebruiken.

Net als bij een gewone Nespresso machine is het gebruik van het Atelier eenvoudig. Steek de capsule gewoon in de houder aan de bovenkant, plak je gekozen kopje of glas eronder en druk op de juiste receptknop.

Er is een watertank van 1 liter aan de achterkant, die eenvoudig kan worden verwijderd om hem gemakkelijk te vullen. Aangezien Nespresso-apparaten niet veel water verbruiken, gaat deze tank meerdere drankjes mee.

• Uitstekend assortiment capsules
• Koffie van hoge kwaliteit
• Goede temperaturen

Het belangrijkste voordeel van Nespresso-machines is het brede assortiment pods dat beschikbaar is, zowel in traditionele espressovolumes als in de Lungo-variant voor langere drankjes. Het is de kwaliteit van het brouwsel dat telt en een Nespresso-apparaat kan een kwaliteit produceren shot espresso, een die kan wedijveren met wat je zou krijgen met echte koffiebonen en een handleiding machine.

Hier is de kwaliteit uitstekend. Toen ik mijn espresso afleverde op 67,9 ºC, was mijn drankje aan het warmere einde van wat ik zou verwachten - hoewel het is heet genoeg om de maximale smaak uit de capsules te halen, maar koel genoeg om het te drinken snel.

Shot na shot leverde het Nespresso Atelier dezelfde hoeveelheid koffie uit meerdere pods. Het enige dat ontbreekt is de mogelijkheid om een ​​grotere kop koffie te zetten. Daarvoor heb je ofwel een Nespresso Vertuo Volgende met zijn grotere pads, anders moet je de koffie bijvullen met water uit een van mijn beste waterkokers.

• Uitstekend schuim en microbellen
• Fluweelzachte drankjes

Melk op de traditionele manier stomen is een hele kunst en moeilijk om goed te krijgen. Omgekeerd kunnen machines die automatisch schuimen, moeite hebben om goede resultaten te behalen. Hier zorgde de combinatie van stoom en kloppen elke keer voor uitstekende resultaten.

Terwijl ik cappuccino maakte, vulde ik eerst mijn View-kop met melk tot de juiste lijn en duwde toen de garde in de kop. Een capsule koffie plaatsen. Ik druk op de Cappuccino-knop en laat het Atelier de rest doen.

Het klopte en verwarmde de melk tot een fijne schuimige consistentie: de melk had een mooie fluweelachtige textuur.

Vervolgens wordt de espresso aan de melk toegevoegd. Het duurt even voordat de drank is bezonken en het schuim bovenop is licht getint door de espresso, maar het algehele effect is aangenaam.

De resulterende cappuccino was uitstekend. De temperatuur was perfect en de schuimige kop behield zijn schuim. Ik vond de drank rijk en soepel, met perfect gemengde melk.

Wat u natuurlijk niet kunt doen met automatische recepten, is de melk inschenken zoals u dat wilt, bijvoorbeeld voor latte art. U kunt de melk echter eerst in een kan stomen en later vrij in uw koffie schenken als u dat wilt.

• Zorgt grotendeels voor zichzelf
• Waarschuwt u wanneer het tijd is om te ontkalken

Gebruikte capsules vallen in de bak, die eruit komt als je de lekbak eruit trekt. Normale Nespresso-capsules zijn meestal een beetje nat, dus elke keer dat u de prullenbak leegt (gebruik de recycling) service, aangezien het gratis is en garandeert dat alles opnieuw wordt gebruikt), moet u ook de prullenbak schoonmaken en druppelen dienblad.

Behalve het ontkalken van de machine wanneer het lampje gaat branden (u stelt de waterhardheid in met behulp van de meegeleverde teststrip in) het vakje om aan te passen hoe vaak dit is), hoef je echt niet veel meer te doen om deze koffie te behouden machine.

Je kunt de garde in de vaatwasser doen om hem schoon te maken, maar je moet ook de clean-modus gebruiken: je zet een kopje water onder de tuit, doopt de garde erin en drukt op de clean-knop.

Het is vrij duur wat Nespresso-machines betreft, en gezien de melktextuur die je hier bereikt, is vergelijkbaar met wat je zou krijgen van een Aeroccino-machine, mensen met een krapper budget zijn misschien beter af met een Nespresso-apparaat en apart schuimer. Het Atelier biedt echter het gemak van opschuimen en koffie schenken samen in een verpakking die gemakkelijker schoon te maken is.

De belangrijkste concurrentie is van de Salie Nespresso Creatista Uno, die automatisch melk opschuimt in een kan voor gratis schenken. Het voordeel van de Creatista Uno is dat hij makkelijker te gebruiken is met je eigen mokken, maar er is wel wat handigheid voor nodig om alles goed te krijgen, en hij werkt niet met koude melk.

Als je bereid bent om ofwel de Nespresso View-bril te gebruiken of een beetje te experimenteren met je eigen mokken, kan het Atelier uitstekende resultaten opleveren met zowel warme als koude melk. Als je op zoek bent naar iets anders, bekijk dan mijn gids voor de beste koffiemachines.

Specificaties:

Waarom vertrouwen op onze journalistiek?

Trusted Reviews, opgericht in 2004, bestaat om onze lezers grondig, onbevooroordeeld en onafhankelijk advies te geven over wat ze moeten kopen.

Tegenwoordig hebben we wereldwijd 9 miljoen gebruikers per maand en beoordelen we meer dan 1.000 producten per jaar.