Chefree Air Fryer Grill AFG01 Review: geweldig voor degenen die veel grillen

Uitspraak

Als binnengrill werkt de Chefree Air Fryer Grill AFG01 bijzonder goed en is hij perfect gaar vlees, krokante lekkernijen uit de diepvries en meer - en is zeker iets om bij de hand te hebben als je barbecue is regende weg. De mogelijkheden om in de lucht te frituren zijn echter meer een add-on. Als je graag helemaal opnieuw chips wilt maken, ben je misschien beter af met een van de beste airfryer, of de stand-alone heteluchtfriteuse van Chefree, de AFW01.

Invoering

Het grillen van voedsel met behulp van uw oven kan gemengde resultaten opleveren, zoals iedereen die ooit vlees of groenten heeft verbrand tijdens het gebruik ervan kan beamen.

Chefree's Air Fryer Grill AFG01 is bedoeld om uw onbetrouwbare diners tot het verleden te laten behoren. In plaats van alleen voedsel met warmte te verhitten, combineert het grillen met hete lucht voor een gelijkmatige bereiding zonder schroeien of uitdrogen, wat resulteert in sappige steaks, goed gekookte kip en meer.

Het bevat ook de mogelijkheid om in de lucht te frituren - geschikt voor diegenen die niet zeker weten hoe vaak ze chips en andere luchtgefrituurde lekkernijen zullen maken, maar die optie van tijd tot tijd wel willen.

Ontwerp en functies

• Zes vooraf ingestelde programma's
• Grill met variabele warmte 
• Capaciteit van 6 liter voor het hele gezin

Hoewel hij niet bijzonder zwaar is (5,7 kg), is de Chefree Air Fryer Grill AFG01 stevig en neemt hij een aanzienlijk deel van de werkruimte in beslag. Het is op dezelfde manier vormgegeven als andere binnengrills, zoals Ninja's Foodi Max - met een stevig handvat om het deksel op te tillen, zoals bij een barbecue, en handgrepen aan elke kant.

De ventilator en het element zitten in het deksel, terwijl een kookpot in de bodem nestelt (die altijd moet worden gebruikt) en de draadluchtfrituurmand of grillplaat erin zit. Vervelend, voor opslag past alleen de grill of mand erin, wat betekent dat je een plek moet vinden om de andere te huisvesten. Het heeft echter een uitstekende capaciteit en er is gemakkelijk ruimte om vlees te grillen voor een gezin van vier personen

De bediening zit aan de voorkant in een touchscreen paneel: er zijn presets voor braden, air fryen, air braden (vergelijkbaar met grillen), bakken, rundvlees en friet, evenals een luchtgrillstand met vier temperaturen en handmatige bediening voor zowel tijd als temperatuur. Afgezien van de presets, is er heel weinig begeleiding over welke instellingen elk voedsel nodig heeft, dus voor bijvoorbeeld groenten en gevogelte is het een kwestie van verschillende programma's uitproberen om de beste te vinden.

Schoonmaken is een ander mysterie: hoewel de online vermelding aangeeft dat het vaatwasmachinebestendig is, suggereren de instructies dat verwijderbare onderdelen met de hand moeten worden gewassen. Hoewel de grill gemakkelijk met de hand kan worden afgewassen, heeft de draadmand de neiging om voedsel eraan vast te kleven en is het zeker een die in de vaatwasser moet als je die hebt.

Prestatie

• Uitstekende grillresultaten
• De waarschuwingen kunnen worden verbeterd
• Onhandig om voedsel in een draadmand te gooien

Hoewel de Chefree Air Fryer Grill AFG01 over het algemeen solide prestaties leverde, is hij niet zonder eigenaardigheden. Wanneer de stekker in het stopcontact zit, wordt op het display het woord 'uit' weergegeven, wat nogal zinloos aanvoelt. Een andere is dat alle voorinstellingen en handmatig koken een korte voorverwarmtijd vereisen voordat de afteltimer begint. Hoewel dit betekent dat er minder kans is dat voedsel blijft plakken, kan het lastig zijn om de tijd bij te houden als je haast hebt en bijvoorbeeld met diepvriesproducten begint.

Tijdens het testen deed de AFG01 er ongeveer drie minuten over om van de kou voor te verwarmen. Toen het eenmaal heet genoeg was, produceerde het alleen een heel zacht geluid om u te waarschuwen wanneer u voedsel moet toevoegen, dus u moet goed luisteren of het display blijven controleren op het woord 'Toevoegen'. Het is niet altijd duidelijk uit de instructies wanneer je moet voorverwarmen met de mand, pot of grill er al in - soms verwarm je voorverwarmen, soms niet, afhankelijk van het programma.

Ik begon met het gebruik van de airfry-instelling om hash browns te bereiden die bevroren waren in de draadmand. De instelling was 200°C gedurende 20 minuten. Halverwege de baktijd waren de hash browns nog zacht. Na de volledige tijd waren ze aan de randen lichtjes bruin geworden, maar ze waren niet verbrand. Wel bleven ze een beetje aan de mand plakken.

Vervolgens kookte ik biefstuk met de heteluchtgrillstand op hoog, dat was 240°C met een standaardtijd van 15 minuten. Het vlees zelf was ongelijk van dikte; na zeven minuten grillen was het echter erg bruin aan de buitenkant en borrelde het, met duidelijke grillstrepen aan de onderkant. Ik draaide het vlees om. Na nog eens vijf minuten was het een goede medium rare gaarheid - lichtroze in het midden, goed gekookt aan de randen en nog steeds sappig, niet droog of taai.

Ik eindigde met het maken van verse frites met aardappelen die waren gewassen, uitgelekt en drooggedept voordat ze in een kleine hoeveelheid olie werden gegooid. De AFG01 kan blijkbaar tot 1 kg frites aan, dus ik vulde de mand met aardappelen en koos voor de Fries-stand, die 18 minuten op 200°C stond. Het verschil hier is dat in een stand-alone heteluchtfriteuse, om het voedsel te gooien, je alleen maar een lade hoeft uit te trekken om het te schudden. Bij de AFG01 is het echter nodig om elke keer dat je de chips moet schudden een paar ovenwanten aan te trekken, wat ik onhandig vond.

Ik schudde de chips om de drie minuten of zo. Na 18 minuten begon de aardappel bruin te worden, maar was meestal nog steeds bleek. Ik kookte het nog zes minuten voordat het op friet leek. Het programma voelde meer ontworpen voor dunne friet, diepvriesfrietjes of kleinere hoeveelheden rauwe aardappel - opnieuw zou wat advies over wat het het beste kookt of recepten welkom zijn. Sommige van de chips die ik maakte waren krokant, maar de meeste waren vrij zacht.

Er is ook een probleem dat wanneer elk programma is afgelopen, de AFG01 een korte reeks stille pieptonen produceert, maar zichzelf niet uitschakelt. Nogmaals, je moet in de buurt zijn om je eten mee te nemen in plaats van te vertrouwen op waarschuwingen.

Laatste aanbiedingen