Scott Simplissimo Chef All in One Cook Blender Review

Wat is de Scott Simplissimo Chef All in One Cook Blender?

Het voelt misleidend om de Scott Simplissimo Chef All in One Cook Blender een blender te noemen. Het is een hybride apparaat dat stomen en koken combineert met een eenvoudige blitz, wat betekent dat je soep kunt maken zonder het eerst in een pan te laten sudderen, stoom voedsel zonder toevlucht te nemen tot een toren van kom en deksels, en maak nog veel meer trouwens. Dit alles in een strakke zwarte lak en staalgrijs design met een grote kan van borosilicaatglas, vier messen, eenvoudige automatische programma's en gepatenteerde overloopsensor. Dit zorgt ervoor dat er geen hete vloeistoffen naar buiten komen, zodat je nooit meer terugkomt op een werkblad dat bezaaid is met soep.

Verwant: Beste staafmixers

Scott Simplissimo Chef All in One Cook Blender - Ontwerp en functies

Als je een hekel hebt aan een overdaad aan knoppen die je apparaat overrompelt, met de Simplissimo Chef, staat je een traktatie te wachten. Als hij niet is aangesloten, zijn de voorkant en de draaiknop volledig zwart - geen pictogrammen, geen lampjes. Sluit hem aan en er is alleen een discreet aan / uit-symbool aan de bovenkant. Pas wanneer u de blender gebruikt, komt deze tot leven met een volledige reeks opties. Om te koken zijn er automatische programma's voor dikke soep, gladde soep, saus, ijs crushen, automatisch reinigen en stomen, plus pictogrammen voor handmatig koken en handmatig mengen. Er is ook een draaiknop voor het instellen van tijd, temperatuur en het selecteren en starten van programma's. Zodra elk kookprogramma is afgelopen, is er een warmhoudmodus van 20 minuten.

Het toestel zelf voelt goed geconstrueerd aan, met een zware kan met daarin elektronische aansluitingen, tweedelig deksel met maatbeker en metalen pennen die in de kan passen, en een basis met een kanaal voor kabelopslag rond de bodem. Naast een schoonmaakborstel om op lastige plekken te komen, zijn er twee spatels: een klein en flexibel om uit te schrapen en de andere stevig met een kleine haak om de stoommand te verwijderen.

Scott Simplissimo Chef All in One Cook Blender - Hoe is het om te gebruiken?

Een van de grootste dingen die de Simplissimo Chef in de steek laat, zijn de instructies. Er zijn geen recepten en er is echt onduidelijkheid. De blender is bijvoorbeeld bedoeld om geschikt te zijn voor sous vide koken, maar er zijn geen richtlijnen voor hoe je dit moet doen.

Ik begon met het stomen van broccoli met het mandje op zijn plaats, met behulp van het stoomprogramma, dat het water eronder verwarmt zonder de messen te activeren. Er is geen gids over hoe lang verschillende soorten voedsel moeten worden gestoomd, dus ik schatte op 20 minuten. Het selecteren van het programma met de draaiknop was in het begin lastig omdat het terugging naar de programma-opties, zelfs nadat ik stoom had geselecteerd en probeerde de tijd te wijzigen.

De tijd kan ook tijdens het koken worden gewijzigd, maar het was moeilijk om het kookvoortgang van de broccoli in de mand te zien. Na een minuut begon het water te koken en kwam er een kolom stoom uit de tuit van de kan.

Nadat de tijd is verstreken, heb ik de mand met de spatel eruit gehaald. De roosjes waren perfect gebakken - mals genoeg om te eten, maar toch met behoud van textuur en vorm. Vervolgens maakte ik een groentesoep, waarbij ik eerst uien en prei in een pan sudde omdat de machine geen sauteerstand had. Deze voegde ik toe aan de kan met andere groenten en bouillon en ik zette het op het programma voor soepele soep, dat 30 minuten duurde.

Het begon te koken, om de paar minuten roerend en de buitenkant van de kan werd erg heet. De laatste minuut van het programma stond in het teken van het blenden van de soep, waarbij er veel stoom uit de kan kwam. Toen het programma klaar was, liet ik het overschakelen naar de warmhoudmodus. Na 20 minuten was de soep nog steeds gloeiend heet. Hoewel het grotendeels goed gemengd was, was het niet zo glad als verwacht.

Toen ik verder ging met het programma voor het malen van smoothies / ijs, voegde ik fruit, water en spinazieblaadjes toe aan de kan. Dit mengde de inhoud met behulp van snelle bursts gedurende één minuut. De resulterende drank was voldoende gemengd zonder klonten, maar met nog steeds sporen van fruitschil.

Ten slotte heb ik het auto-clean-programma gebruikt om voedsel onder de messen te verwijderen. Vooraf moest de kan nog worden uitgespoeld, daarna water en afwasmiddel toegevoegd. Het programma was een combinatie van verwarmen en mengen om schoon te maken. Naderhand was er geen zichtbaar residu meer.

Waarom de Scott Simplissimo Chef All in One Cook Blender kopen?

Good voor kleine keukens waar geen plaats is voor een stomer, een blender en een soepmaker, of gezinnen die snelle, rommelvrije maaltijden willen, de Simplissimo Chef kan uitstekend multitasken. Overweeg het ontbreken van duidelijke instructies en de noodzaak om ingrediënten in een aparte pan bruin te maken, en de apparaat zelf is behoorlijk foutloos, koken en stomen zonder voedsel te verbranden en op te ruimen in een jiffy. Aangezien je gemakkelijk hetzelfde geld zou kunnen uitgeven aan een high-end blender, is er hier veel om van te houden.

Vonnis

Strak van buiten, slim van binnen, deze blender zal uw maaltijden opschudden.