Dualit Mini Oven Review

Hva er Dualit Mini Oven?

Designet for å gjøre nesten alt en ovn i full størrelse kan, men i en rask forvarmingspakke, er Dualits Mini Oven en stilig løsning for å øke matlagingskapasiteten din.

I tillegg til varm luft for å bake alt fra brød til kaker, er det et konveksjonsalternativ som bruker en vifte for å få raskere resultater, noe som gjør den ideell til mat som kaker, brownies og potet. Det er til og med en avrimingsinnstilling (ved bruk av viften uten varme) og en grill til bacon, fisk, kylling og selvfølgelig, perfekt brunet skål - et nikk til selskapets arv og ekspertise i å lage verdensklasse brødristere.

I tillegg med muligheten til å varme opp til 180^oC på bare tre minutter og 230^oC på fem minutter, det er like praktisk for hverdagsmiddager som det er når det passer for en mengde.

Dualit Mini Oven - Design og funksjoner

Visst, det kan se ut som en high-end mikrobølgeovn med sin skinnende kromfinish og doble glassdør, men Mini Oven er et annet dyr helt. Sammen med sin ikoniske Dualit-styling, er det mange smarte funksjoner som skiller den fra sammenlignbar bordplate ovner, for eksempel en smulbrett i full bredde som trekkes ut foran og non-stick overflater som gjør rengjøring av interiøret lett. På innsiden finner du et sjenerøst 18-liters hulrom og en buet rygg for å gjøre sirkulære retter til en lek.

Kontrollene er designet for å være enkle å bruke. Tre dreiehjul styrer tilberedningstiden (opptil 2 timer), temperatur (fra 100-230^oC) og funksjon (avriming, grill, bake og konveksjon), mens en bjelle høres når koketiden har gått.

Tilbehøret inkluderer en grillpanne med avtakbart håndtak og en pizzapanne, mens toppen, som varmes opp under tilberedningen, kan brukes som platevarmer. Lett nok til å flyttes rundt på kjøkkenet etter behov, den har til og med buffere på baksiden for å forhindre at den blir plassert for nær en vegg.

Dualit Mini Oven - Hvordan er det å bruke?

Tydelige instruksjoner betydde at det kom raskt i gang med Mini Oven, pluss at det er en praktisk guide til hvilken mat du skal lage mat ved hvilken temperatur og i hvilken hylleposisjon.

Jeg startet med å bruke bake-funksjonen til å blindbake bakverk ved 200^oC. Det var vanskelig å velge den nøyaktige temperaturen, siden den er merket i trinn på 100, 140, 180 og 230^oC, men å velge et midtveispunkt syntes å gjøre ovnen varm nok til å bake bakverk.

Ovnen varmet opp på mindre enn fem minutter, og slukket med grønt lys når den hadde nådd temperatur. En slags hørbar ping ville ha vært nyttig å betegne dette også. I likhet med temperaturhjulet er tidtakeren merket i store trinn på 30, 60, 90 og 120 minutter, så jeg kunne bare omtrent velge den 25 minutter tiden det tok å varme opp og koke bakverket. For mer presis matlaging, vil en kjøkkenur være tilrådelig.

Den ovale tallerkenen jeg valgte, passet pent inn, og når det hadde gått 15 minutter, sjekket jeg bakverkets fremgang. Det var ikke noe lys inne i ovnen, så nedtrekksdøren måtte åpnes for å se hvor brunt bakverket var blitt. Konditoriet hadde bakt godt og trengte bare noen minutter til for å fullføre tilberedningen, før du tilsatte en kakefylling og bakte den i ytterligere 30 minutter. Den ferdige kaken var jevnt tilberedt og bakverket ble pent brunet.

Deretter valgte jeg konveksjonsinnstillingen for å lage en frossen pizza med dyp skorpe. Plasser den på pizzapannen, satte jeg en temperatur på 220^oC i henhold til instruksjonene og kokte den i rundt 15 minutter. Igjen, et lys inne ville ha vært nyttig for å unngå å måtte åpne ovnsdøren for å overvåke fremdriften. Når tiden var gått, ble pizzaen tilstrekkelig brunet på toppen, og takket være pizzapannen var det også litt lys bruning på basen. Toppen av Mini Oven var nyttig for oppvarming av en tallerken rett før servering.

Til slutt valgte jeg grillfunksjonen på 230^oC for å skåle brødskiver. To skiver montert pent på grillpannen og det avtakbare håndtaket gjorde det enkelt å sette inn og ta ut pannen med noen minutters mellomrom for å sjekke fremdriften. Ristingen var jevn, og hver side tok omtrent 2-3 minutter å brune helt.

Alt tilbehør som følger med ovnen, kan tåle oppvaskmaskin, og den eneste rengjøringen som er nødvendig var en generell tørking av ovnen, rask tørking og tømming av smulebrettet.

I slekt: Tefal ActiFry Smart XL anmeldelse

Bør jeg kjøpe Dualit Mini Oven?

Hvis du ikke kan stikke en annen ovn inn på kjøkkenet ditt, eller hvis du er leietaker, er Dualit Mini Oven et godt kjøp. Det er minimalt å vente på at den blir varm og matlagingen er jevn. Det er også et godt energibesparende alternativ, siden det ikke er behov for å varme opp et helt ovnshulrom for småretter.

Et internt lys og digitale innstillinger vil forbedre Mini Oven umåtelig, men det er ingen tvil om ytelsen og allsidigheten. Du kan imidlertid slite med å finne kokekar som passer til innsiden - og små nok pizzaer.

Kjennelse

En strålende ekstra ovn eller det eneste alternativet for kompakte kjøkken, Dualit Mini Oven er liten i størrelse, men stor på funksjoner.