De’Longhi Autentica Plus gjennomgang

Hva er De’Longhi Autentica Plus?

De’Longhi Autentica Plus er en kaffemaskin fra bønner til kopp, en som fliser bort omtrent alle de rotete og irriterende delene av å ha en kaffemaskin. Det er enda mindre vedlikehold enn en kafeteria, og designet har tydelig blitt gjennomtenkt for å imøtekomme de som ikke har gigantiske, viltvoksende kjøkken.

Til £ 649 kan du få litt bedre kaffe ved å gå for en ‘ren’ espressomaskin i stedet for en bønne-til-kopp som De’Longhi Autentica Plus. Men etter å ha bodd med det i noen uker er det ingen andre hovedgrunner til ikke å gå etter en hvis du er ute etter en slank modell.

De’Longhi Autentica Plus: Design og funksjoner

De’Longhi Autentica Plus er en mellomstore bønne-til-kopp maskin. Det tilbyr mange funksjoner og mye tilpasning uten å få alle de avanserte innmaten vi så nylig i maskiner som

Sage av Heston Oracle: ting som et system med to kjeler.

Det er grunner til at hardline kaffesnobber kan betrakte dette som en litt 'grunnleggende' modell. Imidlertid, som en livsstilsmaskin som gir deg drikke i kaffebar uten fele og lite av oppryddingen, er den perfekt.

Det kanskje mest bemerkelsesverdige elementet i De’Longhi Autentica Plus er dens form. Dette er en tynn maskin som ikke har for mye plass på arbeidsflaten. Det er noe vi er veldig takknemlige for i det litt tøffe kjøkkenet vi bruker for å teste disse maskinene.

Hvor mye den klarer å passe inn i en relativt liten ramme er imponerende. Med et mindre fotavtrykk enn noen grunnleggende espressomodeller, stikker den inn en kvern og et bønnefôr som tar en hel pakke bønner i standardstørrelse. Siden det er et gummiforseglet rom, er det heller ingen kortsiktige friskhetsproblemer.

Se også:Beste kaffemaskiner

Det er ingen følelse av bortkastet plass her, selv om vi er litt skuffet over å se De’Longhi Autentica Plus bruke et tilbakelastet reservoarsystem. Det er ikke noe eksplisitt galt med dette designet, men det er synd i en maskin som ellers er så egnet til å jobbe under trange forhold.

De fleste kjøkken vil passe godt til designet, men hvis du har å gjøre med en apparatstablet overflate pluss overhengende skap, kan det være vanskelig å løfte reservoaret av. Mens den øverste biten løfter seg opp til begge fungerer som et håndtak og lar deg fylle på stedet, er åpningen den biten for smal for sistnevnte (uten å risikere å søle vann overalt, uansett).

En fulladet bønne-til-kopp-maskin som prøver sitt beste for å være kompakt, vil alltid ha noen kompromisser: dette er en av de viktigste, og det er ikke mange andre.

I De’Longhi Autentica-serien er Plus en mellomnivåmodell. For £ 150 ekstra kan du oppgradere til Autentica Cappuccino-maskinen, som har en plug-in melk modul som kan bunges i kjøleskapet når den ikke er i bruk, og fjerner all sjanse for at du skaler deg melk. Det er imidlertid det virkelige kaffe-for-dummies-alternativet, og det er billigere maskiner der ute for det.

Hvordan liker De’Longhi Autentica Plus å bruke?

De’Longhi Autentica Plus prøver ikke å lure deg til å tro at du spiller barista ved å bruke denne maskinen. Det handler mest om å trykke på en knapp og få en drink.

Det er greit, og det har vært veldig enkelt å slappe av i den late rytmen de siste ukene. Slå på maskinen, og etter noen sekunder går den gjennom den automatiske skyllefunksjonen og begynner varme opp vann, så det er så lite forsinkelse som mulig når du faktisk kommer til å plukke din drikke.

De’Longhi Autentica Plus tilbyr ikke tusen forhåndsinnstillinger, men tilbyr i hovedsak en espresso og ‘lang’ kaffe, som deretter kan finjusteres når det gjelder styrke og størrelse. Og temperatur hvis du dykker ordentlig inn i maskinens system. Dette er bare nødvendig hvis du skal legge til kald melk i kaffen din. Det er også en tilpasset My Coffee forhåndsinnstilling.

Hvis du skal lage cappuccino og flate hvite i stedet for å dunke kaldt halvt skummet inn i espressoen din, må du få litt så lett på. En knapp på fronten til De’Longhi Autentica Plus slår på damputgangen, og du betjener denne manuelt for å varme opp melken din og skape skum. Det er en risiko for å skåre melken din hvis du er en nybegynner (eller hvis du ikke er det), men som med å lære å knytte en bowtie eller den perfekte måten å bruke mascara på: YouTube er der for å hjelpe deg.

Som de fleste maskiner, spesielt ikke-kjeler, er det litt vannholdig sputter før dampen starter kommer ut, men ellers er produksjonen jevn og i stand til å varme opp en drink med melk under en minutt. Som nevnt tidligere, hvis du vil ha en fullstendig manuell maskin, sjekk ut Autentica Cappuccino.

Denne maskinstilen gir fantastisk allsidighet, på et nivå du kanskje ikke forventer av en stort sett tilgjengelig bønne-til-kopp-modell. For eksempel er det en varmtvannsknapp hvis ikonet er jevnt - gisp - en kopp te. Det er også nyttig for å gjøre espresso til amerikansk. Den frittstående damptuten er også perfekt for tilberedning av varm sjokolade.

Kaffetuten kan heves og senkes for å få plass til alt fra en liten liten espressokopp til en stort krus, som igjen viser at De’Longhi Autentica Plus passer veldig mye inn i en rimelig liten ramme. Den har også en kontroll som lar deg stille inn hvor fint maskinen maler kaffe i bønnerommet.

Til tross for at de er designet for relativt brukervennlig, føles De’Longhi Autentica Plus mye mindre begrenset enn noen bønne-til-kopp-maskiner. Det kan til og med ta formalt kaffe, selv om den ikke er designet for å brukes hver dag: tilgang til dette alternativet er bare ikke like raskt.

Vedlikeholdet er så automatisk som du kunne håpe på. I tillegg til å skylle ved oppstart, ber den deg om å tømme søppelkassen. I motsetning til reservoaret, er dette veldig beleilig plassert, og er en del av dryppebrettet, som du ganske enkelt kan trekke ut av maskinen. Som vanlig utskilles brukt kaffegrut som pucker, ikke slammet du må rydde ut når du bruker en kafeteria. Maskinen slår seg også automatisk av, og skyller seg selv på å gjøre det en gang til. Dette skjer i henhold til en tidtaker du satte i menyen (vi la den til standardinnstillingen, som slår den av etter rundt 20 minutter).

Doppio er et dobbelt espresso-skudd

Hvordan er kaffen?

Kvaliteten på De’Longhi Autentica Plus’s melkeholdige drikker avhenger i stor grad av om du har teknikken nede eller ikke. Det det tar ansvar for er vanlig kaffe - og det er det.

De vanlige tiltakene er kanskje litt svake, men med 'sterke' og 'ekstra sterke' moduser for hånden, er det et problem du kan finjustere. De’Longhi Autentica Plus produserer en fin mørk crema, selv om den er litt tynnere enn vi ønsker. Dette var dobbelt opplagt etter å ha byttet fra å bruke £ 1600 Sage By Heston Oracle, som også trekker litt mer nøtteaktig karakter ut av bønner enn Authentic Plus.

Men viktigst, det fungerer absolutt sammen med maskiner i denne klassen når det gjelder kaffekvalitet. Når du har nådd teknikken din, vil du kunne gjøre melkeaktige drikker omtrent sammenlignbare med de som selges hos Starbucks og co.

Bør jeg kjøpe De’Longhi Autentica Plus?

De’Longhi Autentica Plus er en bønne-til-kopp-maskin som er enkel å bruke mens du fremdeles gir deg fleksibilitet til å håndtere alle slags drinker. Hvor noen begrenser deg til bestemte typer kaffe, kan du lage cappuccino og espresso samt te, varm sjokolade. Selv bovril.

Det er ikke for folk som vil ha cappuccino med en knappetrykk, men da lager De'longhi allerede en maskin til det formålet.

Hvis du har ganske begrenset plass å jobbe med, er De’Longhi Autentica Plus litt av en stjerne. Men hvis du har mange ting, er det noen billigere modeller i Philips Saeco-serien å vurdere.

Kjennelse

En flott bønne-til-kopp-maskin, spesielt for de som jobber med begrenset plass.