Krups Evidence EA893840 Review

Kaffemaskiner fra bønner til kopp kan være det beste innen bekvemmelighet, men de er ofte store og klumpete og tar mye plass på kjøkkenet ditt. Krups Evidence EA893840 er en mindre, mer håndterbar maskin som også klemmer inn automatiske melkeskumfunksjoner. I tillegg er det Bluetooth-tilkobling slik at du kan kontrollere maskinen via smarttelefonen din.

Begrensede tilkoblede alternativer og mangel på automatiske vedlikeholdsmuligheter teller mot maskinen, selv om den gir et kvalitetsbilde av espresso.

Krups Evidence EA893840 design og konstruksjon - overraskende liten

Det første du vil legge merke til om Krups Evidence EA893840 er størrelsen. Dette måler bare 363 x 240 x 350 mm og er en av de minste maskinene fra bønne til kopp jeg har vurdert. Det er mindre enn mange manuelle maskiner, så du trenger ikke å gjøre mye plass til det på kjøkkenet ditt.

Som med de fleste kaffemaskiner, er Krups Evidence EA893840 bygget av plast. Likevel ser de matte svarte sidene og den blanke fronten ganske stilig ut. Kromfronten som huser tuten, ser også flott ut.

Maskinens tut kan beveges opp og ned, noe som gir en klaring mellom 80 mm og 160 mm. Det er nok til å ta imot stort sett alle typer koppstørrelser, bar de aller høyeste latté-brillene.

Melkerøret plugges inn i høyre side av tuten. Selv om kontaktblokken på innsiden kan fjernes for rengjøring, kan du ikke reversere den, så du må holde den tykke metallmelkekaraffen til høyre. Det er synd at det ikke er noe sted å oppbevare røret når det ikke er i bruk. Andre produsenter har et plug-in-stikkontakt i dryppbrettet, slik at du kan plugge inn enden på kabelen.

I slekt: Beste kaffemaskiner

Kontroll av Krups Evidence EA893840 skjer via berøringsfølsomme knapper foran, som aldri svarte på berøringen min. Et lite LCD-panel viser det nåværende alternativet - det er veldig grunnleggende, men da trenger du egentlig ikke mye mer.

Krups Evidence EA893840-funksjoner - Bluetooth-kontroll lar deg administrere oppskriftene dine

Bønnebeholderen løper over fronten av maskinen og tar litt over en standard pose kaffe (260 g). Innvendig er det en liten skive du kan dreie for å justere kvernen på kaffen: Vanligvis gir en finere kvern sterkere kaffe.

Vann går inn i det avtakbare reservoaret på baksiden, som har plass til opptil 2,5 liter vann - en anstendig mengde for en bønne-til-kopp-maskin. Inne i reservoaret er det et rom for et vannfilter, hvorav det ene er inkludert i esken for å komme i gang.

I esken er det også et par espresso-rengjøringstabletter og en vanntestestripe; med sistnevnte kan du stille vannhardheten din i maskinens menyer. Dette definerer når Krups Evidence EA893840 vil varsle at det er på tide å kjøre avkalkingsprogrammet.

Over fronten av maskinen er det knapper for å skjenke drikke ved å trykke på knappen. De inkluderer knapper for espresso, lang svart, cappuccino, macchiato, pluss en undermeny som lar deg velge ristretto, skummende melk, doppio og Americano. For drinker med dedikerte knapper gjør en dobbeltklikk to drinker.

Du kan forbedre drinkene dine ytterligere ved å velge den mørke knappen (som lager sterkere kaffe og erstatter en dedikert kontroll over kaffestyrken) eller Extra shot, som lager drinker med en dobbel espresso skudd.

Det er også en teknapp som effektivt bare gir ut varmt vann. Dette kan være nyttig, men du kan bare velge mellom tre varmeinnstillinger (lav, middels og høy). På den høye innstillingen målte jeg effekten på 75 ºC, som er på den kule siden.

Det er få innstillinger å endre i menyene, og du kan ikke angi et standard dispenseringsbeløp for noen av drikkene på denne måten. I stedet, når du begynner å helle en drink, kan du bruke opp- og nedpilene på kontrollpanelet for å velge væskevolum for svarte drikker. Krups Evidence EA893840 husker deretter innstillingen din for neste gang.

For melkebaserte drikker er det litt mer forvirrende: du må stille inn varm melk på sekunder, og deretter kaffemengden i milliliter. Maskinen tilbyr heller ikke kontroll over mengden skum du vil ha i drikken din. For de som elsker å leke med innstillingene og få en maskin som fungerer akkurat slik de vil, vil Krups Evidence EA893840 være skuffende.

Med Bluetooth kan du koble kaffemaskinen til Krups Espresso-appen. Trykk på noe av drikkealternativene på appens velkomstskjerm, og Krups Evidence EA893840 begynner å lage en drink med de sist kjente innstillingene. For å gjøre justeringer, må du trykke på menyen og gå inn i Forbered min drikke-modus. Fra dette skjermbildet kan du velge hvilken type drikke du vil, og deretter justere det totale volumet du ønsker. Dette inkluderer en cappuccino, slik at du ikke trenger å gjette hvor mange sekunder du vil at dampen skal kjøre i.

Bortsett fra den lille forbedringen i drikkevalgmenyen, er appen ikke spesielt nyttig. Det tar faktisk lengre tid å ta ut telefonen, sørge for at appen er koblet til og deretter velge drinken din enn å bruke kontrollene på enheten. De Melitta Caffeo Barista TS Smart får Bluetooth rett: appen viser seg nyttig for å konfigurere profiler og standardinnstillinger; kontrollene på enheten er lettere å lage en drink.

Appen forteller deg hvor mange drinker som er igjen før avkalkingen, hvor mange kaffesykluser som er igjen før rengjøring, antall sykluser før filteret må endres, og hvor full kaffemalen container er. Den sistnevnte innstillingen er imidlertid basert på hvor mange drinker du har laget; telleren tilbakestilles hvis du trekker ut den brukte kaffebeholderen og setter den inn uten å tømme den.

Krups Evidence EA893840 espressokvalitet - Anstendig, men mangler bitt av toppmaskiner

Espressokvaliteten var veldig bra. Jeg oppdaget at innstillingen for middels temperatur og en litt finere maling fungerte for meg, og leverte et skudd med espresso på en plass på 63 ° C. Crema var fin og fet, uten skum eller bobler, men den var litt lys i fargen.

Den sterke, uttalt syrligheten til testbønnene mine kom gjennom, men skuddet var en berøring på den vanne siden, med Krups Evidence EA893840 litt utenfor merket satt av de øverste bønne-til-kopp-maskinene.

Krups Evidence EA893840 melkebasert drikkekvalitet - Fin tekstur til melk

Å oppnå den perfekte melkedrikken er litt fiddly på grunn av måten du må spesifisere drikkevolum på. Likevel gjorde Krups Evidence EA893840 en ganske god jobb med å skumme og helle melk først og tilsette espresso etterpå. Ryddig og tett pakket mikrobobler avsluttet melkeskummet. En mindre klage er at det ikke var så mye skum som jeg hadde forventet.

Krups Evidence EA893840 vedlikehold - Litt fiddly og litt forvirrende å holde rent

Jeg anbefaler å slå på det automatiske skyllealternativet for maskinen, siden dette vil bidra til å holde kaffesystemet på sitt beste mellom rengjøring. Etter å ha laget en melkedrikk, spør Krups Evidence EA893840 om du vil utføre en skylling av melk. Det er verdt å si "ja" for å holde melkesystemet rent - men vær advart, det kommer med en merkelig feilmelding, "Demonter og rengjør melkeblandingsaksen". Håndboken nevner ikke dette begrepet.

Jeg tror det maskinen prøver å si er å ta ut cappuccino-blokken bak tuten og gi den en god rengjøring. Det er synd at Krups Evidence EA893840 heller ikke skyller melkerøret med damp for å holde det rent.

Dryppebrettet og kaffebeholderen holdes atskilt, noe som gjør dem enkle å tømme. Søpla tar ti brukte kaffepucker og var forfriskende tørr etter bruk, så det var bare å tippe rotet og sette det inn igjen.

Det er en tappekanal for kafferengjøring, som du bør bruke når maskinen ber deg om det. Når du blir bedt om det, følger du også håndboken for å avkalke maskinen. Det er synd at bryggeenheten ikke er tilgjengelig og rengjøres, som med dyrere maskiner.

Bør du kjøpe Krups Evidence EA893840?

Den lille størrelsen, Bluetooth-tilkobling, automatisk melkedamping og konkurransedyktig pris på Krups Evidence EA893840, gjør at det ser ut som et attraktivt alternativ. Men de svindelige menyene, spesielt når du stiller inn et melkebasert volum, og få automatiske vedlikeholdsmuligheter (spesielt for melkerøret) forringer alt.

Til denne prisen, den Gaggia Velasca kan kreve at du damper melk, men det er billigere, enklere å bruke og lager litt bedre kaffe også. Hvis du er ute etter den beste bønne-til-kopp-maskinen, bør du vurdere Melitta Barista TS Smart eller sjekk ut vår jevnlig oppdaterte liste over beste kaffemaskiner.