Hvordan lage iskaffe med Nespresso

Kaffe som har fått stå kaldt smaker vanligvis fryktelig, men en iskaffe kan være en deilig og forfriskende måte å holde seg kjølig på en varm dag. Så, hva gir? Vel, alt avhenger av hvilken type kaffe du bruker og hvordan drikken din er tilberedt. Her vil jeg vise deg hvordan du lager iskaffe med Nespresso på en rekke måter.

Iskaffe starter med varm kaffe, brygget på vanlig måte, så valg av kaffe er viktig. Du trenger en som er sterk, med nok smak slik at du sitter igjen med en velsmakende drink når den avkjøles.

Kaffe med lite syre, med sterk smak og en mørk, mer intens stek er normalt det beste alternativet. Når det gjelder Nespresso, kan dette bety at du velger en type kapsel som du normalt ikke vil vurdere for en varm drikke. For vanlige Nespresso-belg, tenk på Kazaar, Arpeggio eller Ristretto. For Nespresso Vertuo er Stormio eller Odacio interessante valg.

Til slutt kan du bruke hvilken som helst kaffe du vil ha, men hvis du ikke får veldig smakfulle resultater med en type kapsel, kan du prøve en annen. Min guide til

beste Nespresso Vertuo kapsler kan hjelpe deg med å velge riktige smaker for den større podmaskinen.

Nespresso har også laget sin egen serie med iskaffe, designet spesielt for å helle over is. For Vertuo-linjen kan du velge mellom tre kapsler.

Tropical Coconut Flavor over Ice (230 ml, eller et krus fullt) bruker en blanding av to bønner: lysstekt Brasiliansk Arabica for søthet, og en mørkere etiopisk Arabica for den mer intense teksturen. Det er også en hit med kokosnøtt og vanilje; dette lukter sterkt under brygging, men er mer mykt og subtilt i den siste cupen.

Ice Forte (230 ml) er en vanlig kaffe som bruker indonesisk Arabica til den dypere, treaktige og pepprende smaken, blandet med en colombiansk Arabica for å hjelpe til med å runde ut den siste koppen.

Ice Leggero (80 ml, dobbel espresso) er en mer skånsom kaffe for isen, og gir en mindre mengde totalt sett. Dette bruker peruansk kaffe for den dypere, frokostblandingen, pluss etiopisk for å gi litt lyshet.

For det originale Nespresso-sortimentet er det tre nye kaffe, alle designet for å bli gitt ut som et 40 ml skudd med espresso. Kokosnøtt over is er på samme måte som Vertuo-versjonen. Her resulterer brasilianske mellomstekte bønner i en mer myk finish, med sentralamerikanske mellomstekte bønner for en avrundet smak, og en siste hit med kokosnøtt og vanilje for en forfriskende drink.

Freddo Delicato, en mer mild iskaffe, har en forfriskende og litt søt smak ved å bruke en kombinasjon av kenyansk og indonesisk Java-kaffe.

Freddo Intenso er en mer intens og rik versjon, som bruker peruansk kaffe (frokostblandinger) og indonesisk Java for å tilsette litt søthet. Begge er middels mørke stekt for litt mer bitterhet.

Med en Vertuo-maskin får du generelt en lengre kopp kaffe. Den dispenserte mengden finner du på siden av esken og på undersiden av kapselen. Jeg anbefaler å ta et glass (ikke et krus) som er omtrent dobbelt så stort som drikken du ønsker, og som gir plass til væsken og isen.

Å lage iskaffe med Tropical Coconut Flavor over Ice, begynte jeg med et 500 ml glass. Fyll den omtrent med is - du ser på rundt seks isbiter av vanlig størrelse (mer, hvis du bruker liten is). Juster is- og koppstørrelse avhengig av størrelsen på koppen din. Hvis du bruker Vertuo espressokapsler, så sjekk ut rådene mine for å lage kaffe med en original Nespresso-maskin nedenfor.

Deretter legger du glasset under Vertuo-maskinen din (jeg bruker Vertuo Neste), og sett inn den valgte kapsel i maskinen. Trykk på knappen og la kaffen brygge som normalt, over isen. Gitt at det er mye is i koppen, brygger den varme kaffen som normalt, men vil avkjøles umiddelbart.

Når kaffen har brygget, er du klar til å drikke den. Det kan være lurt å la det stå noen minutter for å kjøle seg helt ned. Generelt når isen flyter til toppen, får du en varmere del på bunnen av glasset som det kan ta en stund å kjøle seg ned.

Med original Nespresso bruker du best espressokapsler (40 ml). Du må helle dem over is; Jeg anbefaler en vanlig glass eller et gammeldags glass for dette.

Start med noen isbiter (tre eller fire skal gjøre det, men legg til mer hvis du bruker spesielt små terninger).

Legg i Nespresso-maskinen med ditt valg av kapsel, og hell deretter et glass espresso over isen. Når du er ferdig, bør drikken være kald og drikkeklar.

Du kan oppleve at drikken er litt for intens, men du kan justere smaken ved å tilsette vann eller kald melk i glasset. Ikke tilsett mer enn 90 ml ekstra væske, ellers får du bare en ganske forferdelig kopp kaffe-smaksatt vann.

Min personlige favorittmåte å lage iskaffe er med Nespresso Barista. Du kan lage mange oppskrifter i denne maskinen, fra varm kaffe til en iskald frappuccino - men det er Iced Nitro som jeg liker spesielt godt.

Som med den opprinnelige Nespresso-iskaffen ovenfor, begynn med å ta tre isbiter (eller rundt 90 g is) og slippe dem i Baristas mugge. Bryg et espressoskudd over toppen.

Nespresso sier at du kan tilsette sukker hvis du vil ha det søtere, men jeg foretrekker å bruke en sirup med smak (rundt 15 ml skal gjøre det) for å smake - selv om jeg ikke bruker en med en Nespresso-kapsel med smak. Deretter fyller du på vannet til maksimal nivåmarkering.

Velg alternativet Iced Nitro, trykk på knappen og Barista blander drikke, sirup eller sukker, vann og isbiter til en god drink som du kan helle ut i en tørketrommel. Du får et tykkere, fyldigere hode til drikken din som gir kaffen en jevnere og mer intens smak.

Hvorfor stole på journalistikken vår?

Trusted Reviews ble grunnlagt i 2004 og gir våre lesere grundige, upartiske og uavhengige råd om hva vi skal kjøpe.

I dag har vi 9 millioner brukere i måneden over hele verden, og vurderer mer enn 1000 produkter i året.