Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L anmeldelse

Kjennelse

Appkontroll skiller Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L fra mye av konkurrentene, og gir planlegging pluss dedikerte matlagingsoppskrifter. Til syvende og sist er det ofte lettere å omgå appen og lage mat manuelt; Men resultatene som ble oppnådd var ikke fullt så gode som konkurrerende modeller.

Introduksjon

Fjern gjettingen ved å lage mat, med den app-kontrollerte Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L du velg maten du vil tilberede, og frityrkokeren stiller automatisk inn temperaturen og tilberedningstiden. Det er delvis vellykket, men når du først er vant til å bruke en luftfrityrkoker, er det mye lettere å gjøre dette manuelt.

Design og funksjoner

• App-kontrollert
• En enkelt 3,5-liters skuff
• Bare den ene modusen

Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L er pyntet i skinnende hvitt og er lett for øynene. Den er relativt kompakt på 304 x 252 x 335 mm, noe som gjør den også enkel å lagre.

Denne frityrkokeren har en enkelt skuff med en skarpere innsats som kan inneholde opptil 3,5 liter mat. Det er omtrent på størrelse med en enkelt skuff i Ninja Dual Zone Air Fryer AF300UK. I reelle termer er dette nok plass til å lage en rett for to personer.

Ristingsprosessen under steking bidrar til å tilberede maten jevnt, og Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L gjør dette enkelt takket være håndtaket på forsiden. Bare trekk ut skuffen, rist innholdet og skyv kammeret tilbake i frityrkokeren. Jeg vil gjerne at skuffen passet bedre, da jeg fant ut at den trengte en vrikk på slutten for å få den i flush.

Siden dette er et Xiaomi-produkt, er det en smart luftfrityrkoker. Den kobles til hjemmenettverket ditt via Wi-Fi, hvor det kan kontrolleres via Xiaomi Home-appen. Fra appen kan du velge hvilken type mat du vil lage (chips, biff, fisk og så videre) og mengde (en halv skuff eller full kapasitet). Den foreslåtte koketiden og temperaturene velges automatisk. Du kan til og med planlegge at frityrkokeren skal fullføre tilberedningen av innholdet på et bestemt tidspunkt.

Ytterligere oppskrifter er tilgjengelige gjennom appen også, og gir fulle matlagingsinstruksjoner, inkludert hvilke urter og krydder du skal bruke.

Amazon Alexa og Google Assistant-kontroll er tilstede, slik at du kan starte og sette frityrkokeren på pause, eller finne ut hvor mye koketid som gjenstår. Gitt at det er en tydelig LCD-skjerm, fant jeg ikke stemmekontrollalternativene spesielt nyttige.

For å være ærlig er det mye enklere å bruke kontrollskiven på forsiden av Mis Smart Fryer, som lar du velger de samme standard matlagingsprogrammene som appen (avanserte oppskrifter er ikke tilgjengelige, derimot). I tillegg er det en manuell modus, der du bare stiller inn temperaturen og koketiden for deg selv.

Merk at kun luftsteking er tilgjengelig her; det er ingen steke-, dehydrerings- og andre moduser tilgjengelig med rivaliserende airfryers fra Ninja, for eksempel. Med temperatur som kan velges mellom 40ºC og 200ºC, får du heller ikke de høyeste sprøtemperaturene som er tilgjengelige andre steder.

Rengjøring er i det minste enkelt, med både skuffen og crisper-brettet som tåler oppvaskmaskin.

Opptreden

• Får det grunnleggende riktig
• Mangler den skarpe finishen til konkurrentene

Jeg startet med å koke chips ved 200ºC. Jeg brukte en full skuff og chipsprogrammet, som praktisk talt stopper halvveis med en påminnelse om å riste innholdet i skuffen. På slutten av koketiden ble chipsene gjennomstekt, og hadde en jevn farge.

De manglet det helt skarpe eksteriøret oppnådd med Ninja AF400UKskjønt, og innsiden var ikke fullt så fluffy. Jeg vil klassifisere resultatene litt bedre enn det som ville blitt oppnådd i en konvensjonell ovn, og raskere også – men litt utenfor tempoet til de øverste luftfrityrerne.

Deretter vendte jeg meg til pølser og dekket dem med en lett tåke av sprayolje. Jeg tilberedte dem ved 180ºC, noe som reduserte den foreslåtte steketiden i ovnen med 20 %. På slutten av koketiden var pølsene mine jevnt tilberedt, men skinnet hadde ikke det sprøhetsnivået som pølser tilberedt i de beste frityrkokerne viser.

Til slutt valgte jeg å tilberede frossen hash browns, som normalt ville ha godt av å tilberedes ved superhøye temperaturer. Som det var, måtte jeg lage mat ved 200ºC, noe som reduserte den foreslåtte steketiden i ovnen til 16 minutter. Resultatet var bedre enn å bruke ovnen, selv om utsiden av hash browns ikke hadde den supersprø finishen; innsiden var pent utført, skjønt.

Siste tilbud

Hvorfor stole på journalistikken vår?

Trusted Reviews ble grunnlagt i 2004 og eksisterer for å gi leserne våre grundige, objektive og uavhengige råd om hva de skal kjøpe.

I dag har vi 9 millioner brukere i måneden rundt om i verden, og vurderer mer enn 1000 produkter i året.