Miele KM7201FR: Superkraftig induksjonstopp

Kjennelse

En eksepsjonelt rask koketopp, Miele KM7201FRs TwinBooster-innstilling kan bringe vann til å koke opp på dobbelt rask tid på den største kokesonen. Det er også en flott og slitesterk koketopp, takket være dens rustfrie stålomslutning.

I det hele tatt er kontrollene enkle å bruke – selv om holde-varm-funksjonen ideelt sett ville ha sin egen innstilling, i stedet for å kreve et trykk mellom 0- og 1-innstillingene.

Hvis du er ute etter en standard kokeplate som tilbyr mye kraft, er dette et godt valg; men den mangler fleksible soner og automatiserte matlagingsalternativer fra rivaliserende kokeplater.

Introduksjon

Med sine TwinBooster-innstillinger kan Miele KM7201FR presse en svimlende mengde kraft til hver av kokesonene sine, og levere superraske oppvarmingstider som konkurrenter ikke kan røre. Koketoppen er ekstremt godt laget og enkel å bruke – selv om den er dyr og ikke kommer med soner du kan koble til.

Design og funksjoner

• Fem tidtakere
• Dobbel kraftforsterkning
• Varm opp automatisk og hold varmen

Mens de fleste design av induksjonstopper er glass kant-til-kant, er Miele KM7201FR omkranset av en rustfri stålramme. Ikke bare ser det bra ut, men det beskytter siden av koketoppen fra å bli fliset eller slått.

Heldigvis er denne kanten godt festet, så du trenger ikke bekymre deg for at mat vil bli fanget under den. Faktisk er Miele KM7201FR like enkel å rengjøre som alle andre kokeplater: finn ut den beste måten i vår guide på hvordan rengjøre en induksjonstopp.

Miele holder ting enkelt når det gjelder KM7201FR. Ingen av sonene kan kobles sammen, men kommer med fire standard kokesoner i stedet. Det er to identiske mellomstore soner for panner mellom 14 cm og 19 cm i diameter; en liten sone for 10 cm til 16 cm panner; og en stor sone for 16cm til 22cm panner.

Det viste seg å være enkelt å kontrollere koketoppen. Selv om du kan velge en sone manuelt, fanger auto-detect opp tilstedeværelsen av en panne på koketoppen, og flytter kontrollen til den aktuelle kokesonen. En rad med knapper på tvers av bunnen av koketoppen, med en skala fra 0 til 9, brukes til å velge varmenivå: bare trykk på effektnivået du vil ha, og du er i gang.

Det er et alternativ for å legge til flere varmemoduser, med halvtrinn mellom hvert tall; men dette mindre variasjonsnivået er bare ikke veldig nyttig. Jeg anbefaler å la koketoppen stå på standardinnstillingene.

Trykk to ganger på innstilling 9 og kokesonene går inn i Power Boost-modus; trykk en gang til, og det er et andre nivå med kraftøkning (TwinBooster). Dette setter ganske svimlende mye kraft gjennom sonen, noe som er ypperlig for raskt å koke panner med vann til pasta og lignende.

Det finnes også et par spesialmoduser. Trykk på mellom 0 og 1 for å holde varm-modus, som er flott for sauser og retter du er ferdig med å lage, men ikke vil bli kalde. Automatisk oppvarming er like nyttig: Trykk og hold på et effektnivå og koketoppen bytter til maksimal effekt for å varme opp en panne, og går deretter tilbake til den innstilte strømmodusen etter en bestemt tid. Denne tiden varierer mellom 15 sekunder for varmenivå 1 til 2 minutter og 50 sekunder på varmenivå 8.

Begge modusene er nyttige, men fordi de ikke er merket på kontrollene, glemte jeg stadig om deres eksistens. Tydeligere merking ville vært velkommen.

Et maksimalt strømforbruk på 7300W er tilgjengelig, noe som betyr at Miele KM7201FR må administrere strøminnstillingene. Alle sonene kan kjøres på nivå 9 sammen, men start med TwinBoost-innstillingen og du vil begynne å se de andre sonene redusere i kraft automatisk.

Hold for eksempel den største sonen på den høyeste innstillingen, og den minste sonen slås automatisk av; sett den minste sonen på maksimum og den største sonen bytter til nivå 8. Når det gjelder de mellomstore sonene, kutter bruk av den høyeste TwinBooster-innstillingen strømmen på den andre mellomstore sonen til nivå 6.

Hvis du trenger å koke vann raskt, vil det være verdt å gjøre den jobben først for å unngå å påvirke de andre kokesonene.

Det er fem timere på Miele KM7201FR: en standard timer som piper når den er ferdig, pluss en timer for hver koketopp som slår av strømmen når den når null. Tidtakerne er enkle å stille inn: du kan bruke tallknappene til å stille inn tiden i minutter. Det er langt raskere enn på mange rivaliserende kokeplater.

Opptreden

• Rask oppvarming
• Bruker standard avrundede kokesoner

For å teste Miele KM7201FR, satte jeg den gjennom mine standard oppvarmingstester. Starter med en stor panne med 1,5 liter vann, og varmet den opp fra 20ºC til 90ºC på svimlende 2 minutter og 19 sekunder – noe som er raskere enn en vannkoker ville klare. På den doble kraftforsterkningsinnstillingen kan den store sonen trekke svimlende 3650W.

Når jeg flytter til den mellomstore pannen med 1 liter vann, stiller jeg den mellomstore kokesonen på det andre TwinBooster-nivået, som kan trekke maksimalt 3000W. Dette så at pannen min med vann kokte på bare 2 minutter og 6 sekunder – noe som igjen er superraskt.

Til slutt satte jeg en liten panne fylt med 500ml vann på den minste kokesonen, som topper på 2200W. Her ble vannet oppvarmet til 90ºC på raske 1 min og 49 sekunder – selv om AEG IAE84851FB var enda raskere.

Jeg brukte et termisk kamera til å ta et bilde av en panne mens den ble varmet opp. Miele bruker standard runde kokesoner, så panner har en tendens til å bli varmere på utsiden. Regelmessig omrøring vil sikre at den blir jevnt tilberedt.

Siste tilbud

Bærekraft

TrustedReviews holder det faktum at global oppvarming ikke er en myte som en kjerneverdi og vil kontinuerlig forsøke å bidra til å beskytte planeten vår mot skade i sin forretningspraksis.

Som en del av dette oppdraget, når vi vurderer et produkt, sender vi selskapet en rekke spørsmål for å hjelpe oss med å måle og gjøre gjennomsiktig innvirkningen enheten har på miljøet.

Vi har for øyeblikket ikke mottatt svar på spørsmålene om dette produktet, men vil oppdatere denne siden i det øyeblikket vi gjør det. Du kan se en detaljert oversikt over spørsmålene vi stiller og hvorfor i vår informasjonsside om bærekraft.

Hvorfor stole på journalistikken vår?

Trusted Reviews ble grunnlagt i 2004 og eksisterer for å gi våre lesere grundige, objektive og uavhengige råd om hva de skal kjøpe.

I dag har vi millioner av brukere i måneden fra hele verden, og vurderer mer enn 1000 produkter i året.