Chefree AFW01 Air Fryer-anmeldelse: Airfryeren som gjør alt

Kjennelse

Selv om et stativ gir Chefree AFW01 Air Fryer en ekstra ristingsfunksjon, er det usannsynlig at den erstatter brødristeren din ennå. På samme måte er vinduet og lyset potensielt nyttige funksjoner som hjelper til med å spare varme ved å slippe å åpne skuffen så ofte – men vil ha fordel av forbedret synlighet. Som en ganske kompakt luftfrityrkoker gjør AFW01 det meste bra som den burde – grilling, baking og luftsteking ga gode resultater – men tilleggsfunksjonaliteten trenger mer omtanke. Hvis du liker ideen om et vindu, men med en klarere utsikt, kan du Tårn T17076 kan være et godt alternativ.

Introduksjon

Airfryers kan også være griller, ovner og til og med tørke ut frukt. Chefrees AFW01 Air Fryer gjør alt dette og inkluderer en brødstativ slik at den også kan være din brødrister. Gitt at den ikke er mye dypere eller bredere enn en brødrister med fire skiver (selv om den er ganske mye høyere), kan dette frigjør effektivt noe sårt tiltrengt benkeplass, noe som kan være ideelt hvis kjøkkenet ditt er kompakt side. Dette betyr at AFW01 kan være din favoritt for alle dagens måltider, fra en ristet frokost til en raskt grillet lunsj og en luftstekt middag med lavt fettinnhold.

Design og funksjoner

• 6 forhåndsinnstilte programmer
• Brødstativ
• Vanskelige innstillinger

Kompakte frityrkokere kan ofte være slanke, men likevel høye, og skaper volum, men ikke mye flat plass for grilling. Imidlertid klarer AFW01 Air Fryer å tilby en god mengde flat plass inne, men er ikke så høy at den ikke kan stikke under et veggskap. Utover formen er den omtrent som de fleste frityrkokere. Det er en uttrekkbar skuff med en romslig sprø tallerken som lett kan passe til et par biffer eller seks trommestikker, og et kontrollpanel over. Frustrerende nok er det bare noe av kontrollpanelet som er berøringsskjerm, noe som betyr at du ikke bare kan trykke en knappen for en funksjon, men i stedet må du bla gjennom programmene en etter en ved å bruke en modus knapp. Ingen av dem har et forvarmingsalternativ, så du må legge til noen minutter til hver.

På kontrollpanelet er også lysknappen, som lyser opp kokerommet i et minutt, takket være et vindu i skuffen. Selve vinduet er lite, litt tonet og skjult av et håndtak, så det er ikke alltid lett å se hvor brun maten faktisk er.

Under testingen fant jeg ut at det var mye mer nøyaktig å åpne skuffen for å sjekke, noe som slår poenget litt. Det er også mulighet for å lage mat manuelt, veksle mellom tid og temperatur-knapper (opptil 60 minutter for normal matlaging, 1-24 timer for dehydrering, ved 60-200 °C). Det er ikke klart om noen av de avtakbare elementene tåler oppvaskmaskin, da instruksjonene anbefaler håndvask. Men siden vinduet er tilbøyelig til å bli fettete og bli mer tilslørt, er det et ork å holde denne delen av kurven plettfri.

Opptreden

• Brødstativ men ikke toastprogram
• Enkelt å bytte program
• Innstillingen er ikke klar for frossen mat

Ytelsen til AFW01 Air Fryer var generelt god, men det er noen områder som kan trenge forbedring. For eksempel, siden det ikke finnes oppskrifter, eller veiledning for tilberedning av ulike typer mat, var jeg usikker på hva program å bruke for frossen mat, selv om 200°C var den høyeste temperaturen som var tilgjengelig, virket dette som beste alternativet.

Jeg begynte med å bruke det medfølgende stativet til å riste brød. Stativdelene er ganske brede, så jeg kan også riste bagels og tykkere brød. Ulempen er at skivene jeg la i den gled ut av stativet da jeg lukket airfryerens skuff. Jeg var også i stand til å legge til tre skiver da frontdelen var smalere og skiven ikke passet til hulrommet.

Usikker på hvilken temperatur jeg skulle bruke, valgte jeg bakeprogrammet (150°C, som er gjennomsnittstemperaturen på en brødrister); men alt dette gjorde var å tørke brødet ut ettersom varmen ble viftet rundt i stedet for å være direkte. Jeg byttet til stekeprogrammet (190°C), som brunet brødet, men også tørket det ut ytterligere. Resultatet ble veldig sprø toast som manglet fuktighet og var ubehagelig å spise. Påfølgende forsøk på å riste var litt mer vellykkede, men klarte ikke å gjenskape brødristerens hastighet og ytelse.

Et aspekt av airfryeren jeg likte var hvor enkelt det var å bytte program – alt du trenger å gjøre er å trykke på pause, og deretter bruke modusknappen for å bla til den du vil ha og starte den på nytt.

Deretter lagde jeg ferske chips ved å bruke skyllet og tørket chippet potet som ble kastet i litt olje. Chefree anslår at det er fem liter kokekapasitet i kurven, men realistisk sett vil du bare være i stand til å innse dette for visse matvarer, for eksempel et kjøttstykke eller kake, i stedet for fersk sjetonger. Du kan kanskje presse inn en veldig liten kylling, men de fleste vil være for høye til å passe komfortabelt når skuffen lukkes.

Jeg la til omtrent en halv kurv med potet på air fry-innstillingen (200°C i 20 minutter). Det er ment å være et ristevarsel halvveis i programmet, men det er så stille at jeg ikke hørte det. I stedet ristet jeg skuffen med noen få minutters mellomrom. Resultatene ble blandet, med noen stykker som ble bleke og litt rå, mens andre var sprø og brunet med en boblet overflate og myk inni.

Da jeg gikk over til biff, brukte jeg grillprogrammet til å steke et ganske tykt kjøttstykke. Standardprogrammet for dette var 6 minutter ved 200°C, så jeg la til to minutter til og snudde det halvveis i kokingen. Biffen var fortsatt ganske rosa i midten, flott for noen som liker et middels sjeldent nivå av stekhet, men det ville trenge mer tid for et gjennomstekt resultat. Biffen var fortsatt saftig og ikke tørr.

Til slutt brukte jeg den manuelle kokemodusen for frossen hash browns på 200°C. De tok rundt 17 minutter å brune og sprø. Dette er litt lengre enn jeg forventer at de skal tilberede i en luftfrityrkoker med en dedikert innstilling for frossen mat.

Et irriterende element i AFW01 Air Fryer er at du enten må vente til programmet er ferdig, eller huske å stoppe det manuelt før du tar ut skuffen helt. Hvis du tar ut skuffen før tilberedningen har stoppet, vises en feilkode 888 på skjermen og vil ikke starte et annet program - i stedet må du koble fra støpselet i to timer før det vil fungere en gang til. Dette er noe Chefree har glemt å inkludere i instruksjonene, så det er bundet til å fange opp brukere - men det er inkludert i Amazon-oppføringen.

Siste tilbud

Hvorfor stole på journalistikken vår?

Trusted Reviews ble grunnlagt i 2003 og eksisterer for å gi våre lesere grundige, objektive og uavhengige råd om hva de skal kjøpe.

I dag har vi millioner av brukere i måneden fra hele verden, og vurderer mer enn 1000 produkter i året.