Recenzja Panasonic NN-CF853W

Co to jest Panasonic NN-CF853W?

Panasonic NN-CF853W to duży, rodzinny piekarnik kombinowany z mikrofalą, grillem i wentylatorem. Ma raczej platformę niż talerz obrotowy, co oznacza, że ​​można jej używać do gotowania i podgrzewania dużych potraw. Jest bardzo podobny do Panasonic NN-CS894S, ale bez pary.

Jest bardzo wydajny i ma dużą liczbę programów. Ale jeśli masz już wystarczająco dużo miejsca na piekarnik i grill w kuchni, to jedyny powód, dla którego warto kupić duży model premium, taki jak jest to korzystne dzięki programom łączonym - łączą one szybkość gotowania w kuchence mikrofalowej z przyrumienianiem piekarnika lub grill.

Panasonic NN-CF853W - Konstrukcja i funkcje

Panasonic to wielka bestia. Jego ślad jest nieco większy niż większości kuchenek mikrofalowych, ale jest znacznie wyższy. W rezultacie jest również bardzo ciężki, co nie jest łatwe do podniesienia przez jedną osobę. Jest biały na górze i po bokach, ale z frontem ze szkła i stali nierdzewnej.

Jako kuchenka mikrofalowa jest duża, ma pojemność 32 litrów, idealną do rodzinnego gotowania i ma konstrukcję płaską, a nie obrotową. Możesz więc na przykład podgrzać jedzenie w dużym prostokątnym naczyniu, które utknęłoby na talerzu obrotowym. Ma trzy poziomy i jest wyposażony w ruszt druciany, półkę szklaną i półkę emaliowaną. Konstrukcja jest prawie identyczna jak Panasonic NN-CS894S, ale ponieważ nie ma funkcji gotowania na parze, nie ma zbiornika na wodę: zamiast tego tacka ociekowa pod drzwiami ma pełną szerokość.

Pełnowymiarowe drzwi Panasonic nad tacą otwierają się w dół jak drzwiczki piekarnika. Co ma sens, biorąc pod uwagę, że ma te same funkcje co piekarnik i nie tylko. Jest to przyjemne i oburęczne, a także bezpieczniejsze niż gorące drzwiczki piekarnika, które mogą się z powrotem kołysać.

Elementy sterujące na drzwiach to przyciski dotykowe, ikony przedstawiające kuchenkę mikrofalową, grill, konwekcję i różne ich kombinacje. Zamiast pokrętła dostępny jest dotykowy suwak - możesz dotknąć plusa i minusa lub przeciągnąć po nim palcem, aby dostosować czas gotowania.

Ma samoczyszczące, katalityczne wyściółki u góry iz tyłu, więc większość wycieków można po prostu wytrzeć do czysta. Posiada również falownik. Magnetron (czyli wewnętrzne urządzenie wytwarzające mikrofale) można tylko włączać i wyłączać, a nie ograniczać do niskiej mocy. Większość mikrofal uzyskuje gotowanie z małą mocą poprzez włączanie i wyłączanie magnetronu. Ten i inne Panasonics zamiast tego mają falownik, więc magnetron jest zasilany za pomocą przemiennego prąd, co oznacza, że ​​jego sześć poziomów mocy można precyzyjnie kontrolować, a nie tylko włączać i poza.

Temperatura w piekarniku waha się od 100 ° C do 230 ° C do pieczenia chleba i pizzy (jest to jedna z niewielu różnic w stosunku do Panasonic NN-CS894S, który obniża się do 40 ° C do wyrastania ciasta).

Panasonic NN-CF853W - Jak się używa?

Pierwsze wrażenie jest takie, że elegancko wyglądające elementy sterujące Panasonic po prostu wymagają pewnego przyzwyczajenia ponieważ wszystkie są ikonami i mają tak wiele różnych funkcji, że trudno jest stwierdzić, co to jest co. Z pewnością zaskoczą gościa, który próbuje podgrzać filiżankę.

Ostatecznie ikony mają sens, a duży przewijany wyświetlacz pokazuje, co wybrałeś, więc zawsze możesz to anulować, jeśli się pomylisz. Symbole na wyświetlaczu informują również, jakiego rodzaju półki należy użyć w jakiej pozycji.

Ugotowaliśmy dużego (660 g) ziemniaka w mundurku, korzystając z programu Panasonic z automatycznym czujnikiem, który nie wymaga ustawiania czasu gotowania, mocy ani wagi. Na początku trzymało nas w napięciu, potrzebując kilka minut, zanim piekarnik nagrzał się, zanim ujawnił, że będzie gotował ziemniaki przez 15 minut.

Powstała łuska miała dobrą, chrupiącą skórkę w piekarniku, ale nie była całkiem ugotowana w środku, więc daliśmy jej dodatkowe 5 minut gotowania w kuchence mikrofalowej z pełną mocą, aby zakończyć pracę. Zatem automatyczny czujnik nie był doskonały. Ale to był dobry początek, który nie wymagał skomplikowanego programowania.

Płaska podstawa piekarnika okazała się bardzo łatwa do czyszczenia, a szklany front był zaskakująco wolny od odcisków palców: na samych przyciskach widać kilka tłustych odcisków, ale nic nieestetycznego.

Przetestowaliśmy grill, który opiewał się powoli, ale równomiernie. A także funkcja rozmrażania „chaosu” mikrofalówki, która pulsuje losowo, aby uzyskać szybsze i bardziej równomierne rezultaty, który działał dobrze, ale był wolniejszy niż oczekiwano i nie wydawał się bardziej skuteczny niż zwykłe odszranianie oprawa.

Ugotowaliśmy też bajkowe ciasta w piecu z wentylatorem. Zajęło to 22 minuty (ciasto kontrolne, na zdjęciu w białej obudowie, pieczone w naszym piekarniku z wentylatorem Neff zajęło 20 minut). Ciasta rosły wolniej i rosły mniej niż Neff, a rumienienie było nieco nierówne: kawałki najbliższe ścianek piekarnika były bardziej brązowe.

Powstałe w ten sposób ciastka miały gęstą okruchę, smaczną, ale mniej lekką i puszystą niż ciastka z Neff czy Panasonic NN-CS894S z parą. Jedno z ciast na górnej półce się zawaliło, ale to tylko dlatego, że nie było go w odpowiedniej puszce.

Czy powinienem kupić Panasonic NN-CF853W?

Może. To bardzo dobrze wyposażona kombinacja kuchenki mikrofalowej, piekarnika i grilla, która przyda się, jeśli stale brakuje Ci miejsca w piekarniku i przyda Ci się kilka dodatkowych półek. A duża pojemność i kombinowane programy gotowania sprawiają, że jest to dobry model dla rodziny.

Ale jeśli idziesz na całość, kusi nas, aby wydać trochę więcej i zdobyć Panasonic NN-CS894S ze wszystkimi nowoczesnymi udogodnieniami, w tym gotowaniem na parze i temperaturą do 40 ° C do wyrastania chleba. Lub rozważ Sage the Quick Touch jeśli chcesz najwyższej jakości kuchenki mikrofalowej bez funkcji Combi.

Werdykt

Panasonic NN-CF853W to imponujący piec konwekcyjno-parowy klasy premium, który chce przerwać istniejący piekarnik bez pracy.