Recenzja Kenwood Ice Cream Maker IM200

Co to jest maszyna do lodów Kenwood IM200?

Maszyna do lodów Kenwood IM200 to dość kompaktowa maszyna do lodów. Taki, w którym trzeba wstępnie zamrozić miskę (czytaj: cały korpus maszyny) na noc.

Jest przystępny cenowo, a miska jest na tyle krótka, że ​​dobrze mieści się na półce zamrażarki, ale rezultaty są rzadkie i wymagają dalszego zamrożenia przed podaniem.

Maszyna do lodów Kenwood IM200 - Konstrukcja i funkcje

Kenwood to prosta, biała, nietuzinkowa maszyna do lodów. Wyjątkowo fajną cechą jego konstrukcji jest to, że miska zamrażarki jest krótka i szeroka.

Jest to dobre, ponieważ dobrze pasuje do prawie każdej półki zamrażarki bez konieczności kładzenia jej na niej z boku - co jest przydatne, ponieważ zamrażanie miski na boku powoduje nierównomierne schładzanie mieszanki lodowej.

Instrukcja obsługi zawiera sześć przepisów i podaje, że można zrobić partię lodów w 30-40 minut.

Kenwood Ice Cream Maker IM200 - Jak się używa?

Nie ma określonej pojemności określającej, ile mieszanki lodów należy umieścić w Kenwood. Zamiast tego mówi, aby przestać dodawać mieszankę co najmniej 2,5 cm przed górną warstwą. Okazało się, że oznacza to, że potrzeba około 850 ml mieszanki lodów.

Przetestowaliśmy to przy użyciu wstępnie schłodzonej mieszanki lodów czekoladowych. Włączyliśmy go i stwierdziliśmy, że od samego początku wydaje hałaśliwy, grzechotający dźwięk. Następnie, po 24 minutach, hałas wyraźnie się zmienił. Stworzyło to, co można najlepiej opisać jako dźwięk „Tardis niedługo się zmaterializuje”.

Doszliśmy do wniosku, że lody są prawdopodobnie gotowe, ponieważ producenci lodów wydają te odgłosy, gdy mieszanka zaczyna zamarzać na boki. Więc po łącznie 28 minutach, gdy mieszanka nie wydawała się grubsza, zatrzymaliśmy maszynę.

Rezultaty były zbyt rzadkie, aby służyć jako deser. Mieszankę można było wylać, ale była wystarczająco gęsta i napompowana, aby pokazać, że lody wciągnęły dużo powietrza i dobrze zamarzły, gdyby zostały przeniesione do zamrażarki.

Czyszczenie było w porządku. Wiosło ma więcej ostrzy niż większość, co sprawia, że ​​jest nieco trudniejsze do czyszczenia (lub przyjemniejsze w lizaniu), ale reszta maszyny do lodów jest łatwa do wyczyszczenia.

Powstałe lody, przetestowane następnego dnia, smakowały dobrze. Tekstura była ciemna i jędrna, ale niezbyt gęsta.

Czy powinienem kupić ekspres do lodów Kenwood IM200?

Prawdopodobnie nie. To nie jest zła maszyna. To sprawia, że ​​lody są w porządku. Ale Swan Come Dine With Me Maszyna do lodów i lodów ma podobną cenę i jest dużo, dużo lepsza. Jedyną przewagą Kenwooda nad łabędziem jest to, że jest nieco bardziej zwarty.

Aby uzyskać zdrowe mrożone desery, spójrz na Sędzia Fro Fru. Alternatywnie, jeśli chcesz najlepsze lody, weź pod uwagę Twój producent lodów i lodów lub Sage Smart Scoop które nie wymagają wstępnego zamrażania.

Werdykt

Dobra mała lodziarka, ale nie najlepsza.