Recenzja miksera stojącego Aldi Ambiano Premium

Czym jest mikser stojący Aldi Ambiano Premium?

Jeśli twoja głowa nie utknęła w cieście owocowym przez ostatnie cztery tygodnie, zauważysz to The Great British Bake Off powrócił na nasze ekrany. Przywołaj dużo gruchania nad błyszczącymi niebieskimi oczami Paula Hollywood, eleganckimi bomberkami Mary's i tymi fantazyjnymi mikserami stojącymi na stołach piekarzy.

Mówi się jednak, że miksery stojące są drogie, więc w tym roku tani supermarket Aldi ma nadzieję zdobyć natchnionych widzów dzięki modelowi po obniżonej cenie.

Mikser stojący Aldi Ambiano Premium został zaprojektowany z myślą o wszystkich trudnych zadaniach pieczenia, których można się spodziewać obejmuje ubijanie, ubijanie, ugniatanie i miksowanie, ale jest również wyposażony w wszechstronną maszynkę do mielenia Załącznik.

Jako zapalony piekarz, który w dużym stopniu polega na moim KitchenAid, nie mogłem się doczekać, aby zobaczyć, jak wypada maszyna Aldi.

Związane z: 7 niesamowitych gadżetów, które zamienią Cię w wielkiego brytyjskiego szefa Bake Off

Aldi Ambiano Premium Mikser stojący - Design

Mikser stojący Aldi z pewnością wygląda znajomo, dzięki wielu ozdobom designu od KitchenAid's Artisan. Obejmują one ogólny kształt dźwigni w górnej części urządzenia, która zwalnia głowicę miksera, dzięki czemu można ją odchylić do tyłu.

Jest też solidnie zbudowany, z korpusem z odlewanego ciśnieniowo aluminium, mocnym silnikiem o mocy 1000 W i dużą misą ze stali nierdzewnej o pojemności 4,6 litra. To skręca i blokuje się we właściwej pozycji, i pozostaje wytrzymały nawet przy trudniejszych zadaniach, takich jak łączenie i ugniatanie ciasta.

Jest jednak lżejszy niż jego odpowiedniki. Ułatwia to nieco wyciąganie z szafki, jeśli nie masz miejsca, aby trzymać ją na blacie, ale także sprawia, że ​​jest mniej stabilna.

Gumowane nóżki u podstawy pomagają mikserowi przylegać do powierzchni, ale nie jest to całkowicie skuteczne rozwiązanie, co wyjaśnię później.

Związane z: Recenzja KitchenAid Mini

Mikser stojący Aldi Ambiano Premium - funkcje

Podobnie jak większość mikserów stojących, Aldi's jest wyposażony w trzepaczkę balonową ze stali nierdzewnej do ubijania śmietany i bez, ceramiczny hak do wyrabiania ciasta oraz ceramiczny trzepak do mieszania ciasta ciasto.

Jednak przy odrobinie zamachu mikser Aldi ma dodatkową przystawkę do maszynki do mięsa, składającą się z 14 - tak, 14 - komponentów. Można je łączyć na różne sposoby, aby stworzyć maszynkę do mielenia mięsa, maszynkę do mielenia kebabów, maszynę do kiełbasy, maszynę do makaronu i wyciskarkę do ciastek.

W pudełku znajduje się również ochronna osłona przeciwbryzgowa, która znajduje się na górze miski. Ma rynnę do karmienia składników i pozwala na pieczenie bez mąki.

Mikser stojący Aldi Ambiano Premium - Jak się go używa?

Zanim mogłem zacząć korzystać z miksera stojącego Aldi premium, musiałem wybrać odpowiednią nasadkę, wepchnąć ją do wału napędowego, przekręcić i zablokować na miejscu.

Moje KitchenAid wymaga ode mnie wykonywania bardzo tej samej czynności, więc nie uważałem tego za zbyt skomplikowane - jeśli już, to było to łatwiejsze do zrobienia na mikserze Aldi.

Podczas mieszania ciasta chlebowego, a następnie zagniatania, zacząłem od ubijaka, który później zamieniłem na hak do ciasta.

Pokrętło służy do regulacji prędkości miksera. Dostępnych jest osiem ustawień oraz impuls, który zapewnia szybki podmuch mocy. Najlepiej łączyć składniki z mniejszą prędkością, więc ustawiłem pokrętło na „2” i zacząłem dodawać mąkę, drożdże, sól i wodę.

Połączenie składników zajęło mniej niż minutę, „ruch planetarny” bijaka - coś w rodzaju ruch ósemki - i gumowe „skrzydła” wykonujące fantastyczną robotę, zbierając nieuczciwe składniki z boków misa. Niestety mikser zrobił taką rakietę, nawet na tak niskim poziomie, że mój mąż rzucił się, aby sprawdzić, czy kuchnia nadal jest w jednym kawałku.

Gorzej miało nadejść; Dodałem trzepaczkę i spróbowałem ubić śmietanę z dużą prędkością. Jasne, miałem puszystą miksturę w ciągu kilku sekund, ale w tym czasie mikser wibrował tak bardzo, że szurał o kilka cali wzdłuż blatu.

Odkładając hałas na bok, nie można winić wydajności miksera Aldi. Z radością ułożył cukier i białka jajek w obszerną bezę, wspaniale poradził sobie z moim ulubionym biszkoptem Victoria przepis - czarnuszki, na wypadek gdybyś się zastanawiał - i okazał się piękny biały bochenek z chrupiącym na zewnątrz i puszystym środkowy.

Następnie postanowiłem wypróbować dodatkowe załączniki. Zaskoczony szeregiem części, wyłowiłem instrukcję obsługi, która zawiera rozstrzelone widoki pokazujące, jak połączyć je razem, aby wykonać różne prace.

Maszyna do makaronu okazała się najprostsza w budowie, ponieważ składała się tylko z czterech części - pierścienia mocującego, makaronu nasadka (istnieją cztery różne kształty, w zależności od rodzaju makaronu, który chcesz zrobić), ślimak podający i podajnik rura.

Po zmontowaniu musiałem nacisnąć pokrętło, aby zdjąć przednią pokrywę u góry miksera, a następnie wcisnąć maszynkę do makaronu do napędu maszynki do mielenia. To wszystko było bardzo kłopotliwe i nie mogę przestać myśleć, że wszystkie te małe części wkrótce zgubią się z tyłu szuflady. Nie wszystkie z nich można też myć w zmywarce. Po zrobieniu kilku marnych tubek z makaronem poddałem się.

Czy powinienem kupić mikser stojący Aldi Ambiano Premium?

Jeśli chcesz ulepszyć drewnianą łyżkę lub nawet mikser ręczny, model Aldi jest rozsądnym miejscem do rozpoczęcia. Spełniało każde zadanie, które do niego rzuciliśmy w wysokim standardzie, od ugniatania ciasta po ubijanie bezy.

Szkoda tylko, że robi taki hałas. Ponadto te dodatkowe załączniki są tak trudne do złożenia, nie mówiąc już o ich użyciu, jest mało prawdopodobne, że kiedykolwiek będziesz się trudzić, aby wyjąć je z pudełka.

Werdykt

Mikser Aldi jest o ponad 200 funtów tańszy niż jego główni rywale, ale równie dobrze się miesza. Jednak traci tytuł Star Baker ze względu na rakietę, którą robi i te skrzypiące nasadki, których nie można czyścić w zmywarce.