Ekspres do chleba Kenwood BM260 Recenzja

Czym jest wypiekacz do chleba Kenwood BM260?

Kenwood BM260 to ekscentryczny wypiekacz do chleba o średniej cenie. Niezwykłe dodatki projektowe obejmują styl retro, gotowanie wspomagane wentylatorem, a nawet regulowaną łyżkę.

Posiada program „eko”, który zużywa mniej energii i czasu - piecze biały bochenek lub mieszankę chleba w 85 minut - i jest dostarczany z błyszczącą książką zawierającą bogactwo przepisów kulinarnych. Powstałe bochenki są imponujące, co sprawia, że ​​Kenwood to dobry zakup.

• Nie zapomnij o naszym przewodniku po najlepsi producenci chleba

Wypiekacz do chleba Kenwood BM260 - Design

Jakość wykonania jest naprawdę solidna dla dość niedrogiego wypiekacza chleba. Projekt „miłość lub brzydka” jest niezwykły, biały z uchwytem na pokrywkę w stylu retro, przypominającym lodówkę z lat 50. Zamiast okienka do sprawdzania postępów, w pokrywie znajduje się wbudowany wentylator wspomagający gotowanie. BM260 jest kompaktowy, wielkości arkusza A4.

Funkcje obejmują wspomniany program „eko” i program bezglutenowy, a także programy do pieczywa, ciast, ciast i dżemów. Produkuje bochenki w trzech rozmiarach, od 500 g bochenka z 350 g mąki do 1 kg bochenka z 600 g mąki. Pieczenie bochenka trwa od 3 do 3,5 godziny w typowym programie.

Wypiekacz do chleba jest wyposażony w akcesoria, w tym większą niż przeciętną miarkę i nietypowy regulowana łyżka: przesuń plastikową wewnętrzną część, aby odmierzyć połowę lub całe łyżeczki i łyżki Składniki. Z tyłu znajduje się również wyłącznik zasilania - znowu niezwykły dotyk.

Wypiekacz do chleba Kenwood BM260 - Jak się używa?

Towarzysząca książka kucharska Kenwooda zawiera szeroki wachlarz przepisów, niektóre z nich raczej dla smakoszy. Przepisy obejmują na przykład karmelizowany chleb cebulowy i chleb czekoladowy. Przetestowaliśmy go z 86% pełnoziarnistym przepisem, ale nawet ten zawierał nieco dziwaczne składniki, w tym sok z cytryny (być może biorąc miejsce witaminy C w proszku, które występują w niektórych przepisach) i połączenie masła i odtłuszczonego mleka w proszku zamiast jednego lub inny.

Regulowana łyżka była znakomita, działała dobrze i sprawiała, że ​​mierzenie było łatwiejsze i szybsze. Mycie go było nieco kłopotliwe, ponieważ trzeba było rozłożyć dwa kawałki plastiku, ale nadal było tego warte. Maszyna i elementy sterujące były świetne, chociaż było trochę głośno, kiedy obracało się ostrze ugniatające.

Chleb miał równy miękisz, był lekki i puszysty, na tyle, na ile to możliwe, aby bochenek pełnoziarnisty w 86% był lekki. Na zdjęciach wygląda na małą, ponieważ upiekliśmy najmniejszy (350 g mąki) rozmiar. Ostrze ugniatające utknęło w bochenku, ale nie wydawało się, że będzie to odwieczny problem. A skórka i spód nie były przesadzone, ponieważ funkcja wypiekacza chleba „utrzymuj ciepło” działała lepiej niż większość, dzięki wentylatorowi w pokrywie, który delikatnie cyrkuluje ciepłe powietrze.

Czy powinienem kupić wypiekacz do chleba Kenwood BM260?

Tak, jeśli szukasz wypiekacza do chleba ze średniej półki cenowej, Kenwood nie zawiedzie. Ale jeśli możesz sobie pozwolić na dwa razy więcej, najlepsza wydajność wypiekacza chleba, jaką widzieliśmy do tej pory, pochodziła z Panasonic SD-ZB2502BXC.

Werdykt

Kenwood BM260 to wypiekacz do chleba ze średniej półki cenowej, który zachwyca wszystkim, od stylowego wyglądu po gotowanie wspomagane wentylatorem.