Jak zrobić mrożoną kawę z Nespresso

Kawa pozostawiona na zimno zwykle smakuje okropnie, ale kawa mrożona może być pysznym i orzeźwiającym sposobem na ochłodzenie się w upalny dzień. Więc co daje? Cóż, wszystko zależy od rodzaju kawy, której używasz i tego, jak przygotowywany jest napój. Tutaj pokażę Ci, jak zrobić kawę mrożoną z Nespresso na różne sposoby.

Kawa mrożona zaczyna się od gorącej kawy, parzonej w normalny sposób, więc wybór kawy jest ważny. Potrzebujesz mocnego, wystarczająco smakowego, aby po ostygnięciu pozostał ci smaczny napój.

Zwykle najlepszą opcją jest kawa o niskiej kwasowości, mocnym smaku i ciemnej, intensywniejszej paleniu. Jeśli chodzi o Nespresso, może to oznaczać wybór rodzaju kapsułki, której normalnie nie brałbyś pod uwagę przy gorącym napoju. W przypadku zwykłych torebek Nespresso pomyśl o Kazaar, Arpeggio lub Ristretto. Dla Nespresso Vertuo, Stormio lub Odacio to ciekawy wybór.

Ostatecznie możesz użyć dowolnej kawy, ale jeśli nie uzyskasz bardzo smacznych rezultatów z jednym rodzajem kapsułki, wypróbuj inną. Mój przewodnik po

najlepsze kapsułki Nespresso Vertuo może pomóc Ci wybrać odpowiednie smaki dla większej maszyny do kapsułek.

Nespresso stworzyło również własną linię kaw mrożonych, zaprojektowanych specjalnie do polewania lodu. W przypadku linii Vertuo możesz wybierać spośród trzech kapsułek.

Tropical Coconut Flavor over Ice (230 ml lub pełny kubek) wykorzystuje mieszankę dwóch ziaren: lekko prażonej brazylijskiej Arabiki dla słodyczy i ciemniejszej etiopskiej Arabiki dla bardziej intensywnej tekstury. Jest też uderzenie kokosa i wanilii; pachnie mocno podczas parzenia, ale jest bardziej łagodny i subtelny w końcowej filiżance.

Ice Forte (230 ml) to zwykła kawa, która wykorzystuje indonezyjską arabikę, aby uzyskać głębszy, drzewny i pieprzny smak, zmieszaną z kolumbijską arabiką, aby dopełnić ostatnią filiżankę.

Ice Leggero (80 ml, podwójne espresso) to bardziej delikatna kawa do lodu, dostarczająca ogólnie mniejszą ilość. Używa kawy peruwiańskiej dla głębszego, zbożowego smaku, a także etiopskiej, aby wprowadzić odrobinę lekkości.

W oryginalnej linii Nespresso dostępne są trzy nowe kawy, wszystkie zaprojektowane do dozowania jako 40 ml espresso. Coconut Flavour Over Ice jest podobny w smaku do wersji Vertuo. Tutaj brazylijska fasola średnio palona daje bardziej aksamitny finisz, z fasolą średnio paloną z Ameryki Środkowej dla zaokrąglonego smaku, a ostatni hit kokosa i wanilii dla orzeźwiającego napoju.

Freddo Delicato, bardziej delikatna kawa mrożona, ma orzeźwiający i lekko słodki smak, wykorzystując połączenie kawy kenijskiej i indonezyjskiej kawy Java.

Freddo Intenso to bardziej intensywna i bogata wersja, wykorzystująca kawę peruwiańską (nuty zbożowe) i indonezyjską Jawę dla dodania odrobiny słodyczy. Oba są palone na średnio ciemny kolor, aby uzyskać nieco więcej goryczki.

Z ekspresem Vertuo zazwyczaj otrzymujesz dłuższą filiżankę kawy. Dozowaną ilość można znaleźć na boku pudełka oraz na spodzie kapsułki. Polecam wybrać szklankę (nie kubek), która jest mniej więcej dwa razy większa od napoju, który chcesz, dając miejsce na płyn i lód.

Robiąc mrożoną kawę z Tropical Coconut Flavour over Ice, zaczęłam od szklanki o pojemności 500 ml. Z grubsza napełnij go lodem – patrzysz na około sześć kostek lodu o regularnej wielkości (więcej, jeśli używasz małego lodu). Dostosuj rozmiar lodu i filiżanki do wielkości swojej filiżanki – jeśli używasz kapsułek Vertuo do espresso, zapoznaj się z poniższymi poradami dotyczącymi parzenia kawy oryginalnym ekspresem Nespresso.

Następnie umieść szklankę pod urządzeniem Vertuo (używam Vertuo Dalej) i włóż wybraną kapsułkę do urządzenia. Naciśnij przycisk i pozwól kawie parzyć się normalnie, na lodzie. Biorąc pod uwagę, że w filiżance jest dużo lodu, gorąca kawa parzy się normalnie, ale natychmiast ostygnie.

Po zaparzeniu kawy możesz ją wypić. Możesz zostawić go na kilka minut, aby całkowicie ostygł. Ogólnie rzecz biorąc, gdy lód unosi się do góry, na dole szkła pojawia się cieplejsza część, która może trochę potrwać, zanim się ochłodzi.

Z oryginalnym Nespresso najlepiej używać kapsułek espresso (40 ml). Musisz je przelać na lód; Polecam do tego zwykłą szklankę lub staromodną szklankę.

Zacznij od kilku kostek lodu (trzy lub cztery powinny wystarczyć, ale dodaj więcej, jeśli używasz szczególnie małych kostek).

Napełnij ekspres Nespresso wybraną kapsułką, a następnie zalej lód espresso. Po zakończeniu napój powinien być zimny i gotowy do picia.

Może się okazać, że napój jest nieco zbyt intensywny, ale możesz wyregulować smak, dodając do szklanki wodę lub zimne mleko. Nie dodawaj więcej niż około 90 ml dodatkowego płynu, bo będziesz mieć po prostu okropną filiżankę wody o smaku kawy.

Moim ulubionym sposobem na zrobienie mrożonej kawy jest Nespresso Barista. W tej maszynie możesz przygotować wiele przepisów, od gorącej kawy po mrożone frappuccino – ale szczególnie lubię Iced Nitro.

Podobnie jak w przypadku oryginalnej mrożonej kawy Nespresso powyżej, zacznij od trzech kostek lodu (lub około 90 g lodu) i wrzuć je do dzbanka Baristy. Zaparz espresso na wierzchu.

Nespresso mówi, że możesz dodać cukier, jeśli chcesz, aby był słodszy, ale wolę używać smakowego syropu (około 15 ml powinno wystarczyć) do smaku – chociaż nie użyłbym go z aromatyzowaną kapsułką Nespresso. Następnie uzupełnij wodę do oznaczenia maksymalnego poziomu.

Wybierz opcję Iced Nitro, naciśnij przycisk, a Barista połączy Twój napój, syrop lub cukier, wodę i kostki lodu w doskonały napój, który możesz przelać do kubka. Dostaniesz gęstszą, pełniejszą głowę do swojego napoju, który nadaje kawie gładszy i bardziej intensywny smak.

Dlaczego ufać naszemu dziennikarstwu?

Założona w 2004 roku firma Trusted Reviews istnieje, aby udzielać naszym czytelnikom dokładnych, bezstronnych i niezależnych porad dotyczących tego, co kupić.

Dziś mamy 9 milionów użytkowników miesięcznie na całym świecie i oceniamy ponad 1000 produktów rocznie.