Ninja Speedi 10-in-1 Szybka kuchenka i frytkownica ON400UK Recenzja: Szybkie posiłki

Werdykt

Dzięki wszystkim tradycyjnym opcjom smażenia na powietrzu, a także możliwości gotowania na parze lub gotowania na dwóch warstwach, Ninja Speedi jest elastycznym urządzeniem, które może ugotować kompletne posiłki w około 15 minut. Jest w stanie osiągnąć doskonałe wyniki i uwielbiam tryb smażenia na parze. Moje drobne skargi dotyczą tego, że potrząśnięcie jedzeniem może być trudne, a podczas gotowania wielopoziomowego talerz Crisp jest trudny do wyjęcia. Mimo to, jeśli chcesz mieć jedno urządzenie, które szybko zapewnia dobre wyniki, Speedi jest dla Ciebie.

Wstęp

Chociaż jest to frytkownica powietrzna, Ninja Speedi to coś więcej: stworzona do wielopoziomowego gotowania Urządzenie może przygotować kompletne posiłki w zaledwie 15 minut, a także grillować, gotować na parze i oczywiście powietrzem smażenie.

Nie ma najwyższych temperatur tradycyjnej frytownicy, ale jeśli bardziej potrzebujesz urządzenia, które zapewnia elastyczne gotowanie, Speedi to doskonały wybór.

Projekt i funkcje

• Dwa tryby gotowania
• Talerz Crisper można umieścić w dwóch miejscach
• Gotuje na parze i gotuje

Z zewnątrz Ninja Speedi wygląda bardzo podobnie do innych produktów łączących frytownicę z grillem, takich jak Ninja AG651UK. W rzeczywistości Speedi, pomimo skupienia się na 15-minutowych posiłkach, jest pod wieloma względami podobnym produktem.

Różnica wynika z tego, jak można używać Speedi. Po otwarciu pokrywy znajduje się garnek do gotowania o pojemności 5,7 litra, co czyni tę frytkownicę większą niż wiele innych. Na dnie garnka znajduje się wyjmowana płyta Crisp, która służy do smażenia na powietrzu.

Standardową pozycją jest umieszczenie tego talerza Crisp na dole, który działa w przypadku zwykłego smażenia powietrzem. W ten sposób Speedi jest podobny do większości frytkownic powietrznych. Odkryłem, że łatwiej było używać silikonowych języków do obracania jedzenia, ponieważ garnek jest trochę twardy (i gorący), aby go wyjąć i potrząsnąć.

Wyjmij talerz Crisp, a zobaczysz, że ma rozkładane nóżki, dzięki którym stoi w połowie wysokości garnka. Jest to druga pozycja gotowania, dzięki której Speedi gotuje na dwóch poziomach: dolny poziom przeznaczony jest na bazę (makaron, ryż, ziemniaki i wszystko, co chcesz ugotować w płynie), a najwyższy poziom to białko, chrupiące z grilla.

Ta kombinacja oznacza, że ​​możesz ugotować dwa różne rodzaje jedzenia jednocześnie, dając kompletny posiłek przy bardzo niewielkim wysiłku. Moją jedyną drobną skargą jest to, że zdejmowanie talerza Crisp jest nieco kłopotliwe, aby dostać się do dolnej warstwy: stwierdziłem, że najlepszym sposobem było użycie pary izolowanych gumowych rękawic kuchennych.

Korzystanie ze Speedi jest łatwe. Na górze znajduje się przełącznik, który przełącza Speedi między ustawieniami Rapid Cooker i Air Fry / Hob. Do szybkiego gotowania można wybrać Speedi Meals, Steam Air Fry, Steam Bake i Steam. Wszystkie te wymagają trochę płynu na dnie, ale skrócona instrukcja ułatwia wybór.

W przypadku ustawienia Air Fry / Płyta do wyboru jest Grill, Air Fry, Pieczenie / Pieczenie, Odwadnianie, Smażenie / Smażenie i Wolne gotowanie. Ponownie doskonały przewodnik pomaga wybrać odpowiednie ustawienia i przybliżony czas gotowania dla różnych popularnych potraw.

Korzystanie ze Speedi jest łatwe. Po ustawieniu trybu należy ustawić temperaturę docelową, a następnie czas gotowania. W przypadku każdej opcji z parą przed rozpoczęciem głównego czasu gotowania następuje faza wstępnego nagrzewania; zwykłe tryby po prostu uruchamiają stoper automatycznie. W przypadku tego ostatniego musiałem wydłużyć czas gotowania o kilka minut w porównaniu z frytownicą powietrzną z funkcją wstępnego nagrzewania.

Pod koniec gotowania wszystko można myć w zmywarce, chociaż równie łatwo jest umyć wszystko ręcznie.

Wydajność

• Nie ma najwyższych temperatur
• Smażenie na parze jest genialne
• Ułatwia przygotowywanie złożonych posiłków

Ninja Speedia może być używana jako zwykła frytkownica powietrzna, ale jej maksymalna temperatura to 210°C i nie ma wyższych trybów grzania, które mają niektórzy rywale. Gotując placki ziemniaczane, uzyskałem dobre wyniki, ale produkt końcowy nie był tak chrupiący, jak przy użyciu trybu 240°C na Ninja AF400UK.

Następnie zabrałem się za gotowanie chipsów. Frytkownica powietrzna może wysuszyć frytki, ale tryb smażenia na parze w Speedi jest genialny. Używając 125 ml wody, wzięłam ugotowane ziemniaki Désirée, pokroiłam w cienkie frytki i gotowałam przez 25 minut w 200°C (przez ostatnie kilka minut obracając do 210°C). Rezultatem były jedne z najlepszych frytek, jakie kiedykolwiek jadłem: chrupiące na zewnątrz i miękkie i puszyste w środku.

Następnie przeszłam do gotowania wielopoziomowego. Zrobiłem kilka kebabów halloumi, polanych dressingiem na bazie sosu sojowego i położyłem je na górnym poziomie. Na dolny poziom wsypałam 200 g ryżu z 500 ml wody i ustawiłam czas gotowania na 15 minut w temperaturze 180°C.

W tym trybie gotowania talerza Crisper nie można łatwo wyjąć, aby sprawdzić, jak gotuje się dolna warstwa, więc Ty w pewnym sensie trzeba ufać, że dobrze się gotuje: upewnij się, że na dnie jest wystarczająco dużo płynu, aby zapobiec wysychaniu. Jeśli na końcu jest płyn, do wykończenia można użyć funkcji przypiekania.

Po drugie, górna warstwa może gotować się szybciej, niż można się spodziewać. Odkryłem, że moje kebaby były ugotowane kilka minut przed dolną warstwą, więc musiałem je wcześniej usunąć. Mimo to w przypadku posiłku w środku tygodnia wyprodukowanie czegoś, co w przeciwnym razie wymagałoby wielu garnków i grilli, zajęło 20 minut (wliczając przygotowanie) i jeden garnek.

Byłem zadowolony z efektu końcowego. Płyn z kebaba trochę kapie na ryż, więc pamiętaj tylko, że to, co ugotujesz na wierzchu, lekko przeniknie na dolną warstwę. To nie powinno stanowić problemu, ponieważ jest to jeden posiłek, który robisz.

Ogólnie rzecz biorąc, moje kebaby były ładne i chrupiące, a ryż wystarczająco puszysty: na pewno odpowiedni garnek do gotowania ryżu uzyska najlepsze wyniki dla ryżu, ale tutaj jestem gotów poświęcić najlepsze wyniki dla wygody, jaką oferuje Speedi.

Podoba mi się też elastyczność. Pewnej nocy użyłem dolnej warstwy do ugotowania ryżu. Pod koniec gotowania dodałem podsmażoną cebulę, paprykę i pokrojony w plastry stek, ponownie je podgrzewając. Po zakończeniu usunąłem połowę ryżu i użyłem tego z tajskim zielonym curry.

Do pozostałego ryżu dodałam sos sojowy oraz podgrzaną cebulę i paprykę, używając funkcji smażenia do wykończenia posiłku i dałam to mojej córce, która nie lubi ostrości curry. To były wtedy dwa różne posiłki, przy użyciu wspólnych składników, gotowane przy minimalnym zamieszaniu.

Najnowsze oferty

Zrównoważony rozwój

TrustedReviews uznaje fakt, że globalne ocieplenie nie jest mitem jako podstawową wartość i będzie nieustannie dążyć do ochrony naszej planety przed szkodami w swoich praktykach biznesowych

W ramach tej misji za każdym razem, gdy recenzujemy produkt, wysyłamy do firmy serię pytań, które pomogą nam ocenić i wyjaśnić wpływ urządzenia na środowisko

Obecnie nie otrzymaliśmy odpowiedzi na pytania dotyczące tego produktu, ale zaktualizujemy tę stronę, gdy tylko to zrobimy. Możesz zobaczyć szczegółowy podział pytań, które zadajemy i dlaczego w naszym strona informacyjna o zrównoważonym rozwoju.