Recenzja blendera ręcznego Dualit DHB2

Blender ręczny Dualit DHB2: w skrócie

Blender ręczny Dualit DHB2 pokazuje wyraźne ulepszenie w stosunku do oryginalnego modelu. Zawiera wybór akcesoriów oferowanych w skromnym budżecie, ale o zwiększonej mocy i użyteczności.

Dualit skorzystał z porady ekspertów Moniki Galetti (znanej z Master Chef i La Gavroche) w sprawie swojego najnowszego blendera ręcznego. Jej wkład jest widoczny w wynikach.

Chociaż DHB2 nie jest doskonały, to więcej niż uzasadnia swoją cenę 80 funtów za pomocą szeregu załączników.

Blender ręczny Dualit DHB2: konstrukcja i funkcje

Jedną z największych zalet Dualit DHB2 jest jego ergonomiczna konstrukcja. Górna część blendera zakrzywia się wokół dłoni, zapewniając dobry chwyt podczas miksowania. Nadal masz jednak dostęp do przycisków zasilania, które musisz przytrzymać, aby DHB2 działało.

Dzięki takiemu projektowi wygodnie leży w ręku, niezależnie od tego, czy jesteś leworęczny, czy praworęczny, więc nie musisz się martwić o zamianę rąk.

Prosto po wyjęciu z pudełka, Dualit DHB2 wygląda świetnie - wszystkie błyszczące chromowane wykończenia i czarne plastikowe detale. Po kilku użyciach okazało się, że był pokryty odciskami palców i znakami wodnymi. Są trudne do wyszorowania i nawet na tym etapie wyglądał na całkiem nieźle używany.

To trochę smutne, że Dualit nie oferuje DHB2 w różnych wykończeniach, aby uczynić go nieco łatwiejszym w utrzymaniu. Ale to nie tak, że i tak będziesz mieć to na widoku przez cały czas. Przez większość swojego życia będzie siedzieć w szafce. Będziesz musiał zdecydować, czy jego szybko zmatowiałe ciało tak ci przeszkadza.

Podobnie jak większość innych mikserów ręcznych, DHB2 jest dostarczany z kilkoma akcesoriami, które sprawiają, że jest to jeden z tych wszechstronnych gadżetów kuchennych. Za 80 funtów otrzymujesz blender łodygowy, trzepaczkę, mini robot kuchenny i wysoki dzbanek pomiarowy, w którym możesz robić koktajle i inne przepisy.

Moduł DHB2 blokuje się bezpośrednio w blenderze trzpieniowym, ale musisz użyć sekcji adaptera do trzepaczki i robota kuchennego. Aby ułatwić obsługę, na jednostce znajdują się symbole linii i kłódek, w miejscach, które pasują do siebie.

ZOBACZ TEŻ: Najlepsze blendery ręczne Podsumowanie

Blender ręczny Dualit: jak się go używa?

Poprzedni blender ręczny Dualit, DHB1, miał tylko silnik 500 W i nie mógł dotrzymać kroku innym mikserom ręcznym na swoim poziomie lub wyższym. Najnowszy model DHB2 ma ulepszony silnik o mocy 700 W, który ma duże znaczenie przy przetwarzaniu Twoich przepisów.

Pomiędzy przyciskiem turbo i włącznikiem znajduje się pokrętło do regulacji prędkości DHB2. Najwyższa prędkość jest niezwykle wydajna, z łatwością przecinając duże porcje jedzenia.

Ale co jest świetne, dostępne są również niższe prędkości. Są one wystarczająco szybkie, aby ubijać bardziej płynne substancje, takie jak na przykład ciasto naleśnikowe, w dużej misce bez przykrywania Ciebie i Twojej kuchni.

DHB2 jest również wyposażony w funkcję turbo, która pozwala nadać ostrzom dodatkową prędkość, gdy jest to wymagane.

Jedną z naszych ulubionych nowych funkcji blendera ręcznego DHB2 jest odnowiony garnek do robota kuchennego. Jego nowym dodatkiem jest poręczny dziobek, przez który można dodawać składniki podczas miksowania. Oznacza to, że nie musisz zdejmować całego topu.



Jest wyposażony w poręczną silikonową zatyczkę, dzięki której jest zamknięta, jeśli jej nie potrzebujesz. Ale niezależnie od tego, co pulsujesz iz jaką prędkością, jedzenie rzadko sprawia, że ​​cofa się do dziobka, aby uciec.

Rzeczywisty pojemnik do przetwarzania żywności nie jest duży, więc możesz zdecydować się na inne narzędzie, jeśli masz dużo do włożenia. Okazało się, że jest odpowiedni do tworzenia większości sosów, dipów i innych mikstur.

Ale jest kilka problemów z procesorem nowego modelu, a jednym z nich jest bezpieczeństwo pokrywy. Chociaż urządzenie i adapter są bezpiecznie połączone, nie ma możliwości zablokowania adaptera w doniczce.

Urządzenie może wysunąć się z garnka podstawowego i można odkręcić pokrywkę z garnka procesora, jeśli jest trzymana nieprawidłowo lub jeśli nie zwracasz pełnej uwagi.

Rzeczywiste ostrza robota kuchennego są jednak sprytne, ponieważ są dwuwarstwowe, aby zbierać składniki, które przyczepiają się do boków.

Są wystarczająco ostre, by przeciąć wszystko, co im przedstawiliśmy. Obejmuje to całe pomidory koktajlowe do salsy, herbatniki trawienne na bazę sernika i ciecierzycę do hummusu.

Przydałyby się jednak trochę dłuższe, ponieważ można uzyskać trochę jedzenia gromadzącego się po bokach, gdzie ostrza nie mogą do niego dosięgnąć. Stanowi to większy problem w przypadku grubszych potraw niż gładkich sosów, ale należy na to uważać.

Istnieje również bardziej tradycyjna końcówka blendera do DHB2. Dualit również zmienił to, wprowadzając nowy plastikowy ochraniacz na ostrze. Dzięki temu można go używać w garnkach i innych pojemnikach bez zarysowania podstawy.

Jest to przydatne zwłaszcza podczas miksowania gorących potraw, ponieważ można je miksować bezpośrednio na patelni bez konieczności brudzenia kolejnego garnka.

Ta plastikowa podstawa ma również wybrane szczeliny wokół krawędzi, co pozwala na mieszanie bez zasysania. Nigdy nie zauważyliśmy, że był to problem w przypadku innych mikserów do łodyg, ale z pewnością nie dotyczy to DHB2.

To, co nieco drażniło blenderem nóżek w najnowszym modelu Dualit, to fakt, że góra jest zbyt płaska. Twoja mieszanka utknie na górze obudowy ostrza, co oznacza, że ​​od czasu do czasu musisz zeskrobać wierzch, aby uzyskać gładką mieszankę.

To tylko mały problem, ale może stać się dość irytujący, gdy miksujesz przez dłuższy czas. Blender łodygowy to jednak fantastyczny zestaw, ze zmiennymi prędkościami, które pozwalają wybrać, jak grube chcesz sosy.

Jest to również najbardziej wszechstronny dodatek. Lubiliśmy używać z dołączonym dzbankiem miarowym do robienia porannych koktajli.

Zobacz też: Najlepszy Fitness Trackers

Wreszcie masz trzepaczkę, która jest świetna zarówno dla początkujących piekarzy, jak i bardziej profesjonalnych. Podobnie jak blender do łodyg, możesz go używać z prawie każdym pojemnikiem. Dodatkowo, dzięki zmiennym prędkościom, doświadczenie jest praktycznie wolne od rozprysków.

Trzepaczka wsuwa się do adaptera i jest bezpieczna, do tego stopnia, że ​​ponowne jej wyjęcie może być dość trudne.

Czy powinienem kupić blender ręczny Dualit?

Jeśli szukasz wspaniałego, wszechstronnego miksowania ręcznego w rozsądnym budżecie, blender ręczny Dualit DHB2 jest fantastyczną opcją.

Nie jest to w żaden sposób bezbłędne, ale akcesoria, kontrola prędkości i doładowanie turbo oferują rozwiązanie dla wszystkich Twoich potrzeb kulinarnych. Osiągnęliśmy świetne wyniki dzięki wielu przepisom, które wypróbowaliśmy i od tego czasu nie wróciliśmy do naszego poprzedniego modelu.

Następnie przeczytaj nasz wybór najlepsze tablety 2014 rokuza przeczytanie Twoich przepisów w kuchni