Análise da Panasonic NN-CF853W

O que é Panasonic NN-CF853W?

A Panasonic NN-CF853W é uma grande combinação de micro-ondas, grelha e forno ventilado de tamanho familiar. Tem uma base plana em vez de um prato giratório, o que significa que pode ser usado para cozinhar e aquecer pratos grandes. É muito semelhante ao Panasonic NN-CS894S, mas sem o vapor.

É muito capaz e possui um grande número de programas. Mas se você já tem forno e churrasqueira suficiente na cozinha, a única razão para comprar um modelo grande e premium como isso é para se beneficiar de seus programas de combinação - estes combinam a velocidade do cozimento no microondas com o escurecimento de um forno ou grade.

Panasonic NN-CF853W - Design e recursos

A Panasonic é uma grande besta. Sua pegada é um pouco maior do que a maioria das microondas, mas é muito mais alta. Como resultado, também é muito pesado, não sendo fácil para uma pessoa levantá-lo. É branco na parte superior e nas laterais, mas com uma frente de vidro e aço inoxidável.

Como um micro-ondas é grande, com capacidade de 32 litros ideal para cozinhar em família e um design plano em vez de um prato giratório. Assim, você pode, por exemplo, reaquecer alimentos em um prato retangular grande que ficaria preso em uma plataforma giratória. Possui três posições de prateleira e vem com uma prateleira de arame para forno, prateleira de vidro e prateleira de esmalte. O design é quase idêntico ao Panasonic NN-CS894S, mas como não possui cozimento a vapor, não há reservatório de água: em vez disso, a bandeja coletora sob a porta é de largura total.

A porta de largura total da Panasonic acima da bandeja se abre para baixo como uma porta de forno. O que faz sentido, considerando que possui todos os recursos do seu forno e muito mais. Isso é bom, ambidestro e mais seguro do que uma porta de forno quente potencialmente girando para trás.

Os controles da porta são todos botões sensíveis ao toque, ícones que representam micro-ondas, grelha, convecção e várias combinações de todos eles. E em vez de um botão, há um controle deslizante sensível ao toque - você pode tocar mais e menos ou arrastar um dedo para ajustar o tempo de cozimento.

Possui revestimentos catalíticos autolimpantes na parte superior e posterior, para que a maioria dos derramamentos possa ser limpa com um pano. Ele também tem um inversor. Um magnetron (que é o dispositivo interno que faz as microondas) só pode ser ligado ou desligado, não pode ser colocado em baixa potência. A maioria das microondas consegue cozinhar em baixa potência, ligando e desligando o magnetron. Este e outros Panasonics, em vez disso, têm um inversor, de modo que o magnetron é alimentado por um corrente, o que significa que seus seis níveis de potência podem ser controlados com precisão, em vez de apenas ligados e desligado.

As temperaturas do forno variam de 100 ° C a 230 ° C para assar pão e pizza (esta é uma das poucas diferenças da Panasonic NN-CS894S, que desce até 40 ° C para fermentar a massa).

Panasonic NN-CF853W - Como é usar?

A primeira impressão é que os controles elegantes da Panasonic demoram um pouco para se acostumar, simplesmente porque são todos ícones e existem tantas funções diferentes que é difícil saber o que é o que. Eles certamente irão confundir um hóspede tentando reaquecer uma xícara de chá.

No final das contas, os ícones fazem sentido, além da grande tela de rolagem mostrar o que você selecionou, então você sempre pode cancelar se errar. Os símbolos no visor também informam qual tipo de prateleira usar em qual posição.

Cozinhamos uma batata grande (660g) com jaqueta usando o programa de sensor automático da Panasonic, que não exige que você defina um tempo de cozimento, potência ou peso. A princípio, isso nos deixou em suspense, levando alguns minutos para o forno atingir a temperatura antes de revelar que iria cozinhar a batata por 15 minutos.

A batata-doce resultante tinha uma pele crocante e crocante, mas não estava bem cozida no meio, então demos 5 minutos extras de cozimento no micro-ondas em potência máxima para terminar o trabalho. O sensor automático não era perfeito, então. Mas foi um bom começo que não exigiu uma programação complexa.

A base plana do forno provou ser muito fácil de limpar e a frente de vidro estava surpreendentemente livre de impressões digitais: você obtém algumas impressões gordurosas sobre os próprios botões, mas nada feio.

Testamos a grelha, que torrou lenta, mas uniformemente. E também a função de degelo "caos" do microondas, que pulsa aleatoriamente para resultados mais rápidos e uniformes, que funcionou bem, mas foi mais lento do que o esperado e não parecia mais eficaz do que um degelo comum contexto.

Também preparamos alguns bolos de fada no forno ventilado. Isso levou 22 minutos (um bolo de controle, retratado em uma caixa branca, assado em nosso forno ventilado Neff demorou 20). Os bolos demoraram mais para crescer e subiram menos do que os Neff e o escurecimento foi ligeiramente irregular: os pedaços mais próximos das laterais do forno estavam mais dourados.

Os bolos resultantes tinham um miolo denso que era saboroso, mas menos leve e fofo do que os bolos Neff ou Panasonic NN-CS894S com vapor. Um dos bolos na prateleira superior quebrou, mas isso foi apenas porque não estava em uma lata adequada.

Devo comprar o Panasonic NN-CF853W?

Pode ser. É uma combinação de micro-ondas, forno e grelha muito bem caracterizada que será útil se você estiver sempre com pouco espaço no forno e gostaria de um par de prateleiras extras. E a grande capacidade e os programas de cozimento combinados tornam-no um bom modelo para uma família.

Mas se você está indo muito longe, ficaríamos tentados a gastar um pouco mais e obter o Panasonic NN-CS894S com todos os confortos modernos, incluindo cozimento a vapor e temperaturas de até 40 ° C para fazer pão. Ou considere o Sage the Quick Touch se você quiser um micro-ondas de primeira, sem as funções combinadas.

Veredito

O Panasonic NN-CF853W é um impressionante forno combinado premium que quer fazer o seu forno existente sem trabalho.