Análise da placa de indução Grundig GIEI824470H

O que é Grundig GIEI824470H?

Gozando de materiais de alta qualidade e operação simples, o GIEI824470H mid-premium da Grundig é um fogão de indução com 77 cm de largura e sem falta de recursos. Você pode conectar duas zonas para panelas grandes, aumentar a potência de aquecimento para uma fervura rápida e o controle de 19 níveis oferece aquecimento e fervura muito precisos.

Adicione a isso um tampo de vidro Schott Ceran para limpeza fácil, um temporizador e uma função de manter o calor, e este fogão cumpre todos os requisitos. Ele sofre um pequeno desbotamento de energia após o boost inicial e a zona Flex é simplesmente dois queimadores circulares. No entanto, os testes de fervura e fervura foram muito bons em todas as zonas e o ajuste e o acabamento - incluindo aquele exuberante acabamento em aço inoxidável - resistiram bem ao seu preço de venda não desprezível de £ 700.

Grundig GIEI824470H - Design e Recursos

Para alguns colírios realmente impressionantes aliados a recursos de cozinha atraentes, o GIEI824470H da Grundig é como Nigella Lawson com um orçamento limitado. É algumas centenas de libras mais barato do que algumas placas de alta especificação de 80 cm que testamos, mas oferece indução de 4 zonas cozinha, uma borda chanfrada de vidro Schott Ceran e lindos acabamentos de aço inoxidável escovado na frente e traseira.

Os marcadores de zona e os ícones para os controles são talvez um pouco mais branco do que o ideal para uma aparência super sutil, mas estão longe de ser intrusivos. Os visores iluminados são vermelhos, nítidos e também não muito brilhantes. Todo o design bastante elegante é finalizado com um logotipo Grundig preto no acabamento frontal. O ajuste e o acabamento são excelentes em todos os aspectos.

As quatro áreas de cozimento compreendem duas zonas circulares óbvias para panelas redondas, que são escalonadas para a direita da placa, e uma área retangular de queimador duplo. Abaixo do marcador de zona circular menor está um queimador de indução compacto de 145 mm, ideal para leiteiras ou frigideiras pequenas. A zona redonda maior oferece um queimador de 240 mm impressionante, ideal para frigideiras gigantes e pratos de caçarola ou frigideiras super grandes.

À esquerda está a zona Flex de Grundig. Isso compreende dois queimadores de tamanho médio que podem ser ligados entre si para acomodar panelas longas o suficiente para abranger a área retangular da zona flexível. Infelizmente, esse recurso consiste apenas em dois queimadores circulares de 180 mm que podem ser conectados sob um único controle, em vez de uma zona quadrada genuinamente maior. Funciona, mas não produz um calor particularmente uniforme na base de panelas grandes.

Há um recurso de aumento de potência em todas as zonas para aquecimento rápido a partir do frio, um temporizador de contagem regressiva com desligamento de zona e uma função básica para manter o aquecimento. Isso não tem nenhuma medição de temperatura extravagante ou nível controlável, mas simplesmente pulsa em baixa potência para manter as coisas aquecidas. O pulso atinge um pico bem baixo de 300 W, então isso é mais para manter a sopa quente do que as ervilhas fervendo.

No topo da lista de recursos está uma trava de limpeza para que você possa limpar os controles durante o cozimento e uma trava para crianças para manter Jamies mais novos à distância.

Grundig GIEI824470H - Como é usar?

Operar por seleção de zona e, em seguida, um único controle deslizante central não é nosso modus operandi preferido, já que cada ação deve ser precedida por uma seleção de zona. Isso é verdade mesmo se você estiver usando apenas uma zona; você ainda precisa selecionar novamente essa zona antes de alterar a temperatura ou ativar qualquer um dos recursos. Ainda assim, não ter um controle deslizante para cada zona mantém os controles limpos e compactos.

O próprio controle deslizante responde bem ao toque, mesmo com dígitos úmidos, e é bem largo. Isso facilita a localização de um dos 19 níveis de controle, indicados em vermelho na zona relevante. O recurso de aumento é ativado selecionando a zona e, em seguida, pressionando imediatamente o pequeno ícone de fervura no final do controle deslizante de potência.

O mesmo botão também oferece a opção de usar o aumento de potência durante o cozimento por um determinado período de tempo. Isso varia de apenas 10 segundos, se você estiver na configuração mais alta (19) ou mais baixa (1), a 85 segundos se estiver cozinhando em potência de nível médio (10). Não estamos convencidos de que muitas pessoas se importarão com um banquete tão variável de um recurso, mas ele está lá se você puder pensar em um uso para ele.

Um botão de 'pausa' na extrema direita desliga todas as zonas simultaneamente, reacendendo-as em seu nível anterior quando pressionado novamente. Campainhas, chamadas telefônicas e uma passagem rápida para o outro cômodo para pôr em dia Ilha do amor são todos atendidos com esse recurso.

Mais contencioso, este Grundig tem um modo Eco. Em geral, não é uma coisa ruim, mas parece que ninguém na Grundig pensou nisso. O modo simplesmente divide a energia em todas as zonas. Isso dobrará o tempo necessário para cozinhar ou aquecer seus alimentos, resultando exatamente no mesmo uso total de energia. De qualquer forma, como isso é 'eco'? Respostas em um cartão postal ...

Mesmo com algumas zonas em potência máxima, os ventiladores de resfriamento do Grundig permanecem bastante abafados e emitem bipes de controle não são intrusivos - o que é bom, considerando que não há como minimizá-los ou desligá-los completamente.

O vidro Ceran da Schott é robusto, sendo resistente a arranhões e permitindo que até mesmo alguns detritos gravemente queimados sejam raspados com facilidade. Ele mostra marcas de dedo, no entanto, e descobrimos que um pouco de cuidado extra de limpeza era necessário quando a guarnição de aço inoxidável levantada pega pequenas migalhas.

Grundig GIEI824470H - Desempenho

Os queimadores de indução deste Grundig prometem uma grande potência no modo de aumento e isso se reflete em tempos de aquecimento muito bons em todos os tamanhos de panelas. Como sempre, combinar o tamanho da panela com o tamanho do queimador proporcionará melhores resultados, mas você não perderá uma grande eficiência se colocar uma panela menor em uma zona maior.

Colocando nossa bandeja de leite de 17 cm na zona menor e usando o modo de aumento resultou em 1 litro de água à temperatura ambiente atingindo 90^oC em apenas 4 minutos e 20 segundos. Curiosamente - bem, para geeks tecnológicos de qualquer maneira - a potência atinge inicialmente 1600W nesta zona no boost, mas cai de volta para pouco mais de 1400W após cerca de 20 segundos e se mantém estável. Essa é uma porcentagem de desvanecimento bastante grande. O aquecimento ainda não está lento, mas se o fogão mantivesse 1600 W nesta zona durante todo o teste, o tempo seria inferior a quatro minutos.

O mesmo nível de desvanecimento de potência de 10% -15% acontece nos queimadores grandes circulares e de zona Flex também, embora os resultados de aquecimento do Grundig na placa permaneçam muito bons. Nossa maior panela de 21 cm parecia muito pequena no queimador monstro de 24 cm e seus 2 litros de água foram elevados para 90^oC em um nippy 4mins 50segs no modo boost. Nossa bandeja de tamanho médio na frente da zona Flex foi a mais rápida no geral, chegando a 90^oC em apenas 4 minutos e 15 segundos.

Não é surpresa, então, que ligar os queimadores dianteiros e traseiros da zona Flex cria uma zona de cozinhar grande e muito potente para panelas e frigideiras grandes. Como mostra a imagem térmica, esta área é simplesmente dois queimadores redondos com uma função de controle vinculada. Isso não é ideal para aquecer uniformemente a base de panelas grandes, então os resultados serão melhores com panelas mais pesadas e de alta qualidade que dispersarão melhor o calor.

Os 19 níveis de controle de energia do Grundig provaram ser particularmente úteis para fazer itens delicados fervendo suavemente com controle de calor mais preciso do que os fogões de 10 níveis típicos. Também podemos ver esse nível de controle sendo útil para pratos complexos que requerem calor moderado e controle fino.

Devo comprar o Grundig GIEI824470H?

Ficamos impressionados com o ajuste e acabamento do GIEI824470H da Grundig desde o início e seu design de luxo parece um milhão de dólares in situ. Bem, mais do que seu preço pedido de £ 700 de qualquer maneira.

Embora o desbotamento de energia no boost e os queimadores redondos básicos na zona Flex sejam um compromisso, as velocidades de aquecimento desta placa e o controle preciso de fervura não podem ser prejudicados. A função básica de manter aquecido funciona bem e o botão de pausa global também encontrará seus ventiladores - especialmente quando o telefone toca no meio do cozimento. Conseguir tudo isso por menos de £ 700 faz com que esta placa de indução Grundig pareça ter um valor muito bom em comparação com alguns concorrentes no mercado de placas de 80 cm de largura premium.

Veredito

Um fogão luxuoso de plataforma ampla que oferece ótimo desempenho e controles fáceis - e está disponível a um preço relativamente atraente.