Análise do Misturador Tudo em Um Cook do Scott Simplissimo Chef

O que é o misturador Scott Simplissimo Chef All in One Cook?

Parece enganoso chamar o misturador Scott Simplissimo Chef All in One de liquidificador. É um aparelho híbrido, combinando cozinhar e cozinhar ao lado de um blitz básico, o que significa que você pode fazer sopa sem cozinhá-lo em uma panela primeiro, cozinhe a comida no vapor sem recorrer a uma tigela e tampas, e faça muito mais além do mais. Tudo isso contido em uma laca preta inteligente e design cinza aço com um grande jarro de vidro de borosilicato, quatro lâminas, programas automáticos fáceis e sensor de estouro patenteado. Isso evita que líquidos quentes sejam derramados, para que você nunca mais volte para uma bancada respingada de sopa.

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Scott Simplissimo Chef All in One Cook Blender - Design e recursos

Se você odeia uma profusão de botões desordenando seu aparelho, com o Simplissimo Chef, você terá um deleite. Quando não está conectado, a frente e o mostrador ficam completamente pretos - sem ícones, sem luzes. Conecte-o e haverá apenas um símbolo discreto liga-desliga na parte superior. É apenas quando você está usando o liquidificador que ele ganha vida com uma gama completa de opções. Para cozinhar, existem programas automáticos para sopa grossa, sopa lisa, molho, gelo, limpeza automática e vapor, além de ícones para cozimento manual e mistura manual. Há também um dial para definir o tempo, temperatura e selecionar e iniciar programas. Depois de terminar cada programa de cozimento, há um modo de manter aquecido por 20 minutos.

O aparelho em si parece bem construído, com uma jarra pesada contendo conexões eletrônicas, tampa de duas partes com copo de medição e pinos de metal que se encaixam no jarro, e uma base com um canal para armazenamento de cabos ao redor do fundo. Além de uma escova de limpeza para entrar em locais difíceis, existem duas espátulas: uma pequena e flexível para raspar e outra rígida com um pequeno gancho para retirar o cesto do vapor.

Scott Simplissimo Chef Misturador Tudo em Um Cook - Como é usar?

Uma das maiores coisas que desanimam o Simplissimo Chef são as suas instruções. Não existem receitas e existe uma verdadeira falta de clareza. Por exemplo, o liquidificador deve ser adequado para cozinhar sous vide, mas não há orientação sobre como fazê-lo.

Comecei cozinhando brócolis com a cesta no lugar, usando o programa de vapor, que aquece a água embaixo sem acionar as lâminas. Não há um guia sobre por quanto tempo diferentes alimentos precisam ser cozidos no vapor, então imaginei que seriam 20 minutos. Selecionar o programa com o dial foi complicado no início, pois voltou para as opções do programa, mesmo depois que eu selecionei o Steam e estava tentando alternar a hora.

O tempo também pode ser alterado durante o cozimento, mas era difícil ver o progresso do cozimento do brócolis dentro da cesta. Depois de um minuto, a água começou a ferver e uma coluna de vapor começou a sair do bico da jarra.

Passado o tempo, extraí a cesta com a espátula. As florzinhas estavam perfeitamente cozidas - macias o suficiente para comer, mas ainda retendo a textura e a forma. Em seguida, preparei uma sopa de legumes, primeiro salteando cebolas e alho-poró em uma panela, pois a máquina não tinha configuração para refogar. Adicionando isso à jarra com outros vegetais e caldo, coloquei no programa de sopa lisa, que durou 30 minutos.

Começou a cozinhar, mexendo a cada poucos minutos mais ou menos, e a parte externa da jarra ficou muito quente. O último minuto do programa foi dedicado à preparação da sopa, período em que saiu muito vapor do jarro. Assim que o programa terminou, deixei-o mudar para manter o modo quente. Após 20 minutos, a sopa ainda estava bem quente. Embora tenha sido basicamente bem misturado, não foi tão bom quanto o esperado.

Passando para o programa de smoothie / trituração de gelo, adicionei frutas, água e folhas de espinafre à jarra. Isso combinou o conteúdo usando rajadas de alta velocidade por um minuto. A bebida resultante foi suficientemente misturada sem grumos, mas ainda reteve vestígios de casca de fruta.

Por fim, usei o programa de limpeza automática para me livrar de qualquer alimento que estivesse sob as lâminas. O jarro ainda tinha de ser enxaguado com antecedência e depois acrescentado água e detergente para a loiça. O programa era uma combinação de aquecimento e mistura para limpar. Depois disso, não havia mais nenhum resíduo visível.

Por que comprar o misturador Scott Simplissimo Chef All in One Cook?

GOod para pequenas cozinhas onde não há espaço para um vaporizador, um liquidificador e um fabricante de sopa, ou famílias que querem refeições rápidas e sem bagunça, o Chef Simplissimo faz um ótimo trabalho de multitarefa. Ignore a falta de instruções claras e a necessidade de dourar os ingredientes em uma panela separada, e o aparelho em si é bastante perfeito, cozinhar e cozinhar sem queimar alimentos e limpar em um instante. Considerando que você poderia facilmente gastar o mesmo dinheiro em um liquidificador de última geração, há muito o que amar.

Veredito

Elegante por fora, inteligente por dentro, este liquidificador vai agitar as suas refeições.