Russell Hobbs 24672 Revizuirea mixerului pentru mâini negru mat Desire

Ce este dorința Russell Hobbs 24672?

Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black Mixer este un instrument nou de bucătărie complet negru și un model actualizat al roșu-și-negru 18960 Desire. Deși în aparență modestă, este un mixer excelent, care abordează totul, de la smântână și ouă la aluat de brioșe, cu o mulțime de omof.

Având în vedere greutatea redusă, gama de viteze și prețul accesibil, acest mixer este o bucurie de utilizare.

Russell Hobbs 24672 Mixer pentru mâini negru mat, dorit - Ce trebuie să știți

• Bătaie - A durat mai puțin de un minut să combinați gălbenușurile de ou bătute și zahărul glazurat fără cerneală într-un amestec neted pentru a face o cremă pentru crème brûlée, fără a face mizerie.
• Bateți - Crema dublă a durat în jur de 2 minute 35 secunde pentru a fi bătută în vârfuri rigide, crescând treptat viteza de la 1 la 4.
• Frământare - A fost nevoie de 4 minute și 45 secunde pentru a combina ingredientele pentru aluatul de brioșe la viteze mici. Mai târziu, adăugarea unui bloc de unt înmuiat în aluat a durat încă 5 minute. Aluatul a crescut bine într-o brioșă frumoasă.

Legate de: Cele mai bune mixere

Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black Mixer de mână - Poate părea modest, dar designul este atent

În timp ce arată ușor fără pretenții în rama sa din plastic negru, mixerul 24672 Desire are multe de făcut. Deși majoritatea instrumentului de bucătărie este decorat în negru mat, partea inferioară și partea superioară a mânerului sunt ambele strălucitoare - cel mai probabil pentru o curățare mai ușoară. Partea inferioară mată a mânerului vă permite să prindeți mixerul confortabil, fără griji cu privire la scăderea acestuia, chiar dacă mâinile sunt grase.

Este, de asemenea, cel mai ușor mixer pe care l-am testat, fiind mai ușor cu mai mult de 135g decât Swan Fearne 5-Speed ​​și KitchenAid 7-Speed ​​mixere manuale (cu instrumentele de batere atașate). Deși s-ar putea să nu pară prea mult, va avea un impact în funcție de cât timp și de cât de des veți folosi mixerul.

Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black Mixer de mână - Un comutator de viteză are rolul de buton de evacuare

Comutatorul de control al vitezei poartă numerele de la 0 la 5 în partea stângă și poate fi rotit în sus și în jos pentru a regla viteza.

Cu comutatorul setat la 0, întregul său mecanism acționează ca butonul de evacuare a sculei. Doar apăsați spre interior, acolo unde există o depresiune convenabilă în comutator. În mod confuz, marcajul „eject” este aproape de partea de jos a comutatorului, ceea ce ma făcut să încerc să-i apăs marginea de jos fără rezultat.

Sub comutator se află butonul turbo boost, care vă oferă o explozie de viteză mare atunci când este apăsat. Am încercat-o în timp ce amestecam aluat de brioche și a contribuit la mișcarea procesului.

Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black Mixer de mână - Există doar două seturi de accesorii, întrucât bătăile se dublează și ca bătăile

La îndemână, bătăile și cârligele pentru aluat sunt ambele cromate și se pot spăla în vase.

Bătătoarele sunt potrivite pentru amestecarea smântânii, ouălor, aluatelor și a aluaturilor mai ușoare. În testele mele, am folosit bătăi atât pentru a bate cât și pentru a bate. Aici nu este inclus niciun tel de sârmă, dar bătăile au reușit să adune crema dublă fără prea multe bătăi de cap.

Cârligele pentru aluat sunt potrivite pentru amestecarea aluaturilor mai grele. Cu toate acestea, manualul de aici subliniază faptul că acestea sunt destinate numai combinării ingredientelor decât frământării propriu-zise.

Ar trebui să cumpăr un mixer de mână Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black?

Dacă sunteți în căutarea unui mixer manual accesibil pentru utilizare ocazională, nu puteți face mult mai bine decât 24672 Desire Hand Mixer. Este ușor și oferă o gamă bună de viteze pentru un mixer accesibil, totuși este capabil să abordeze aluatul de amestecare. Pentru brutarii mai dedicați, o opțiune mai scumpă, cum ar fi KitchenAid Baterie manuală cu 9 trepte poate fi potrivit.