Recenzie Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L

Verdict

Controlul aplicației diferențiază Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L de cea mai mare parte a concurenței, oferind programare și rețete de gătit dedicate. În cele din urmă, este adesea mai ușor să ocoliți aplicația și să gătiți manual; cu toate acestea, rezultatele obținute nu au fost chiar la fel de bune ca modelele rivale.

Introducere

Înlăturând presupunerile din gătitul alimentelor, cu friteuza Xiaomi Mi Smart Air 3.5L controlată de aplicație alegeți alimentele pe care doriți să le gătiți, iar friteuza cu aer setează automat temperatura și timpul de gătire. Este parțial de succes, deși odată ce obișnuiți să utilizați o friteuză cu aer, este mult mai ușor să faceți acest lucru manual.

Design și caracteristici

• Controlat de aplicație
• Un singur sertar de 3,5 litri
• Doar un singur mod

Îmbrăcat în alb lucios, Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L este ușoară pentru ochi. Este relativ compact la 304 x 252 x 335 mm, ceea ce îl face și ușor de depozitat.

Această friteuză are un singur sertar cu o inserție crocantă care poate ține până la 3,5 litri de alimente. Este în jur de dimensiunea unui singur sertar în friteuza Ninja Dual Zone AF300UK. În termeni reali, acesta este suficient spațiu pentru a găti un fel de mâncare pentru două persoane.

Procesul de scuturare în timpul prăjirii ajută la gătirea uniformă a alimentelor, iar Xiaomi Mi Smart Air Fryer 3.5L face acest lucru ușor datorită mânerului din față. Doar scoateți sertarul, scuturați conținutul și glisați compartimentul înapoi în friteuză. Mi-ar plăcea dacă sertarul se potrivește mai bine, deoarece am constatat că are nevoie de o mișcare la capăt pentru a-l așeza la culoare.

Deoarece acesta este un produs Xiaomi, este o friteuză inteligentă. Se conectează la rețeaua de acasă prin Wi-Fi, unde este controlabil prin aplicația Xiaomi Home. Din aplicație, puteți selecta tipul de mâncare pe care doriți să o gătiți (chips, friptură, pește și așa mai departe) și cantitatea (jumătate de sertar sau capacitate maximă). Timpul de gătire și temperaturile sugerate sunt selectate automat. Puteți chiar să programați friteuza cu aer pentru a finaliza gătirea conținutului său la o anumită oră.

Rețete suplimentare sunt disponibile și prin intermediul aplicației, oferind instrucțiuni complete de gătit, inclusiv ce ierburi și condimente să folosiți.

Controlul Amazon Alexa și Google Assistant sunt prezente, permițându-vă să porniți și să întrerupeți friteuza sau să aflați cât timp de gătit mai rămâne. Având în vedere că există un ecran LCD clar, nu am găsit opțiunile de control vocal deosebit de utile.

Pentru a fi sincer, este mult mai ușor să utilizați butonul de control de pe partea din față a friteuzei Mis Smart, care permite selectați aceleași programe standard de gătit ca și aplicația (rețetele avansate nu sunt disponibile, in orice caz). În plus, există un mod manual, în care doar setați temperatura și timpul de gătire pentru dvs.

Rețineți că aici este disponibilă doar prăjirea cu aer; nu există moduri de prăjire, deshidratare și alte moduri disponibile cu friteutoarele cu aer rivale de la Ninja, de exemplu. Cu o temperatură care poate fi selectată între 40 °C și 200 °C, nu obțineți, de asemenea, cele mai ridicate temperaturi de crocant disponibile în altă parte.

Cel puțin curățarea este ușoară, atât sertarul, cât și tava pentru prăjitor, pot fi spălate în mașină de spălat vase.

Performanţă

• Obține corect elementele de bază
• Lipsește finisajul clar al concurenților

Am început prin a găti chipsuri la 200ºC. Am folosit un sertar plin și programul de chips-uri, care se oprește cu ușurință parțial cu un memento să scuture conținutul sertarului. La sfârșitul timpului de gătire, chipsurile au fost gătite, afișând o culoare uniformă.

Le lipsea exteriorul complet clar realizat cu Ninja AF400UK, totuși, iar interiorul nu era la fel de pufos. Aș clasifica rezultatele puțin mai bine decât ceea ce s-ar obține într-un cuptor convențional și, de asemenea, mai rapid – dar puțin mai departe de ritmul friteuzelor cu aer de top.

Apoi, am apelat la cârnați, acoperindu-i cu o ceață ușoară de ulei spray. Le-am gătit la 180ºC, reducând timpul de gătire recomandat la cuptor cu 20%. La sfârșitul timpului de gătire, cârnații mei au fost gătiți uniform pe tot parcursul, dar pielea nu avea nivelul de crocant afișat de cârnații gătiți în cele mai bune friteuze cu aer.

În cele din urmă, am optat să gătesc hash browns congelate, care în mod normal ar beneficia de a fi gătite la temperaturi super-înalte. Așa cum a fost, a trebuit să gătesc la 200 ° C, reducând timpul de gătire recomandat la cuptor la 16 minute. Rezultatul a fost mai bun decât folosirea cuptorului, deși exteriorul hash browns nu avea acel finisaj super-crocant; interiorul a fost frumos făcut, totuși.

Ultimele oferte

De ce să avem încredere în jurnalismul nostru?

Fondată în 2004, Trusted Reviews există pentru a oferi cititorilor noștri sfaturi amănunțite, imparțiale și independente cu privire la ce să cumpere.

Astăzi, avem 9 milioane de utilizatori pe lună în întreaga lume și evaluăm peste 1.000 de produse pe an.