Thermomix-ul este gadgetul de bucătărie pe care îl primiți în acest Crăciun

Poate că toți am fi fost forțați să petrecem mai mult timp acasă, dar cel puțin înseamnă că mulți dintre noi ne-am îndrăgostit din nou de gătit. Deși aș prefera să petrec mai mult timp în afara casei mele, tot vreau să creez mâncare bună când sunt acasă. De aceea Thermomix TM6 este gadgetul de bucătărie pentru Crăciunul acesta.

De fapt, este gadgetul de bucătărie pe care trebuie să îl obțineți, punct. Sigur, este destul de scump (mai mult de 1000 GBP) pentru ceva care arată ca un blender, dar ia locul atâtor alte dispozitive și își face treaba și mai bine.

În plus, Thermomix continuă să-l actualizeze și să adauge noi funcții. Una dintre ușoarele probleme cu dispozitivul a fost că ansamblul lamei trebuie să se învârtească, indiferent ce gătiți. Încercați să gătiți lent mâncarea în ea și puteți ajunge la un castron de ingrediente amestecate. Acum, există un capac pentru lamă pe care îl puteți introduce, astfel încât să puteți folosi întreg spațiul de gătit fără să vă faceți griji că lama va tăia lucrurile.

Acest lucru nu numai că îmbunătățește gătirea lentă, dar puteți folosi și modul sous vide al TM6, în care sigilați alimentele într-o pungă și le gătiți exact la temperatura potrivită. Cu fripturi, le gătiți exact așa cum doriți, până la capăt, doar cu o prăjire rapidă pe ambele părți pentru a le termina. Sous vide poate oferi și pește perfect, practic fără efort.

Cu Thermomix, puteți face pâine și produse de patiserie incredibile, puteți găti și prăji alimente, puteți amesteca practic orice și chiar puteți găti legume la abur și găti orez. Există foarte puține lucruri pe care nu le poate face.

Dacă ești blocat de inspirație, atunci abonează-te la Cookidoo, care îți aduce la îndemână mii de rețete ghidate. Veți fi uimit de ceea ce puteți găti: am reușit sos de fagure și olandez, două lucruri care au nevoie de precizie și de sincronizare perfectă dacă încercați să o faceți manual.

Cookidoo a fost actualizat cu Rețete create, care vă permite să creați până la 100 de rețete proprii. Acestea pot fi fie de la zero, fie puteți modifica rețetele existente după gustul dvs.

Cea mai mare problemă cu Thermomix este că poți face doar un singur lucru la un moment dat, deci să faci mai multe articole pentru o cină înseamnă că fie trebuie să gătiți și să vă încălziți, fie să recurgeți la tradițional metode.

Acum, există Thermomix Friend, o bază secundară care are un sistem de încălzire și un senzor de temperatură. Cu gătitul paralel, vi se spune când să schimbați dispozitivele de la TM6 la Friend.

Dacă primești un Thermomix, nu te vei uita niciodată înapoi: este pur și simplu cel mai bun gadget de bucătărie vreodată, așa că ce mai aștepți?

De ce să avem încredere în jurnalismul nostru?

Fondată în 2004, Trusted Reviews există pentru a oferi cititorilor noștri sfaturi amănunțite, impartiale și independente cu privire la ce să cumpere.

Astăzi, avem 9 milioane de utilizatori pe lună în întreaga lume și evaluăm peste 1.000 de produse pe an.