Revizuirea Proscenic T21: Ignoră inteligentul, îmbrățișează calitatea

Verdict

Funcțiile inteligente pot suna ca un must-have, dar Proscenic T21 demonstrează că aplicația și controlul vocal nu sunt cu adevărat necesare într-o friteuză cu aer. Aspectul confuz și supraîncărcarea butoanelor dovedesc, de asemenea, puțin prea mult. Cu toate acestea, preia controlul asupra gătitului și această friteuză cu aer funcționează minunat, fiind dotată cu un coș mare de 5,5 litri care oferă spațiu suficient pentru gătit pentru o întreagă familie.

Introducere

Proscenic s-a extins încet în noi categorii de produse, trecând de la aspiratoare și purificatoare de aer la friteuze cu aer. Proscenic T21 este prima friteuza inteligentă a companiei, controlabilă prin aplicația sa.

Afișajul principal de pe această friteuză cu aer este totuși aglomerat, iar aplicația nu este deosebit de utilă. De asemenea, selecțiile implicite de temperatură sunt ciudate. Cu toate acestea, calitatea gătitului real este foarte bună, iar T21 oferă și o valoare decentă.

Design și caracteristici

• Atâtea butoane
• Design frumos de sertar
• Aplicație controlată

Proscenic T21 seamănă mult cu alte friteuitoare cu aer, cu sertarul său mare în partea de jos, dar este panou de control din față care atrage cu adevărat atenția, în principal pentru că este aglomerat butoane. Există comenzi rapide pentru moduri dedicate de la cartofi prăjiți, creveți, pizza, pui, pește, friptură, prăjitură și slănină. Selectați oricare dintre aceste opțiuni și friteuza va seta automat temperatura și timpul de gătire.

Cu toate acestea, alegerea temperaturii poate fi destul de ciudată. De exemplu, setarea pentru chips-uri este de 204 °C – nu sunt sigur dacă selectarea temperaturilor în funcție de grade face într-adevăr atât de multă diferență.

Dacă preferați, puteți seta manual temperaturile și timpii de gătire folosind butoanele din față. În cele din urmă, acest lucru este mult mai ușor, mai ales după ce v-ați obișnuit cu modul în care funcționează unitatea. Un aspect mai simplu, mai asemănător cu Ninja AF300UK, ar fi fost binevenit.

Alegerea temperaturii acoperă un interval cuprins între 80 °C și 205 °C, astfel încât să nu obțineți temperatura maximă Max Crisp de 240 °C oferită de friteuzele Ninja.

Proscenic vă permite să controlați friteuza folosind aplicația pentru smartphone. Aceasta este o versiune skin a aplicației Tuya Smart Life. Din aplicație, puteți selecta aceleași setări pe care le vedeți pe partea din față a friteuzei cu aer, plus că există rețete dedicate și o opțiune de programare.

De asemenea, sunt oferite Amazon Alexa și Google Assistant Skills, așa că vă puteți folosi vocea pentru a selecta un anumit program sau pentru a porni și opri friteuza. Ambele funcționează greoi, așa că am renunțat, preferând să folosesc în schimb comenzile fizice din partea din față a unității.

Prindeți mânerul din partea din față a sertarului și strângeți-l (este puțin rigid) pentru a scoate sertarul de 5,5 litri. Este un sertar destul de mare, permițându-vă să răspundeți cu ușurință pentru întreaga familie.

Mai degrabă decât o farfurie pentru tocătoare care se află în partea de jos a sertarului, Proscenic T21 are un coș pentru tocătoare care se poate ridica. Acest lucru face de fapt servirea mai ușoară. Am descoperit că pot arunca chipsuri și alte articole direct din coșul pentru tocătoare.

Există o caracteristică ușor enervantă la coș. Dacă setați T21 să gătească, dar apoi scoateți coșul pentru a adăuga alimente, friteuza cu aer se oprește și vă șterge setările. Așadar, adăugați mai întâi mâncare, apoi alegeți setările.

Odată ce ați terminat de gătit, puteți curăța sertarul și tocătoarea în mașina de spălat vase, făcând o gamă de limpezire.

Performanţă

• Gătește foarte bine
• O mulțime de camere
• Rezultate crocante

Am început prin a găti chipsuri pentru a vedea cât de bine a funcționat Proscenic. Am ajustat puțin timpul de gătire pentru programul de cartofi prăjiți, deși am respectat temperatura recomandată de 204ºC. La sfârșitul gătitului, chipsurile mele erau bine făcute, cu marginea foarte crocantă și moale în interior. Acestea sunt unele dintre cele mai bune chipsuri pe care le-am avut de la o friteuza cu aer.

Totuși, a trebuit să-mi amintesc să dau manual alimentelor un shake în timpul gătirii, deoarece T21 nu are o funcție de reamintire automată.

Apoi am gătit câțiva cârnați, reducând timpul de gătire din instrucțiunile cuptorului de pe pachet și stropindu-i ușor cu ulei. Deși au fost gătite, gătitul nu a fost chiar atât de uniform pe cât mi-aș fi dorit: mai mult ar fi ajutat să se întoarcă în interiorul friteuzei.

În cele din urmă, am gătit niște hash browns congelate. Renumite pentru că au ieșit ude din cuptor, în Proscenic T21, hash browns-urile erau drăguțe și crocante, deși nu la fel de bune ca atunci când le-am gătit în Ninja AF400UK, cu modul său Max Crisp la temperatură ridicată.

Ultimele oferte

De ce să avem încredere în jurnalismul nostru?

Fondată în 2004, Trusted Reviews există pentru a oferi cititorilor noștri sfaturi amănunțite, imparțiale și independente cu privire la ce să cumpere.

Astăzi, avem 9 milioane de utilizatori pe lună în întreaga lume și evaluăm peste 1.000 de produse pe an.