Ooni Volt 12 aduce prepararea pizza în interior

Ooni, compania din spatele cuptoarelor de pizza cu succes sălbatic, a făcut mișcarea în interior cu noul său cuptor pentru pizza Volt 12.

Primul produs din gamă certificat pentru utilizare în interior, Volt 12 este un cuptor cu priză, care folosește electricitate, mai degrabă decât gaz sau lemn, pentru a furniza căldura ridicată necesară pentru a face o pizza corectă.

Nu că Volt 12 este limitat la utilizarea în interior. Este IPX4 rating (protecție împotriva stropirii cu apă) înseamnă că cuptorul poate fi conectat și în exterior, ceea ce îl face cel mai versatil produs din gama companiei.

Caldura mare

A face pizza de calitate se referă la căldură, pe care cuptoarele tradiționale nu o pot furniza. Impresionant, Volt 12 poate atinge o temperatură maximă de 450C, ceea ce este suficient pentru a găti o pizza în stil neopolitan, de până la 12 inci, în doar 90 de secunde. Este adevărat, așa cum am văzut cuptorul folosit la lansarea produsului la Londra.

Pentru a adăuga flexibilitate, atât pentru gătirea diferitelor stiluri de pizza, cât și pentru pâine și carne, Volt 12 are un selector de temperatură reglabil și poate scădea până la 150C.

În interior, voltul are două elemente de încălzire: unul în partea de jos care încălzește piatra și unul în sus pentru ingredientele de gătit. Cu controlul echilibrului, puteți controla cât de multă putere intră în fiecare element, ajustând stilul de pizza și ingredientele de deasupra.

O funcție Boost accelerează timpul necesar pentru reîncălzirea pietrei, astfel încât mai multe pizza pot fi gătite succesiv, ultima fiind la fel de bună ca prima.

Sticla cu geam triplu

Se potrivește pe orice blat, Ooni Volt 12 a fost proiectat având în vedere siguranța, cu o carcasă izolată care împiedică cuptorul să se încălzească prea mult la exterior.

Pentru a ajuta la gătit, Volt 12 are o ușă din sticlă borosilicată cu geam triplu, care blochează căldura în interiorul cuptorului, dar vă permite să vedeți cum se gătește pizza.

Cu o greutate de 18 kg, cuptorul nu este prea greu și poate fi transportat destul de ușor afară sau chiar ambalat atunci când nu este utilizat.

Ooni Volt 12 este disponibil acum și costă 799 GBP direct de la Ooni.

Ooni Karu 12G Multi-combustibil

Ooni a anunțat și cuptorul pentru pizza multicombustibil Ooni Karu 12G. Luând o parte din designul și ADN-ul tehnic al lui Ooni Karu 16, acest nou cuptor pentru pizza a fost construit pentru a furniza pizza proaspăt gătită în doar 60 de secunde.

Atingând o temperatură internă de 500C, acest cuptor pentru pizza poate fi alimentat cu lemn natural, cu un coș mare de combustibil, sau poate fi folosit cu gaz prin accesoriul opțional pentru arzător pe gaz. De la rece, cuptorul poate fi gata de gătit în doar 15 minute.

Ca și în cazul Volt 12, Karu 12G poate găti pizza de până la 12 inchi și are, de asemenea, o ușă din sticlă borosilicată cu trei geamuri, astfel încât să vă puteți urmări pizza gătind.

Acest cuptor pentru pizza are in lateral un termometru, care a fost calibrat pentru a arata temperatura in centrul cuptorului.

Proiectat pentru utilizare în aer liber, Karu 12G este portabil și cântărește 15,5 kg. Este disponibil pentru precomandă pentru 379 GBP prin site-ul Ooni.

De ce să avem încredere în jurnalismul nostru?

Fondată în 2004, Trusted Reviews există pentru a oferi cititorilor noștri sfaturi amănunțite, imparțiale și independente cu privire la ce să cumpere.

Astăzi, avem milioane de utilizatori pe lună din întreaga lume și evaluăm peste 1.000 de produse pe an.