Uuni 2 Pizza Oven Review

Ce este Uuni 2?

Uuni 2 este un cuptor de pizza portabil, cu lemne, accesibil. Este suficient de mare pentru a găti o pizza (una câte una) și suficient de mic pentru a merge de la grădină la camping. Un nou design inteligent al coșului de fum înseamnă că gătește mai bine și mai inteligent decât predecesorul său Kickstarted.

Cuptorul este alimentat cu pelete de lemn și este gata de gătit (450 ° C) după doar 10 minute. Pizza durează doar 2 minute fiecare pentru a găti... și gust delicios.

Uuni 2 - Design și caracteristici

Uuni a fost o poveste de succes Kickstarter încă din 2012. Acest cuptor de pizza autoasamblat pe lemne este conceput pentru a fi portabil: nu doar de la vechea casă la noua casă, ci la un parc, camping sau plajă.

Uuni 2 îmbunătățește designul originalului în mai multe moduri. În special, folosește un coș de fum înalt pentru a trage aer prin cuptor în loc de un ventilator alimentat de la baterie. Cealaltă îmbunătățire cea mai vizibilă este că cuptorul are acum un finisaj din oțel inoxidabil, nu negru. Arată superb.

Uuni 2 este alimentat cu pelete de lemn, pe care le folosește foarte eficient. Durează doar 10 minute pentru a încălzi până la 450 ° C și poate găti o pizza în 2 minute. Cuptoarele tradiționale pentru pizza din lemn de zidărie necesită ore întregi de încălzire, consumă mult mai mult combustibil și ocupă mult mai mult spațiu în grădină.

Designul este conceput în mod strălucit și, deoarece este autoasamblat, este mult mai accesibil decât cuptoarele de pizza rivale pe lemne. Rețineți, totuși, că este suficient de mare pentru a găti o pizza la un moment dat, în timp ce unele cuptoare mai mari se pot descurca mai mult de una și pot fi folosite chiar și pentru coacerea pâinii.

Uuni 2 - Cum este să folosești?

Unboxing Uuni 2, vă impresionează imediat atenția la detalii. Brandingul este clar și pe măsură ce adăugați fiecare piesă, entuziasmul crește. Producătorii susțin că asamblarea durează aproximativ 15 minute. Pizza este atât de aproape, încât aproape o poți gusta ...

Instrucțiunile sale de asamblare sunt foarte vizuale, arată ca un set de planuri ale cuptorului asamblat, cu diagrame de detalii numerotate în lateral. Faceți acești pași în ordine numerică.

Fiecare pas este destul de mic, dar înțelegerea acestuia uneori necesită gândire. De exemplu, de câteva ori nu este clar în ce direcție vor să meargă, dar cel puțin dacă priviți imaginea principală, veți obține un al doilea punct de vedere care vă va ajuta să clarificați acest lucru. De asemenea, nu există nicio mențiune explicită a faptului că trebuie să îndepărtați pelicula de plastic de protecție care acoperă tot metalul pe măsură ce mergeți.

Nu există nicio listă cu piesele pe care ar trebui să le găsiți în cutie, dar cu ajutor diagramele piulițelor și șuruburilor sunt în mărime naturală, deci este ușor de spus care este care. Kitul include tot ce aveți nevoie, chiar și o cheie mică și cheie hexagonală.

La test, totul s-a alăturat foarte ușor, cu doar câteva excepții. O bucată a coșului de fum fusese lovită în tranzit, așa că avea o scobitură și o filă la capăt trebuia să fie îndoiți, iar una gaura pre-găurită în metal (pentru cupa de combustibil) era prea mică pentru șurub și avea nevoie de găurire înainte asamblare.

Asamblarea a durat peste o oră, nu cele 15 minute sugerate, dar nu ne grăbeam. Per total a fost distractiv, nu stresant. Ceva de care să vă bucurați și să vă entuziasmați, mai degrabă decât o experiență Ikea flatpack de rupere a părului.

Aprindeți Uuni 2 încărcând grătarul cu pelete de lemn (de calitate alimentară) și fie câteva brichete sau lichid pentru brichete. Aprindeți-l și glisați-l imediat în spatele cuptorului, înainte ca vântul să sufle flăcările.

Apoi încărcați buncărul (tubul) deasupra grătarului cu pelete. Pe tot parcursul procesului de gătire, trebuie să adăugați o lingură de pelete la fiecare 5 minute sau cam așa, pentru a menține buncărul umplut la jumătatea drumului. Peletele cad în jos, după cum este necesar pentru a alimenta focul.

La doar 10 minute după iluminare, este timpul să gătești. Uuni 2 vine cu o coajă de pizza din oțel, pe care vă asamblați pizza înainte de a o aluneca în cuptor. O stropire de gri sub pizza îl ajută să se desprindă fără probleme.

Pizza se gătește rapid, dar cuptorul este cu siguranță mai fierbinte în spate, deci trebuie să întoarceți pizza de câteva ori în timpul procesului de gătit. O a doua coajă (14,50 GBP în momentul scrierii) ar fi utilă în acest sens, astfel încât să puteți folosi una pentru a întoarce și a scoate pizza în timp ce vă asamblați următoarea pizza pe cealaltă.

Și câteva minute mai târziu, apare o pizza magnifică și gustoasă, iar tu o pui pe următoarea. Am hrănit 20 de oaspeți flămânzi, unii dintre ei batjocorind mai mult de o pizza, timp de câteva ore. Inițial, fiecare pizza a durat ceva timp, în timp ce am stăpânit procesul, dar până la sfârșit am eliminat pizze eccellente la intervale de 2 minute, ca un profesionist. 40 degetele mari de la oaspeții noștri.

După gătit, odată ce cuptorul s-a răcit, curățarea a fost un proces rapid; combustibilul arsese curat. Tava pe care o gătesc pizza se alunecă și poate fi spălată, restul avea nevoie doar de un praf în jos. Rețineți că căldura decolorează finisajul din oțel, așa că nu arată niciodată la fel ca și din cutie.

Ar trebui să cumpăr Uuni 2?

Dacă ați dorit un cuptor de pizza pe lemne, da. Uuni 2 este un produs superb conceput, rapid de construit și care oferă pizza delicioase pe lemne. Și este suficient de portabil pentru a merge cu tine în vacanță, chiar și în camping sau la plajă, ca alternativă la grătar.

189 GBP s-ar putea să sune ca o mulțime de bani, dar materialele pentru construirea propriului cuptor tradițional de pizza pe lemne costă mai mult. Și cuptoarele pentru pizza cumpărate în magazin costă cel puțin de trei ori mai mult. Nu există nimic pe piață acum care să rivalizeze cu Uuni 2.

Verdict

Un nou mod uimitor de a găti pizza pe lemne - Uuni 2 este conceput în mod strălucit.