Tefal BL962B40 Ultrablend Cook Blender Review

Ce este amestecătorul de gătit Tefal BL962B40 Ultrablend?

Blenderele echipate cu un element de încălzire sunt excelente pentru prepararea supelor, dar în afara lunilor cu vreme rece, pot fi retrogradate într-un dulap. Cu toate acestea, Tefal BL962B40 Ultrablend Cook Blender rezistă unui astfel de tratament fiind o minune multitasking. Sigur, vă va aduce un lot fierbinte de bulion fierbinte, liniștitor, dar va găti și orice altceva: fructe, legume și chiar carne. Aceasta înseamnă că poate fi tovarășul tău de lucru pe tot parcursul anului, făcând totul, de la sosuri, compoturi și alimente pentru bebeluși, la milkshake-uri, piureuri și multe altele. Și, deși s-ar putea să nu puteți să-l introduceți în mașina de spălat vase, funcția sa de curățare automată face spălarea fără probleme.

Legate de: Cei mai buni producători de supă

Tefal BL962B40 Ultrablend Cook Blender - Design și caracteristici

Singurul indiciu al identității Ultrablend Cook ca mai mult decât un simplu producător de smoothie este panoul său de control aglomerat. Aici veți găsi o lumină și o pictogramă pentru fiecare program automat: cinci calde (supă, compot, coulis, sos fierbinte și lapte multigrain) și trei reci (zdrobire cu gheață, smoothie verde, milkshake), care sunt derulate prin utilizarea modului buton. Funcțiile manuale sunt, de asemenea, aici și includ pulsul, care se dublează ca butonul de curățare, plus și minus pentru comutarea timpului de gătit manual (5-90 minute) și un buton de temperatură pentru selectarea căldurii între 40-100C. Un alt buton controlează viteza de amestecare manuală și poate fi setat până la trei minute. Deși se întâmplă multe lucruri, plusul acestui design perfect este că stropile pot fi șterse cu ușurință.

Blenderul în sine se simte robust - vasul de sticlă este greu, dar bine construit și rezistent la schimbări bruște de temperatură. Blenderul are șase lame Tripl’Ax Pro acționate de un motor puternic de 1300W. În loc să se răsucească în loc, ulciorul cade direct pe bază, mânerul său se încadrează în siguranță într-un slot. Capacul ulciorului se răsucește pentru a se bloca și are o secțiune ventilată, astfel încât aburul să poată scăpa în timp ce gătește.

Tefal BL962B40 Ultrablend Cook Blender - Cum este să folosești?

Având în vedere potențialul, a fost dezamăgitor să constatăm că blenderul a venit doar cu o scurtă rețetă pentru fiecare program. Am început prin a-l folosi ca blender standard în programul de smoothie verde. Aceasta a necesitat apăsarea repetată a butonului de mod, care nu a fost foarte receptiv. Nu a putut fi ținut apăsat pentru a derula și nu a răspuns la apăsările ușoare.

Nu a existat nicio îndrumare cu privire la ordinea în care trebuie introduse ingredientele pentru smoothie. Am adăugat un amestec de spanac, apă și fructe moi și fibroase și am început programul. Acest lucru a durat aproximativ 1m 20s, viteza crescând încet, cu o numărătoare inversă digitală mare care arată timpul rămas. După ce s-a terminat, smoothie-ul era spumos și uniform colorat, dar o bucată de ananas scăpase din vortex.

Am folosit funcția de curățare după - aceasta a implicat adăugarea de apă și o picătură de lichid de spălat înainte ținând apăsat butonul de puls timp de aproximativ 30 de secunde (deși nu a existat nicio numărare care să arate cât timp a fost lucru). Această caracteristică ar fi fost mai bună ca funcție push and walk away, dar a făcut o treabă excelentă. După o clătire rapidă, ulciorul a fost perfect curat.

Apoi, am făcut supă adăugând legume și ciorbă în ulcior. Din nou, ar fi fost utile unele îndrumări cu privire la ordinea în care să plasați mâncarea. Durata programului a fost de 30 de minute, ceea ce ar fi lung pentru unele rețete, ceea ce înseamnă că acestea pot fi mai ușor de gătit folosind modul manual. Un element util al programelor fierbinți a fost că temporizatorul nu a început să numere invers până când blenderul nu s-a preîncălzit la temperatura corectă. Programul de supă a durat aproximativ 10 minute pentru a se preîncălzi, deoarece ulciorul a fost umplut la maximum 1,4 litri. Odată ce lichidul a fiert (ceea ce era ușor vizibil), supa a rămas la foc mic pentru restul timpului și a început să se amestece la o viteză medie, cu puțin peste un minut rămas pe cronometru. În timp ce se făcea acest lucru, din abur a fost emis un pic de abur. Ulciorul de sticlă era fierbinte la atingere, dar mânerul era suficient de rece pentru a se ridica fără mănuși. Supa în sine era groasă și netedă. Am curățat ulciorul folosind peria furnizată, care era utilă pentru spălarea în jurul lamelor.

Programul de lapte multicereabil al blenderului pare să fie cel mai bun pentru a face lapte de nuci. Adăugând apă și migdale în ulcior, am selectat această opțiune, care a arătat un timp de gătit de 20 de minute. Acest program a durat puțin peste cinci minute pentru a preîncălzi și a fost un amestec de încălzire și rafale de blitzing. Laptele de migdale a fost foarte spumos și mai ales neted, deși au rămas câteva particule de nuci. Cu toate acestea, acestea au fost ușor tensionate. Curățarea particulelor a fost mai dificilă - curățarea automată nu a mutat bucățile lipite de partea ulciorului și acestea au trebuit spălate.

În cele din urmă, am făcut sos de mere folosind programul compot. Adăugând bucăți de măr și o cantitate mică de apă în ulcior, le-a aburit la foc mic timp de 15 minute după un minut de preîncălzire. Ultimele 30 de secunde ale programului au împins fructele înăbușite într-un sos neted. Acest lucru a fost greu de scos din borcan cu o spatulă.

Nici o parte a blenderului nu se pot spăla în mașina de spălat vase, dar curățarea automată cu peria a eliminat orice mizerie. Cu toate acestea, ulciorul era greu de ținut în timp ce se spăla.

De ce să cumpărați amestecătorul de gătit Tefal BL962B40 Ultrablend?

Există multe lucruri care îi plac la Blenderul de gătit Tefal BL962B40 Ultrablend - se pare că fiecare caracteristică a fost gândită și că problemele obișnuite au fost eliminate. Este mult mai convenabil decât prepararea supei și prepararea mâncărurilor pe plită înainte de blitz, și eficient - nu a ars nimic în timpul testării. Mesele rapide și curățarea ușoară sunt victorii pentru gospodăriile sărace în timp, însă ar trebui să le folosiți în mod regulat pentru a justifica prețul. Ar fi utile mai multe idei de rețete și o spatulă subțire pentru răzuirea în jurul lamelor.

Legate de: Cele mai bune mixere de mână

Verdict

De la supă fierbinte până la smoothie-uri reci, acesta este un blender pentru toate anotimpurile.