Обзор Weber Master-Touch

Что такое Weber Master-Touch?

Weber MasterTouch - это барбекю в стиле чайника с некоторыми красивыми современными элементами. С каждой стороны есть специальные корзины для угля для непрямого приготовления и решетка, которая складывается, чтобы обеспечить доступ к ним.

Вы также можете поднять круг в центре решетки и добавить аксессуары для гурманов, такие как вок, сковородку, камень для пиццы, жаровню для птицы, голландскую печь или решетку для жарки.

Weber Master-Touch - Дизайн и особенности

Master-Touch основывается на успехе оригинального барбекю Weber Kettle, предлагающего такие функции, как Чаша и крышка с фарфоровой эмалью с 10-летней гарантией, датчик температуры на крышке и One-Touch из нержавеющей стали система очистки.

Master-Touch добавляет к смеси улучшенный съемный золоуловитель, устойчивый к ржавчине, две корзины для хранения древесного угля, мерную чашку для угля и встроенный держатель для инструментов.

Модель часто называют Master-Touch GBS. Решетка Gourmet BBQ System позволяет вам приподнять секцию в центре устройства, чтобы добавить различные аксессуары для гурманов, такие как вок, сковородку, камень для пиццы, жаровню для птицы, голландскую печь и решетку для жарки. Это позволяет готовить невероятно широкий выбор блюд.

Крышка оснащена водонепроницаемой ручкой с защитным теплозащитным экраном и вентиляционным отверстием из нержавеющего алюминия для контроля температуры и воздушного потока для идеального приготовления барбекю. Чаша также оснащена водонепроницаемой ручкой и держателем крышки, которые надежно удерживают горячую крышку в стороне или дают возможность использовать ее в качестве ветрозащиты.

Колеса позволяют легко перемещать барбекю одной рукой, а зольную корзину легко удалить для быстрой очистки.

Weber Master-Touch - каково это использовать?

Сборка Master-Touch заняла около получаса и потребовала использования молотка, отвертки и гаечного ключа. В целом все прошло хорошо. Однако из-за того, что мы забыли о колесе, нам пришлось удалить фитинг, который был разработан, чтобы надежно фиксироваться на вечность. Требовалось много обезьянничать, но нам это удалось.

Значит, качество сборки довольно приличное. Позор инструкциям, которые только говорят вам, что делать, без предупреждения о том, чего не следует делать. В результате получился прочный барбекю, но вскоре мы поняли, что колеса должны быть напротив ручки. Быстрая ошибка, которую нужно исправить, но к этому времени мы были израсходованы, и поэтому оставили их как есть.

Датчик температуры в крышке и вентиляционных отверстиях вверху и внизу полезен. Вверху у больших вентиляционных отверстий есть изолированная ручка, поэтому он не горит на ощупь - долгожданное дополнение. Внизу вентиляционные отверстия управляются большой ручкой. Ниже находится съемный золоуловитель для легкого опорожнения; просто сожмите ручки и снимите их.

Как уже упоминалось, петля на задней панели служит фиксатором для крышки, когда она снята, и одновременно служит ветрозащитным экраном, но мы все же предпочли бы откидную крышку.

Однако именно там, где упал Мастер-Touch, было освещение. Мы зажгли его, как любой другой барбекю, но он просто не играл. Мы экспериментировали с вентиляционными отверстиями сверху и снизу, но нам удалось добиться только теплых черных углей, а не обычного пламени, сопровождаемого горячими белыми углями.

Проверив другие чайники-барбекю Weber, мы пришли к выводу, что совместное использование этого устройства с устройством для зажигания дымохода сделало бы этот гриль отличным оружием.

Однако, не имея под рукой стартера для дымохода, мы попробовали следующее лучшее: мешок мгновенного легкого древесного угля. Это дало гораздо лучший результат и позволило нам протестировать барбекю в полной мере.

Мы готовили гамбургеры и гамбургеры напрямую и обнаружили, что приготовление было равномерным и равномерным. Бургеры были хорошо прожарены и влажными в середине; сосиски были красиво подрумянены, но не потрепаны.

У нас не было никаких аксессуаров GBS, которые можно было бы попробовать в середине Weber, но ясно, что они сделают Master-Touch более универсальным в качестве уличной плиты.

Стоит ли покупать Weber Master-Touch?

Может быть. Нам было трудно разжечь огонь, но в остальном барбекю получилось неплохо. Тем не менее Чар-Бройл Кеттлман работает лучше и доступен за меньшие деньги.

Вердикт

Приличный чайник-барбекю, но нам было слишком трудно его зажечь.