Обзор настольного микшера Aldi Ambiano Premium

Что такое настольный миксер Aldi Ambiano Premium?

Если последние четыре недели ваша голова не застряла во фруктовом пироге, вы заметите это. Великий британский пирог вернулся на наши экраны. Вызывает много воркования по сверкающим голубым глазам Пола Голливуда, изящным бомберам Мэри и этим модным смесителям на верстаках пекарей.

Но указанные настольные миксеры дорогие, поэтому в этом году недорогой супермаркет Aldi надеется привлечь вдохновенных зрителей моделью со сниженной ценой.

Стационарный миксер Aldi Ambiano Premium предназначен для выполнения всех сложных задач по выпечке, которых вы ожидаете. он включает в себя взбивание, взбивание, замешивание и перемешивание, но он также поставляется с универсальной мясорубкой вложение.

Как заядлый пекарь, который в значительной степени полагается на мой KitchenAid, мне не терпелось увидеть, как можно сравнить кофемашину Aldi.

Связанный: 7 невероятных устройств, которые превратят вас в великого британского босса Bake Off

Стационарный миксер Aldi Ambiano Premium - Дизайн

Настольный миксер Aldi, безусловно, выглядит знакомо, в нем есть множество дизайнерских решений Artisan от KitchenAid. К ним относятся его общая форма до рычага в верхней части устройства, который освобождает головку миксера, чтобы ее можно было наклонить назад.

Он также прочный, с литым под давлением алюминиевым корпусом, мощным двигателем мощностью 1000 Вт и большой чашей из нержавеющей стали объемом 4,6 литра. Он поворачивается и фиксируется в нужном положении и остается на месте даже при более сложных работах, таких как смешивание и замешивание теста.

Однако он легче своих аналогов. Это немного упрощает подъем из шкафа, если у вас нет места, чтобы разместить его на столешнице, но также делает его менее устойчивым.

Прорезиненные ножки у основания действительно помогают смесителю держаться за поверхность, но это не совсем эффективное решение, как я объясню позже.

Связанный: Обзор KitchenAid Mini

Стационарный миксер Aldi Ambiano Premium - Характеристики

Как и большинство настольных миксеров, Aldi’s поставляется с венчиком из нержавеющей стали для взбивания сливок и безе. керамический крюк для замешивания теста и керамический лопаточный венчик, который используется для смешивания торта. отбивает.

Однако, в некотором роде, миксер Aldi имеет дополнительную насадку мясорубки, состоящую из 14 - да, 14 - компонентов. Их можно комбинировать по-разному, чтобы создать мясорубку, мясорубку для шашлыка, колбасницу, макаронную машину и пресс для печенья.

В комплект также входит брызговик, который находится на верхней части чаши. У этого есть лоток для подачи ингредиентов, и вы можете выпекать, не засыпая лицо мукой.

Стационарный миксер Aldi Ambiano Premium - каково это использовать?

Прежде чем я смог начать использовать миксер премиум-класса Aldi, мне нужно было выбрать правильное приспособление, вставить его в приводной вал, повернуть и зафиксировать на месте.

Мой KitchenAid требует, чтобы я выполнял почти то же действие, поэтому я не нашел его слишком утомительным - во всяком случае, на микшере Aldi это было на самом деле проще.

Замешивая хлебное тесто, а затем замешивая его, я начал с венчика, который позже заменил на крючок для теста.

Диск используется для регулировки скорости миксера. Всего имеется восемь настроек, а также импульс, обеспечивающий быструю подачу энергии. Лучше всего смешивать ингредиенты на более низкой скорости, поэтому я повернул ручку на «2» и начал добавлять муку, дрожжи, соль и воду.

Для объединения ингредиентов потребовалось меньше минуты, «планетарное движение» взбивателя - что-то вроде шаткого движение в форме восьмерки - и резиновые «крылья», выполняющие невероятную работу по сбору нежелательных ингредиентов со сторон Чаша. К сожалению, миксер произвел такой шум даже на этом низком уровне, что мой муж бросился посмотреть, цела ли кухня.

Хуже было впереди; Я добавил венчик и попытался взбивать сливки на высокой скорости. Конечно, у меня была взбитая смесь за несколько секунд, но за это время миксер так сильно вибрировал, что заскользил на несколько дюймов по столешнице.

Помимо шума, вы не можете придраться к работе микшера Aldi. Он с радостью взбивал сахар и яичные белки в объемное безе, превосходно сочетающийся с моим любимым бисквитом Victoria. рецепт - Nigella’s, если вам интересно - и получился прекрасный белый хлеб с хрустящей корочкой снаружи и пушистым середина.

Затем я решил опробовать дополнительные насадки. Озадаченный множеством деталей, я выудил руководство по эксплуатации, в котором представлены покомпонентные изображения, показывающие, как собрать их вместе для выполнения различных работ.

Изготовитель макаронных изделий оказался самым простым в изготовлении, поскольку состоял всего из четырех частей - фиксирующего кольца и макаронного изделия. насадка (существует четыре разные формы, в зависимости от типа макарон, которые вы хотите приготовить), подающий винт и подающий трубка.

После сборки мне нужно было нажать на ручку, чтобы снять переднюю крышку в верхней части миксера, а затем вставить макаронную машину в привод мясорубки. Все это было очень неудобно, и я не мог не думать, что все эти маленькие детали скоро потерялись бы в задней части ящика. Также не все из них можно мыть в посудомоечной машине. Сделав несколько жалких тюбиков пасты, я сдался.

Стоит ли покупать настольный миксер Aldi Ambiano Premium?

Если вы хотите перейти с деревянной ложки или даже ручного миксера, модель Aldi - это разумное место для начала. Он выполнял все поставленные перед ним задачи на высоком уровне, от замешивания теста до взбивания безе.

Просто обидно, что он так шумит. Кроме того, эти бонусные вложения настолько бесполезны для сборки, не говоря уже о том, чтобы использовать, маловероятно, что вы когда-нибудь потрудитесь достать их из коробки.

Вердикт

Смеситель Aldi более чем на 200 фунтов дешевле, чем его основные конкуренты, но он также хорошо смешивается. Тем не менее, он проигрывает званию Star Baker из-за ракетки, которую он производит, и тех неудобных приспособлений, которые нельзя мыть в посудомоечной машине.