Обзор микшера Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black Hand

Что такое Desire Рассела Хоббса 24672?

Матовый черный ручной миксер Russell Hobbs 24672 Desire - это новый полностью черный кухонный инструмент и обновленная модель красно-черного 18960 Desire. Несмотря на скромный внешний вид, это отличный миксер, который отлично справляется со всем, от сливок и яиц до теста для булочек.

Учитывая его легкий вес, диапазон скоростей и доступную цену, пользоваться этим миксером приятно.

Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black Hand Mixer - Что вам нужно знать

• Избиение - Менее чем за минуту удалось соединить взбитые яичные желтки и непросеянную сахарную пудру в однородную смесь, чтобы получился крем для крем-брюле, не создавая беспорядка.
• Взбивание - Для взбивания двойных сливок до жестких пиков потребовалось около 2 минут 35 секунд, скорость постепенно увеличивалась с 1 до 4.
• Замес - Чтобы смешать ингредиенты для теста бриошь на медленной скорости, потребовалось 4 минуты 45 секунд. Позже добавление в тесто размягченного блока сливочного масла заняло еще 5 минут. Тесто превратилось в красивую булочку.

Связанный: Лучшие миксеры

Ручной миксер Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black - может выглядеть скромно, но дизайн продуман.

Несмотря на то, что микшер 24672 Desire выглядит немного скромно в своей черной пластиковой рамке, в нем есть все, что нужно. Хотя большая часть кухонного инвентаря оформлена в черном матовом цвете, его нижняя часть и верх ручки блестящие - скорее всего, для облегчения очистки. Матовая нижняя сторона ручки позволяет удобно держать миксер, не боясь его уронить, даже если у вас жирные руки.

Это также самый легкий миксер, который я тестировал, он более чем на 135 г легче ручных миксеров Swan Fearne с 5 скоростями и KitchenAid с 7 скоростями (с прикрепленными насадками для взбивания). Хотя это может показаться не таким уж большим, это будет иметь влияние в зависимости от того, как долго и как часто вы будете использовать микшер.

Ручной миксер Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black - переключатель скорости выполняет функцию кнопки извлечения

Переключатель управления скоростью имеет цифры от 0 до 5 на левой стороне и может перемещаться вверх и вниз для регулирования скорости.

Если переключатель установлен в положение 0, весь его механизм действует как кнопка выталкивателя инструмента. Просто нажмите внутрь там, где есть удобное нажатие на переключателе. Что сбивает с толку, отметка «извлечения» находится около нижней части переключателя, из-за чего я безуспешно пытался нажать на ее нижний край.

Под переключателем находится кнопка турбо-ускорения, которая при нажатии дает вам всплеск высокой скорости. Я попробовал это сделать, замешивая тесто для булочек, и это помогло продвинуть процесс.

Ручной миксер Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black - есть только два набора аксессуаров, так как венчики также служат венчиками.

Взбивалки и крючки для теста хромированы, их можно мыть в посудомоечной машине.

Венчики подходят для замешивания сливок, яиц, жидкого теста и более легкого теста. В своих тестах я использовал венчики как для взбивания, так и для взбивания. Здесь нет венчика, но взбивателям удалось взбить двойной крем без особых хлопот.

Крючки для теста подходят для замешивания более тяжелого теста. Однако в руководстве подчеркивается, что они предназначены только для смешивания ингредиентов, а не для фактического замешивания.

Стоит ли покупать миксер Russell Hobbs 24672 Desire Matte Black Hand?

Если вы ищете доступный ручной миксер для нерегулярного использования, вы не найдете ничего лучше ручного миксера Desire 24672. Он легкий и предлагает широкий диапазон скоростей для доступного миксера, но при этом способен справиться с замешиванием теста. Для более преданных пекарей более дорогой вариант для тяжелых условий эксплуатации, такой как 9-скоростной ручной миксер KitchenAid может подойти.