Char-Broil X200 Grill2Go Обзор

Что такое Char-Broil X200 Grill2Go

Как может означать прозвище «Grill2Go», это барбекю, созданное для того, чтобы сопровождать вас, когда вы выходите на улицу. Даже если готовка на ходу вам не нравится, небольшой размер делает его хорошим выбором и для барбекю на балконе.

X200 Grill2Go питается от переносных газовых баллонов и пользуется преимуществами того, что Char-Broil называет TRU-Infrared Cooking. Это предназначено для удержания влаги в пище, которую вы готовите, уменьшения возгорания и использования меньшего количества газа. Другие удобные функции включают датчик температуры, встроенный в крышку.

Единственное, что действительно подводит X200 Grill2Go, - это то, насколько сложно его очистить постфактум. А когда дело доходит до барбекю, это очень важно.

Связанный: Лучшие барбекю

Char-Broil X200 Grill2Go - Дизайн и особенности

X200 Grill2Go построен как танк. Это касается его металлической конструкции и того, насколько он тяжел - почти 12 кг. Хотя это портативное барбекю, это больше то, что вы бросаете в багажник машины, а не носите с собой.

Пара ручек с каждой стороны, по крайней мере, помогает его перемещать. К тому же, несмотря на то, что он тяжелый, он не особенно большой, а это значит, что он счастливо сидел на относительно небольшом столе на моем балконе.

Литая под давлением алюминиевая конструкция делает это чудовище-барбекю надежным, как будто оно переживет годы использования. Есть надежные защелки, чтобы крышка оставалась закрытой во время транспортировки. В верхней части крышки находится термостат, с помощью которого удобно следить за температурой.

Кроме того, из коробки требуется очень мало сборки, поэтому вы можете быстро и быстро приступить к работе. После того, как вы вставили его компоненты - например, поддон для сбора капель, который находится под ним, - все, что останется, - это прикрутить переносной баллон с пропаном. Если вы хотите использовать полноразмерный газовый баллон или запасной вариант для дома на колесах, вам понадобится отдельный переходник для шланга примерно за 25 фунтов стерлингов.

Char-Broil X200 Grill2Go - Как пользоваться?

Настройка и использование X200 Grill2Go не может быть проще, и это можно только приветствовать. Вы можете начать работу в течение нескольких секунд после ввинчивания газового баллона. Отрегулируйте температуру с помощью шкалы, и вы можете запустить газовую горелку с помощью удобного электронного зажигания, которое, как я обнаружил, надежно зажигает ее каждый раз.

Вам нужно будет дать Grill2Go разогреться примерно на 10 минут, но по истечении этого периода все готово. Указатель температуры сверху также очень помогает.

Char-Broil заявляет, что его стальная эмиттерная пластина сохраняет естественное инфракрасное тепло пламени и излучает это тепло обратно к вашей пище, и это составляет основу ее инфракрасной системы приготовления TRU. Я обнаружил, что в гамбургерах и стейках осталось гораздо больше сока, но я все же видел, что время от времени они вспыхивают из-за капающего жира.

Тепло рассеивается равномерно, и, поскольку это газовый гриль, можно готовить с опущенной крышкой - это не всегда происходит с вариантами на угле.

Решетка достаточно большая, чтобы с комфортом готовить четыре человека. Приятным бонусом к боковым ручкам является то, что они пригодятся для подвешивания щипцов и другой кухонной утвари.

Перед тем, как приступить к приготовлению первого гриля и для последующего использования, Char-Broil рекомендует «приправить» решетку для жарки из нержавеющей стали, как если бы вы обрабатывали чугунную сковороду. Char-Broil рекомендует перед каждым использованием покрывать решетку горячим маслом, таким как рапсовое или арахисовое масло, чтобы уменьшить прилипание и упростить очистку.

К сожалению, очистка по-прежнему остается самым большим камнем преткновения (каламбур). В конце сеанса барбекю вы должны оставить Grill2Go на максимальном огне на 15 минут, чтобы сжечь все остатки и облегчить удаление золы.

Однако очистка все еще оказалась сложной, потому что обугленные останки сидели глубоко в треугольных канавках. В комплект входит инструмент для чистки, но он просто толкает золу к краю решетки, а это значит, что ее все еще трудно удалить.

Вам понадобится относительно большое ведро с мыльной водой, чтобы в конце ополоснуть решетку. Убедитесь, что вы очистили решетку с обеих сторон. Я бы порекомендовал взять качественную проволочную щетку, потому что прилагаемый инструмент не охватил все укромные уголки и трещины.

Я получил в среднем около двух значительных сеансов барбекю на одном переносном газовом баллоне, что составляет около 3 фунтов стерлингов за одно использование, когда речь идет о газе.

Зачем покупать Char-Broil X200 Grill2Go?

Если вы ищете выносливое газовое барбекю, которое можно брать с собой в дорогу (а не носить с собой), Grill2Go отлично справится с надежным приготовлением пищи и прост в использовании. Хотя, несмотря на то, что он обозначен как портативный, лучше относиться к этому барбекю как к маленькой модели, которую вы можете взять с собой, когда возникнет необходимость.

Обратной стороной является то, насколько сложно будет убрать после того, как веселье закончится. Это очень утомительно, и отнюдь не облегчает работу, которой люди больше всего боятся в конце барбекю. Если вам удастся это преодолеть, Char-Broil X200 Grill2Go обеспечит хорошие результаты.

Вердикт

Переносное барбекю, построенное как резервуар, но его трудно чистить.