Обзор Nespresso Atelier: легкие молочные напитки

Вердикт

Довольно дорогое и простое в использовании с очками Nespresso, Nespresso Atelier представляет собой хорошую кофемашину. Наличие венчика означает, что эта машина может взбивать как горячее, так и холодное молоко в чашке, предлагая широкий выбор напитков, которые можно приготовить с минимальным беспорядком.

Если вы поклонник того, как Nespresso Aeroccino вспенивает молоко, но предпочитаете, чтобы работа выполнялась автоматически, а уборка была проще, то Nespresso Atelier вполне может быть для вас. Эта оригинальная кофемашина в капсулах Nespresso готовит пар и взбивает молоко прямо в кружку, после чего добавляет кофе. Он способен приготовить горячие и холодные напитки, он может создавать отличные рецепты, но его лучше всего использовать с прилагаемым стеклом View, чтобы получить правильное сочетание молока и кофе.

• Широкий выбор рецептов
• Умное хранилище
• Простой в использовании и обслуживании

Глубокий, но не особенно широкий, Nespresso Atelier очень похож на другие капсульные машины компании, но есть несколько явных признаков того, что это другое. Посмотрите сверху, и вместо пары кнопок для работы с эспрессо есть девять кнопок рецептов.

В целом, эта машина может приготовить обычный кофе Nespresso: лунго, эспрессо и ристретто. Горячие напитки: горячая пена, латте макиато, капучино и мокко. Из него можно приготовить даже холодные напитки: холодную пену и фраппе со льдом.

Это возможно благодаря вспенивателю молока, который сочетает в себе горячий пар и венчик с магнитным креплением, который можно спрятать в отсеке для хранения за резервуаром для воды.

Вы прикрепляете венчик к отверстию в носике, когда хотите его использовать. Вы можете перемещать носик вверх и вниз, расположив венчик внутри кружки, чтобы взбивать молоко на месте, а не в отдельном контейнере.

Преимущество венчика заключается в том, что его можно использовать для взбивания холодного молока, как и обычный венчик Nespresso Aeroccino и Aerolatte. Когда ателье нужно горячее молоко, оно впрыскивает пар в молоко, а затем взбивает его.

В результате должно получиться молоко, подобное тому, которое производится в Aerolatte или Barista, только в конце его легче очистить, поскольку большая часть «беспорядка» находится в чашке, из которой вы будете пить.

Ваша основная проблема - получить необходимое количество молока для приготовления кофе. В коробке вы найдете стакан Nespresso View (19 фунтов стерлингов за пару, если вы хотите купить больше) и удобную карточку с рецептами, которая показывает, где в чашке следует наливать молоко для каждого рецепта. Таким образом, процесс достаточно прост, если у вас есть подходящие очки.

Не то чтобы вы не могли использовать свои собственные кружки. Вам просто нужно убедиться, что они подходящего размера: отверстие должно быть шириной 7 см, может вместить минимум 80 мл молока, и это количество не должно превышать половину вашего кружка. Использование ваших собственных стаканов и чашек может потребовать некоторых экспериментов, чтобы сначала все получилось; Мне не потребовалось много времени, чтобы понять, как лучше всего использовать собственные чашки с молоком.

Как и обычную кофемашину Nespresso, пользоваться Atelier очень просто. Просто вставьте капсулу в держатель наверху, вставьте выбранную чашку или стакан под нее и нажмите кнопку правильного рецепта.

Сзади есть резервуар для воды на 1 литр, который просто поднимается для облегчения наполнения. Учитывая, что кофемашины Nespresso не расходуют большое количество воды, этого бака хватит на несколько напитков.

• Отличный ассортимент капсул
• Качественный кофе
• Хорошие температуры

Основным преимуществом кофемашин Nespresso является широкий спектр доступных капсул, как в традиционных объемах эспрессо, так и в разновидностях Lungo для длительного напитка. Важно качество пива, и кофемашина Nespresso способна производить качественное пиво. рюмку эспрессо, которая может сравниться с тем, что вы получили бы с настоящими кофейными зернами и инструкцией машина.

Здесь качество отличное. Когда я приготовил рюмку эспрессо при 67,9 ° C, мой напиток оказался ближе к концу, чем я ожидал, хотя он достаточно горячий, чтобы извлечь максимум аромата из капсул, но достаточно прохладный, чтобы его можно было пить быстро.

Кадр за кадром Nespresso Atelier доставил одинаковый объем кофе из нескольких чашек. Единственное, чего не хватает, - это возможности приготовить большую чашку кофе. Для этого вам понадобится Nespresso Vertuo Next с его более крупными капсулами, или вам придется долить кофе водой из одного из моих лучших чайников.

• Отличная пена и микропузырьки
• Бархатные напитки

Приготовление молока на пару традиционным способом - настоящее искусство, и его сложно реализовать правильно. И наоборот, машины, которые вспенивают автоматически, не могут добиться хороших результатов. Здесь сочетание пара и взбивания всегда давало отличные результаты.

Приготовив капучино, я сначала наполнил свою чашку View молоком до правой линии, а затем вставил венчик в чашку. Вставка капсулы с кофе. Я нажимаю кнопку капучино, а все остальное делает ателье.

Он взбил и нагрел молоко до мелкой пенистой консистенции: молоко было красивой бархатистой текстуры.

Затем в молоко добавляется рюмка эспрессо. Напитку требуется некоторое время, чтобы он осел, а пена на поверхности слегка окрашена эспрессо, но в целом эффект остается приятным.

Полученный капучино был превосходным. Температура была отличная, пенистая голова сохраняла пену. Я обнаружил, что напиток получился насыщенным и мягким, с идеально смешанным молоком.

Конечно, с автоматическими рецептами нельзя наливать молоко так, как вам хочется, скажем, для латте-арта. Однако вы можете сначала приготовить молоко в кувшине, а потом налить его в кофе, если хотите.

• В основном заботится о себе
• Предупреждает, когда пора очищать от накипи

Использованные капсулы выпадают в контейнер, который вынимается, когда вы вытаскиваете поддон для сбора капель. Обычные капсулы Nespresso, как правило, немного влажные, поэтому каждый раз, когда вы опорожняете мусорное ведро (используйте сервис, так как он бесплатный и гарантирует, что все будет использовано повторно) вы также должны очистить мусорное ведро и капать лоток.

Помимо удаления накипи из машины, когда загорается индикатор (жесткость воды устанавливается с помощью прилагаемой тестовой полоски в поле, чтобы отрегулировать, как часто это будет), вам действительно не нужно ничего делать, чтобы поддерживать этот кофе машина.

Вы можете поместить венчик в посудомоечную машину, чтобы очистить его, но вы также должны запустить режим очистки: вы помещаете чашку воды под носик, опускаете в нее венчик и нажимаете кнопку очистки.

Это довольно дорого для кофемашин Nespresso, и, учитывая текстуру молока, которую вы здесь добиваетесь, такая же, как у кофемашин Nespresso. вы получили бы от кофемашины Aeroccino, тем, у кого ограниченный бюджет, может быть лучше с кофемашиной Nespresso и отдельным пенообразователь. Тем не менее, Atelier обеспечивает удобство одновременного взбивания пены и приготовления кофе в упаковке, которую легче чистить.

Основная конкуренция - от Шалфей Nespresso Creatista Uno, который автоматически взбивает молоко в кувшин для свободного наливания. Преимущество Creatista Uno в том, что его проще использовать с вашими собственными кружками, но для правильного использования требуется немного навыков, к тому же он не может работать с холодным молоком.

Если вы готовы использовать очки Nespresso View или немного поэкспериментировать с собственными кружками, Atelier может добиться отличных результатов как с горячим, так и с холодным молоком. Если вы хотите чего-то другого, ознакомьтесь с моим руководством по лучшие кофемашины.

Технические характеристики

Зачем доверять нашей журналистике?

Компания Trusted Reviews была основана в 2004 году, чтобы давать нашим читателям исчерпывающие, беспристрастные и независимые советы о том, что покупать.

Сегодня у нас 9 миллионов пользователей в месяц по всему миру, и мы оцениваем более 1000 продуктов в год.