Braun MQ9087X MultiQuick 9 Обзор

Что такое Braun MQ9087X MultiQuick 9?

MultiQuick 9 - один из самых впечатляющих доступных блендеров. Благодаря мобильной ножке блендера, которая перемещается вверх и вниз при использовании, создавая большую поверхность среза для лезвий, MultiQuick 9 дает более точные и быстрые результаты.

Он подкреплен мощным двигателем мощностью 1000 Вт, конструкцией, сводящей к минимуму разбрызгивание, и большим количеством приспособлений для измельчения, нарезки, затирания, взбивания и замеса, чем вы могли бы пожелать. Благодаря такой высокой мощности на кране Braun имеет интеллектуальную кнопку безопасности, которую необходимо нажимать, чтобы предотвратить случайное нажатие на нее.

Braun MQ9087X MultiQuick 9 - Дизайн и особенности

Самая поразительная особенность этого гладкого, черного цвета MultiQuick из нержавеющей стали - это то, насколько мало кнопок, с которыми нужно бороться. Кнопка безопасности на верхней части мотора позволяет ему работать, а другая контролирует скорость: нажмите больше, чтобы двигаться быстрее, и отпустите, чтобы замедлить.

Он также оснащен EasyClick + - системой, которая позволяет быстро подключать и отключать основной блок со всеми принадлежностями. Внизу ножка имеет некоторые продуманные особенности: ActiveBlade, который позволяет перемещать ее вверх и вниз для лучшего смешивания; SplashControl для создания рабочих поверхностей без беспорядка; и PowerBell Plus, который представляет собой дополнительный фрезерный нож.

Поменяйте ножку блендера на один из аксессуаров, и это откроет вам целый мир приготовления еды. Эта модель оснащена кухонным комбайном, в который входят ножи для измельчения, картофеля фри, жульена, мелкого и крупного помола. нарезка и измельчение, крючок для замеса, небольшой измельчитель, измельчитель и венчик - оба с редуктором, а также удобная крышка стакан.

Braun MQ9087X MultiQuick 9 - Каково это использовать?

Комплектов много, но основы MultiQuick просты. Моторный блок имеет эргономичную форму, поэтому вы можете большим пальцем нажать кнопку безопасности и нажать пальцами переключатель переменной скорости. В сочетании с ножкой он солидный, но не слишком тяжелый - менее 1 кг.

Я начал с ножки ActiveBlade MultiQuick с приготовления гуакамоле в стакане, используя авокадо, сок лайма, соль и перец чили. Движение вверх и вниз потребовало некоторого привыкания, но оно было эффективным для создания стабильно гладкой текстуры за секунды. Во время работы на столешнице не было брызг и нежелательного всасывания. Быстро промыть, и он был готов к следующей задаче - измельчению косточки авокадо. Это было сделано за секунды, превратив его в гранулы.

Затем я прикрепил венчик и наполнил стакан двойными сливками. Некоторым венчикам для блендеров может не хватать мощности, но сочетание мощного двигателя и коробки передач гарантирует, что это не относится к MultiQuick.

Он взбивал сливки до плотных пиков менее чем за минуту, а брызги оставались только в стакане. Перейдя на ножку для затирания, я приготовил компот из вареных яблок. Это требовало ручных движений вверх и вниз, и, хотя большая часть яблока была протерта, некоторые твердые кусочки собрались в толкателе. После вытеснения они были объединены в однородный соус.

Затем я попробовал мини-измельчитель с кусками моркови для грубой нарезки. Однако найти правильную скорость и удержаться за устройство оказалось непросто. Морковь была случайно протерта на дне миски, оставив большие куски наверху; это говорит о том, что измельчитель лучше подходит для очень небольшого количества пищи.

Результаты с лезвием для жульена в кухонном комбайне были более впечатляющими. Использование толкателя при работе с MultiQuick требовало координации, но наградой были идеальные морковные спички за долю времени, которое потребовалось бы на измельчение вручную. Несколько более крупных деталей не были обработаны, но их легко снова вставить.

Я закончил, используя крючок для замеса, чтобы сделать сладкое тесто. Добавляя масло и сахар в чашу для обработки, мы выбрали половинную скорость, чтобы медленно смешать это до консистенции панировочных сухарей, прежде чем добавить муку и яйцо и замесить на той же скорости. Тесто собралось хорошо, хотя удерживать скорость при этом было сложно. Блокировка скорости была бы кстати. Все детали, контактирующие с продуктами питания, можно было положить в посудомоечную машину, за исключением крышки кухонного комбайна, поэтому очистка была легкой.

Стоит ли покупать Braun MQ9087X MultiQuick 9?

Учитывая объем комплекта, MultiQuick 9 представляет собой не столько простой ручной блендер, сколько мини-кухонный комбайн, что делает его отличным вариантом, если у вас нет места для полноразмерного процессора.

Хотя она идеальна почти во всех аспектах, к кнопке безопасности нужно привыкнуть; возможность выключить это было бы полезно.

Помимо мелочей, MultiQuick 9 обеспечивает очень высокую вычислительную мощность. Если вы хотите обновить свой погружной блендер, вам будет сложно найти что-то получше по такой цене.

Вердикт

Все, что вам когда-либо понадобится для безупречной жизни, и многое другое.