Miele KM7201FR: сверхмощная индукционная плита

Вердикт

Исключительно быстрая варочная панель Miele KM7201FR с функцией TwinBooster позволяет довести воду до кипения в два раза быстрее на самой большой конфорке. Это также красивая и износостойкая варочная панель благодаря окантовке из нержавеющей стали.

В целом элементы управления просты в использовании, хотя функция поддержания температуры в идеале должна иметь собственную настройку, а не требовать нажатия между настройками 0 и 1.

Если вам нужна стандартная варочная панель с большой мощностью, то это отличный выбор; но ему не хватает гибких зон и автоматических вариантов приготовления пищи, как у конкурирующих плит.

Введение

Благодаря настройкам TwinBooster Miele KM7201FR может направить ошеломляющую мощность на каждую из своих варочных зон, обеспечивая сверхбыстрое время нагрева, которого нет у конкурентов. Варочная панель очень хорошо сделана и проста в использовании, хотя она дорогая и не имеет зон, которые можно связать.

Дизайн и особенности

• Пять таймеров
• Двойной прирост мощности
• Автонагрев и сохранение тепла

В то время как большинство конструкций индукционных варочных панелей представляют собой стекло от края до края, Miele KM7201FR окаймлен рамкой из нержавеющей стали. Он не только отлично выглядит, но и защищает боковую сторону варочной панели от сколов или ударов.

К счастью, эта граница хорошо прикреплена, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что еда может попасть под нее. На самом деле, Miele KM7201FR так же легко чистить, как и любую другую варочную панель: узнайте, как лучше всего это сделать в нашем руководстве по как почистить индукционную плиту.

Miele делает все просто, что касается KM7201FR. Ни одна из его зон не может быть связана, вместо этого есть четыре стандартные зоны приготовления пищи. Есть две одинаковые зоны среднего размера для сковородок диаметром от 14 до 19 см; небольшая зона для кастрюль от 10 до 16 см; и большая зона для посуды диаметром от 16 до 22 см.

Управлять варочной панелью оказалось легко. Хотя вы можете выбрать зону вручную, автоматическое определение определяет наличие кастрюли на плите, перемещая управление на эту конкретную зону приготовления пищи. Ряд кнопок в нижней части варочной панели со шкалой от 0 до 9 используется для выбора уровня нагрева: просто нажмите на нужный уровень мощности, и все готово.

Есть возможность добавить больше режимов нагрева с полушагами между каждым числом; но этот незначительный уровень дисперсии просто не очень полезен. Я рекомендую оставить варочную панель с настройками по умолчанию.

Дважды коснитесь настройки 9, и конфорки перейдут в режим Power Boost; нажмите еще раз, и появится второй уровень повышения мощности (TwinBooster). Это обеспечивает довольно ошеломляющую мощность через зону, что отлично подходит для быстрого кипячения воды в кастрюлях для макарон и тому подобного.

Также есть несколько специальных режимов. Нажмите от 0 до 1, чтобы включить режим поддержания тепла, который отлично подходит для соусов и блюд, которые вы уже приготовили, но не хотите, чтобы они остыли. Автоматический нагрев так же полезен: нажмите и удерживайте уровень мощности, и варочная панель переключится на максимальную мощность для нагрева сковороды, а затем снова вернется в установленный режим мощности через установленное время. Это время варьируется от 15 секунд для уровня нагрева 1 до 2 минут 50 секунд для уровня нагрева 8.

Оба режима полезны, но из-за того, что они не отмечены на элементах управления, я постоянно забывал об их существовании. Приветствуется более четкая маркировка.

Доступна максимальная потребляемая мощность 7300 Вт, а это означает, что Miele KM7201FR должен управлять настройками мощности. Все зоны можно запустить на уровне 9 вместе, но начните с настройки TwinBoost, и вы увидите, что другие зоны автоматически уменьшают мощность.

Например, установите для самой большой зоны максимальное значение, и самая маленькая зона автоматически отключится; установите самую маленькую зону на максимум, а самую большую зону переключите на уровень 8. Что касается зон среднего размера, то использование максимальной настройки TwinBooster снижает мощность в другой средней зоне до уровня 6.

Если вам нужно быстро вскипятить воду, стоит выполнить эту работу в первую очередь, чтобы не повлиять на другие конфорки.

В Miele KM7201FR есть пять таймеров: стандартный таймер, который подает звуковой сигнал, когда он готов, плюс один таймер для каждой варочной панели, который отключает питание, когда оно достигает нуля. Таймеры легко установить: вы можете использовать цифровые кнопки, чтобы установить время в минутах. Это намного быстрее, чем на многих конкурирующих плитах.

Производительность

• Быстрый нагрев
• Используются стандартные закругленные конфорки.

Чтобы протестировать Miele KM7201FR, я провел стандартные тесты на нагрев. Начав с большой кастрюли с 1,5 литрами воды, варочная панель нагрела ее с 20ºC до 90ºC за ошеломляющие 2 минуты 19 секунд, что быстрее, чем справился бы чайник. При настройке двойного повышения мощности большая зона может потреблять ошеломляющие 3650 Вт.

Перейдя к средней кастрюле с 1 литром воды, я установил среднюю конфорку на второй уровень TwinBooster, который может потреблять максимум 3000 Вт. Это привело к тому, что моя кастрюля с водой закипела всего за 2 минуты 6 секунд, что опять же очень быстро.

Наконец, я поставил небольшую кастрюлю, наполненную 500 мл воды, на самую маленькую конфорку, максимальная мощность которой составляет 2200 Вт. Здесь вода нагревается до 90ºC всего за 1 минуту 49 секунд – хотя АЭГ ИАЭ84851ФБ был еще быстрее.

Я использовал тепловизионную камеру, чтобы сфотографировать сковороду, когда она нагревалась. Miele использует стандартные круглые конфорки, поэтому кастрюли, как правило, нагреваются снаружи. Регулярное перемешивание продуктов обеспечит их равномерное приготовление.

Последние предложения

устойчивость

TrustedReviews считает, что глобальное потепление — это не миф, и будет постоянно стремиться защитить нашу планету от вреда в своей деловой практике.

В рамках этой миссии всякий раз, когда мы рассматриваем продукт, мы отправляем компании ряд вопросов, которые помогают нам оценить и сделать прозрачным влияние устройства на окружающую среду.

В настоящее время мы не получили ответов на вопросы об этом продукте, но обновим эту страницу, как только получим. Вы можете увидеть подробную разбивку вопросов, которые мы задаем, и почему в нашем информационная страница устойчивого развития.

Почему доверяют нашей журналистике?

Основанный в 2004 году, Trusted Reviews существует для того, чтобы давать нашим читателям подробные, непредвзятые и независимые советы о том, что покупать.

Сегодня у нас есть миллионы пользователей в месяц со всего мира, и мы оцениваем более 1000 продуктов в год.