Обзор Melitta Caffeo Barista TS

Что такое Melitta Caffeo Barista TS?

Проблема с рядом кофемашин не в том, что их использование кажется обманом, а в том, что вы должны пожертвовать гибкостью на алтаре легкости. Иначе обстоит дело с Melitta Caffeo Barista TS, который представляет собой автомат, разработанный исключительно для любителей кофе, с функциями, которые вы просто не найдете в других местах.

Во-первых, есть довольно умная двойная емкость, так что вы можете иметь два вида зерен на ходу. Далее, есть огромное количество настраиваемых рецептов, с которыми можно поэкспериментировать. А с автоматическим взбиванием молока в стандартной комплектации, практически нет напитка, который не мог бы приготовить эта машина.

Хотя эта кофемашина все еще доступна (и по-прежнему имеет большую ценность), была выпущена обновленная версия: Melitta Caffeo Barista TS Смарт. Эта новая модель имеет те же базовые функции, включая интеллектуальную емкость для двух зерен, но также добавляет управление смартфоном через приложение для подключения по Bluetooth. Это упрощает программирование профилей и рецептов кофе, чем на этой стандартной машине. Новая настройка IntenseAroma делает эспрессо более интенсивным и мощным, и вы получаете больше профилей для программирования, что делает Barista TS Smart идеальным для больших домашних хозяйств.

Melitta Caffeo Barista TS - Дизайн и сборка

Несмотря на то, что Caffeo Barista TS изготовлен из пластика, можно сказать, что это машина премиум-класса. Его гладкая передняя часть и высококачественное глянцевое покрытие сочетаются с лучшим, что могут предложить другие производители. Кроме того, он удивительно тонок для машины для производства кофе из зерен в стакан и не шире и не выше, чем ручной насос, хотя и немного длиннее (365 x 255 x 465 мм).

Поскольку все кнопки сенсорные, нет ничего, что могло бы испортить переднюю часть кофемашины. Это придает Barista TS более футуристический вид. Сенсорные кнопки могут раздражать, но как только вы привыкнете к тому, где нажимать, элементы управления Caffeo Barista TS станут очень отзывчивыми. Мне теперь очень редко приходится дважды нажимать на элемент управления.

Barista TS также довольно хорошо спроектирован, с учётом каждой мелочи. Трубку пароварки, которая соединяется с контейнером для молока, можно установить с любой стороны носика подачи, и когда он не используется, трубка вставляется в поддон для сбора капель, поэтому у вас не будет неудобно вести переговоры с.

Носик легко перемещается вверх и вниз, с достаточной регулировкой по высоте, чтобы опуститься до стакана эспрессо и полностью подняться до стакана для латте. Будет несколько кружек, которые не поместятся под эту машину.

Связанный: Лучшие кофемашины

Melitta Caffeo Barista TS - Особенности

Это интеллектуальная система с двумя бункерами, которая отличает Barista TS от конкурентов. Откройте крышку сверху, и вы увидите четко разделенное пространство для зерен, так что у вас будет выбор с каждым напитком. Я обычно выбираю обычную повседневную фасоль с одной стороны и наполняю другую сторону чем-то более роскошным, например, Blue Mountain или Hawaiian Kona.

Простые элементы управления и яркий ЖК-экран, на котором отображается выбранный тип напитка, упрощают приготовление кофе.

В верхней части Caffeo Barista TS расположены специальные кнопки для приготовления различных видов напитков, все они настроены по рецептам по умолчанию. Слева расположены кнопки для короткого напитка (эспрессо), длинного (cafe crema doppio), короткого молока (капучино) и длинного молока (café latté macchiato), а также кнопки для выдачи только молока или горячей воды.

По умолчанию для всех рецептов используется емкость для кофейных зерен, но вы можете легко изменить это, нажав кнопку выбора кофейных зерен. Вы также можете изменить объем напитка и крепость кофе с помощью простых элементов управления.

Если вам не нравятся параметры по умолчанию, система меню позволяет вам изменять рецепты. Предлагается огромный выбор блюд, в том числе ристретто, лунго, кофе американо и флет-уайт. Для каждого рецепта вы можете отрегулировать объем кофе, а также горячей воды, молока и молочной пены, если применимо.

Для разных пользователей есть четыре режима «Мой кофе», которые можно использовать для назначения разных рецептов разным людям. Например, вы можете захотеть крепкий ристретто, но другие люди в доме могут захотеть лунго. Предлагается ошеломляющее количество настроек. Я обнаружил, что мне потребовалось несколько недель, чтобы настроить Caffeo Barista TS так, как я хотел.

Melitta Caffeo Barista TS - Качество эспрессо

К счастью, пока я экспериментировал с лучшими настройками, я обнаружил, что даже варианты по умолчанию сразу дают первоклассный кофе. Это хорошие новости, так как мне не нужно было тратить впустую порции эспрессо в начале, и я мог настраивать его по ходу дела.

Чтобы улучшить стандартные настройки, я настроил более мелкий помол с помощью регулятора, который немного неудобно заблокирован за боковой панелью. Я также увеличил температуру кофе до High, увеличив температуру с 57^оC для начального кадра до почти идеального 63^оС. Моя идеальная крепость кофе была достигнута, когда кофемашина была установлена ​​на три из пяти, но вы должны отрегулировать это в зависимости от личных предпочтений.

Когда все настроено по моему вкусу, я могу честно сказать, что эта машина наливает рюмку эспрессо, которая невероятно близка к той, которую вы можете получить из верхней машины с ручным управлением. Со свежими бобами пенка абсолютно идеальна: она густая, насыщенная и остается устойчивой в течение нескольких минут.

Вкус кофе тоже исключительный. Сначала гладкая пенка, а затем немного горьковатый привкус эспрессо. Я был впечатлен деталями и вкусом: Caffeo Barista TS сохранил тонкие нотки моих тестовых кофейных зерен: выраженную кислотность и крепкую консистенцию.

Melitta Caffeo Barista TS - Качество напитков на основе молока

Автоматическим машинам сложно приготовить должным образом взбитую молочную пену, но Barista TS здесь преуспевает. Вам просто нужно подключить молочную трубку к прилагаемому контейнеру для молока (я перешел на дополнительный термоконтейнер для молока, поэтому я могу оставить молоко на несколько часов). Затем Barista TS автоматически готовит, вспенивает и наливает молоко нужной шелковистой текстуры. Капучино и латте приготовлены профессионально. Возможно, вы можете получить немного лучшие результаты с ручной машиной, где вы можете бесплатно наливать молоко - но это так близко, как вы можете получить без усилий.

Хотя вы хотите настроить рецепты, чтобы налить нужное количество молока и кофе для своих кружек, вы можете регулировать громкость на лету, с помощью Barista TS, увеличивающего количество эспрессо и молока в соответствии с правильным рецептом. соотношение.

Кроме того, при необходимости вы всегда можете долить больше молока или горячей воды. По окончании молочного напитка Barista TS предлагает вам включить систему легкой очистки: вы просто вставляете молочный шланг обратно в поддон для сбора капель, и через него проходит пар, чтобы все оставалось чистым.

Melitta Caffeo Barista TS - Техническое обслуживание

Все кофемашины нуждаются в небольшом обслуживании, чтобы поддерживать их бесперебойную работу, но Caffeo Barista TS - одна из самых простых в использовании кофемашин для приготовления кофе из зерен в чашку. Многое он делает автоматически, в том числе промывает систему при включении и выключении.

Кроме того, каждый раз, когда вы готовите кофе, кофемолка берет нужное количество зерен, перемалывает их, а затем несколько секунд работает пустой. Поначалу пронзительное жужжание кажется немного странным, но это означает, что все следы одного зерна удалены из кофемолки. Это предотвращает загрязнение последующего кофе остатками другого зерна как при наполнении кофемашины, так и при переключении между бункерами.

Моя единственная небольшая жалоба заключается в том, что Barista TS сообщит вам, что бункер пуст, прежде чем вы израсходуете все свои зерна. Откинув крышку бункера и закрыв датчик на задней панели, вы заставите машину думать, что она заполнена: вы можете либо получить один последний глоток из него, или просто пропустите последние зерна через кофемолку, чтобы вы были готовы добавить что-нибудь разные.

К счастью, во всем остальном Barista TS проведет вас по обслуживанию, используя четкие инструкции на ЖК-дисплее. Это включает в себя подсказку о необходимости очистки системы с помощью таблетки для очистки эспрессо и о том, как выполнить простую операцию по удалению накипи.

Вы также получаете предупреждения на экране, когда пришло время опорожнить поддон для капель и контейнер для использованной кофейной гущи. Эта работа немного сложна, так как поддон для сбора капель занимает всю длину кофемашины. Чтобы вытащить его из передней части Barista TS, необходимо осторожно переносить его, чтобы не пролить жидкость.

С использованными кофейными шайбами ​​легче справиться, так как вы просто вытаскиваете контейнер из дорожного лотка и опрокидываете его. Я рекомендую чистить как лоток, так и контейнер для кофейных шайб один раз в неделю, чтобы предотвратить рост плесени или скопление остатков кофе.

Кофейная гуща может засорить внутреннюю часть автомата, но с помощью Barista TS вы можете снять заварочный блок и промыть его под струей воды: рекомендуется один раз в неделю. Наконец, при появлении запроса вам нужно будет заменить фильтр для воды в съемном резервуаре объемом 1,8 литра. Частота зависит от степени жесткости воды (Melitta предоставляет тест-полоску для воды, чтобы вы могли выбрать правильную настройку при первой настройке кофемашины).

Стоит ли покупать Melitta Caffeo Barista TS?

Принимая во внимание цену, универсальность и качество кофе, Melitta Caffeo Barista TS просто непревзойден. Благодаря двойным бункерам, повышающим гибкость, эту машину легко полюбить. Если вам нужен качественный кофе без хлопот с ручной кофеваркой, Caffeo Barista TS для вас.

Вердикт

Машина для производства зерен в чашку, которая может делать почти все, так же как и ручная машина, и все по отличной цене.