Обзор скороварки Bella Housewares 6QT

Что такое Bella Housewares 6QT?

Скороварки снова в моде, но Bella’s Housewares 6QT - не то традиционное устройство, которое вы ожидаете. Он не только работает как пароварка, что делает его удобным для рыбы и овощей, но также работает как мультиварка до 12 часов. Он также может подрумянивать или обжаривать пищу, которую обычно готовят на плите.

Другие предустановки включают программы скороварки для ризотто, риса, супов и рагу, а также курицы и мяса. Большая вместимость делает его подходящим для использования во время развлечений, большинство предлагаемых блюд рассчитаны на 4-6 человек.

Bella Housewares 6QT - Дизайн и особенности

Здесь предпочтение отдается функции, а не форме. Это практичный дизайн с корпусом из нержавеющей стали и большой четкой панелью управления. Две прочные ручки по обе стороны от плиты позволяют легко перемещаться по кухне, а большая крышка фиксируется на месте с небольшим поворотом.

В верхней части крышки находится клапан, который можно расположить для приготовления под давлением или без него - когда он используется в качестве мультиварки. Коллектор конденсата находится ближе к задней части устройства, поэтому на нем не остается капель воды.

Внутри миски с антипригарным покрытием есть маркировка чашки, а также пятые части в соответствии с инструкцией по эксплуатации, в которой есть указания о том, сколько пятых блюд вы можете приготовить.

Панель управления - это буйство кнопок. К счастью, большинство из них удваиваются по функциям: по одному для соте / подрумянивания, приготовления под давлением / медленного приготовления, супа / тушеного мяса, мяса / курицы и риса / ризотто. У каждого есть время приготовления по умолчанию, которое можно переключать с помощью кнопок «плюс» и «минус», а также есть функция подогрева / отмены и таймер задержки.

Связанный: Мультиварка Morphy Richards 10-в-1

Bella Housewares 6QT - Производительность

Полезно знать, что руководство по быстрому запуску и несколько рецептов помогут начинающему пользователю. Мы начали с рецепта жареного цыпленка. Установив на плите Браунинг, мы добавили целую курицу и обжарили ее со всех сторон. Поскольку горшок был довольно глубоким, переворачивать птицу целиком было неудобно. Мы начали с использования деревянной посуды, чтобы не повредить антипригарное покрытие, но пришлось прибегнуть к металлическим щипцам, которые оставили несколько царапин на основании.

После того, как курица подрумянилась, мы вынули курицу, добавили в кастрюлю лук и бульон, затем заменили курицу, прежде чем закрыть крышку и выбрать программу «Курица». Готовится под давлением 30 минут.

Дисплей показал, что давление растет, и при этом выделяется немного пара. Как только давление достигло, таймер начал обратный отсчет. Когда время истекло, мы повернули циферблат, чтобы сбросить давление. Внутри курица была тщательно приготовлена; мясо было сочным и легко отделялось от костей.

Затем мы попробовали приготовить бараньи рульки, начав с функции «Браунинг», чтобы поджарить мясо. Сняв голени, мы добавили в кастрюлю овощи и бульон и выбрали функцию обжаривания перед заменой баранины. Прикрепив крышку, мы выбрали функцию «Мясо» и варили под давлением в течение часа.

Когда это было закончено, мы удалили мясо и использовали функцию Sauté, чтобы уменьшить количество соуса. Не существовало указания, при какой температуре мы должны готовить, хотя соус вскоре быстро закипел. После 10 минут приготовления все еще требовалось загустеть. Ягненок, однако, был невероятно нежным и влажным, но его можно было отделить от кости одним куском.

Затем мы налили пятую часть воды в миску, а за ней - решетку для варки. Добавив спаржу в решетку, мы ставим машину на пар на две минуты. Хотя для повышения давления потребовалось несколько минут, что увеличило время приготовления, двух минут приготовления на пару было более чем достаточно. Фактически, хорошие результаты могли быть достигнуты за меньшее время.

Наконец, мы приготовили шин рагу из говядины. Мы использовали функцию поджаривания, чтобы обжарить мясо перед тем, как вынуть его и использовать обжаривание овощей. Они размягчились за 10 минут. Добавив в кастрюлю жидкости и заменив мясо, мы закрыли крышку и выбрали медленное приготовление - программу, в которой не использовалось давление. Поскольку время приготовления было доступно только с 30-минутными интервалами, время окончания было менее точным.

Мы готовили рагу в течение шести часов, в результате чего мясо уменьшилось до плавно нежной консистенции, которую можно было легко измельчить.

Чистить плиту вручную было непросто. В то время как чашу было несложно мыть, крышку необходимо было снять для тщательной очистки.

Связанный: Tefal Advanced Multicook 45-в-1

Стоит ли покупать скороварку Bella Housewares 6QT?

Скороварка Bella’s идеально подходит как для занятых домашних хозяйств, так и для больших семей. Она упрощает массовое приготовление пищи как раньше срока, так и для сытных обедов.

Приветствовалась бы миска с метрическими размерами, а также детали, которые можно мыть в посудомоечной машине. Кроме того, 6QT предлагает хорошее соотношение цены и качества.

Однако, несмотря на то, что его аксессуары можно убрать внутри, а шнур питания отсоединить, он все равно является большим предметом для хранения, поэтому перед покупкой убедитесь, что емкость соответствует вашим потребностям.

Вердикт

Скороварка 6QT, сочетающая в себе пар, медленное и быстрое приготовление пищи в одной машине, представляет собой чудо еды в середине недели.