Recenzia Sage The Kitchen Wizz Pro 2.7L

Čo je Sage The Kitchen Wizz Pro 2.7L?

Kompaktná verzia modelu Kitchen Wizz Pro, model Pro 2.7L, zdieľa cieľ originálu, ktorým je uľahčenie prípravy jedál prispôsobením rôznym typom potravín.

Namiesto univerzálneho prístupu prichádza s množstvom súpravy na zvládnutie všetkého, čo na ňu môžete hodiť. Zahŕňa to žľab na kŕmenie, ktorý je dostatočne široký na to, aby ste s ním mohli manipulovať s potravinami, ako sú zemiaky, a vložku do žľabu na kŕmenie malých, tenkých surovín, ako je napríklad mrkva.

Nastaviteľný krájač ponúka osem nastavení krájania, od tenkých 0,3 mm až po hrubých 8 mm, zatiaľ čo štvorčepeľ sa môže pochváliť štyrmi superostrými nožmi, ktoré je možné aj miešať, miešať a drviť. Čepeľ na cesto zvládne väčšinu potrieb na miesenie.

Sage The Kitchen Wizz Pro 2.7L - dizajn a funkcie

Z vonkajšej strany je Kitchen Wizz Pro 2.7L každý centimeter typickým kuchynským robotom, s vážnou základnou jednotkou a dobrou veľkosťou hlavnej misy. Vnútorné veci sú však o niečo inteligentnejšie.

Namiesto špendlíka vyčnievajúceho v miske, na ktorý zasúvate príslušenstvo, je misa celá z jedného kusa s konektorom z nehrdzavejúcej ocele, ktorý je tiež navrhnutý tak, aby absorboval vibrácie.

Každý nástroj sa nasadí na vreteno, ktoré sa nasunie na konektor, alebo v prípade mini misky a čepele priamo na konektor hlavnej misky. To všetko nemá za následok žiadne netesnosti alebo neporiadok, ale bezpečnejšie spojenie pre menšie opotrebenie.

Poháňaný indukčným motorom je jeho ovládanie pomerne jednoduché: tlačidlo na jeho zapnutie; tlačidlo štart / pauza; a pulz. Dodáva sa s rôznymi nástrojmi, ktoré sa dajú odložiť do kufra.

Obojstranný skartovač ponúka možnosť jemného alebo hrubého, zatiaľ čo nastaviteľný krájač má gombík, ktorý sa otáča a rozširuje tak čepeľ o osem pozícií. Štvorkolka je hviezdou veľtrhu pre všestrannosť, prispôsobuje sa úlohám, ako je sekanie a pretlakovanie, výroba pečiva a cesta a tiež emulgačné omáčky.

Sage The Kitchen Wizz Pro 2.7L - Aké je to používať?

Každá časť produktu Kitchen Wizz Pro 2.7L, ktorú je potrebné pripojiť k inej, ponúka užitočné šípky, ktoré naznačujú, ako zostaviť stroj, takže jeho zostavenie sa ukázalo ako jednoduché.

Začal som s čepeľou cesta na mieste, aby som vytvoril základňu pre pizzu. Pridaním všetkých suchých prísad a oleja sme za chodu motora pomaly nalievali kŕmnu žľab teplú vodu. Kým sa zo zmesi najskôr vytvorili omrvinky, cesto sa čoskoro spojilo a dalo sa ho pred konečným miesením odobrať na konečné miesenie; dobre sa zdvihlo. Po upečení bol základ ľahký a pružný.

Ďalej som pomocou čepele Quad emulgoval majonézu. Po spracovaní žĺtkov, horčice a octu z bieleho vína v miske sme cez malý kŕmny žľab pokvapkali olejom. Omáčka čoskoro začala hustnúť a kombinovať sa, čím vznikla bohatá krémová majonéza s lesklou textúrou. Zatiaľ čo sa niektoré suroviny zhromaždili okolo základne čepele, boli ľahko zmiešané.

Zamieňaním čepele za nastaviteľný krájací kotúč sme ho nastavili do polohy 4 a do veľkého podávacieho žľabu sme zatlačili štvrtiny baklažánu. Výsledné plátky boli nápadne rovnomerné a ideálne pre vrstvené jedlo, ako je napríklad musaka. Po prepnutí späť na čepeľ Quad sme vyskúšali jej sekacie schopnosti s kusmi hovädzieho mäsa. Aj keď na dosiahnutie čepele potrebovali jemné stlačenie, výsledkom bolo niekoľko pulzov, ktoré poskytli veľmi jemné mleté ​​mäso vhodné na výrobu hamburgerov alebo sekanej.

Nakoniec sme reverzibilným rezacím kotúčom nastrúhali zemiak na hash browns. Spracovaný zemiak bol rovnomerne nastrúhaný, takže sa zmes dala ľahko tvarovať a bola pri vyprážaní veľmi chrumkavá.

Čistenie kuchyne Wizz Pro 2.7L nebolo také jednoduché, ako by sme dúfali. Jedna časť bola v skutočnosti označená ako nevhodná do umývačky riadu a v pokynoch bolo usmernenie, aby ste do umývačky riadu pravidelne nedávali ďalšie predmety, ako napríklad misku a veko.

Všetky nástroje je možné čistiť v umývačke riadu, čo je vhodné, pretože niektoré sú umývateľné ručne, napríklad čepeľ Quad.

Mám si kúpiť Sage The Kitchen Wizz Pro 2.7L?

S dôrazom na presné výsledky je The Kitchen Wizz Pro 2.7L ideálny pre tých, ktorí sú nároční na to, ako krájať a nakrájať na kocky.

Aj keď má vyššiu cenu ako niektoré kuchynské roboty, v balení je dosť, to znamená môže ľahko nahradiť niekoľko kuchynských pomôcok a tiež vám poskytnúť niekoľko nových funkcií, s ktorými hrať.

Niektoré z jeho vymožeností sú však ohrozené tým, že nedokáže vysunúť všetky komponenty v umývačke riadu.

Verdikt

Na krájanie a krájanie na kocky, omáčky, cestá a ďalšie ponúka The Kitchen Wizz Pro úhľadnú škatuľku trikov. Ak váš súčasný procesor nemá dostatok energie, môže byť čas na upgrade.