Stojanový mixér Vitinni 800 W JF07514001 Recenzia

Čo je stojanový mixér Vitinni 800 W JF07514001?

Nákup drahého stojanového mixéra je veľkým záväzkom, ak si nie ste istí, aké veľké využitie z toho získate. To je dôvod, prečo je stojanový mixér Vitinni 800 W JF07514001 vynikajúcim riešením pre začiatočníkov alebo pre tých, ktorí majú obmedzený rozpočet. Dodáva sa nielen s tromi nástrojmi na zvládnutie väčšiny základných úloh vrátane šľahania, mixovania, miesenia a krémová, ale je tiež dostatočne atraktívna na to, aby ste ju predviedli vďaka lesklej čiernej povrchovej úprave a obloženiu chrómovým efektom a ovládacích prvkov. Dodáva sa s kvalitnou miskou s objemom 4,2 litra a chráničom proti postrekovaniu s vylievacou hubicou.

Stojanový mixér Vitinni 800 W JF07514001 - Dizajn a vlastnosti

Lacné mixéry sa môžu javiť ako nepodstatné, takže je dobré vidieť, že stojanový mixér Vitinni 800 W JF07514001 má vlastnosti, vďaka ktorým sa cíti robustnejší. Štyri protišmykové nožičky na prísavke na pracovnej doske, hlava mixéra sa sklopí dozadu s pevným blokovacím mechanizmom, ktorý ju tam udrží (navyše je stroj vyvážený všeobecne) a jeho ovládač vytáčania kliká cez jeho šesť rýchlostí, takže neexistuje šanca, že by ste omylom vybrali rýchlejšie nastavenie ako vy potreba. K dispozícii je tiež možnosť pulzu pre rýchle impulzy miešania, sprievodca rýchlosťou a nástroje na boku. Všetko je poháňané 800W motorom slušnej veľkosti.

Existuje niekoľko vecí, ktoré musíte vyriešiť. Mixér nemôže pracovať dlhšie ako 10 minút a medzi jednotlivými použitiami sa odporúča nechať ho vychladnúť. To by mohlo brániť veľkému pečeniu. Pre pekárov na šarže môže byť objem misky obmedzený a má maximálnu kapacitu 600 g múky; to je dosť na priemerne veľký doma upečený bochník. Pozitívne je, že 800W stojanový mixér vtlačí až 12 bielkov.

Misa je dobre navrhnutá a má okolo základne výstupky, ktoré ju umožňujú zaistiť na svojom mieste. Jeho chránič proti striekajúcej vode má malé gumené časti, ktoré ho udržia tiež na mieste. Nástroje prístroja JF07514001 sú štandardné - metla, šľahač z tlakového liateho hliníka a hák na cesto - hoci základňa metly z nehrdzavejúcej ocele je vyrobená skôr z plastu než z kovu, takže sa môže časom opotrebovať.

Súvisiace: Najlepšie ručné mixéry

Stojanový mixér Vitinni 800 W JF07514001 - Aké je to používať?

Je užitočné mať k dispozícii niekoľko receptov s akýmkoľvek malým spotrebičom, ale stojanový mixér Vitinni 800 W JF07514001 nie je súčasťou balenia. Pokyny, aj keď sú väčšinou súvislé, obsahujú aj nejaké mätúce rady týkajúce sa prípravy koktailov a šejkov pomocou šľahača, a nie informácie o cestách alebo sušienkovom cestíčku.

Inštalácia mixéra bola inak bezbolestná. Náradie sa zatláča a krúti na svojom mieste a dá sa ľahko vymeniť. Priehľadný chránič proti striekajúcej vode je možné nastaviť v ľubovoľnej polohe okolo misy a má žľab na pridávanie prísad, keď idete.

Začal som prípravou základného bieleho chleba s háčikom na cesto, s použitím 500g múky. Aby som ingrediencie spočiatku spojil, nastavil som stroj na minútu na rýchlosť 1. Po premiešaní som to zvýšil na rýchlosť 2 na päť minút na miesenie. Cesto sa však stále skôr ovíjalo okolo háku, než aby sa po miske pohybovalo ako guľa. Pridala som viac múky, aby som znížila lepivosť cesta, a bezvýsledne som ho stiahla z háku. Nakoniec som musel cesto vybrať a ručne vypučiť. Hotový bochník sa osvedčil a dobre stúpal.

Ďalej som namontoval šľahač na výrobu piškótového cesta. Do misy som pridal cukor a maslo, nastavil som strojové miešanie na rýchlosť 1, aby sa suroviny spolu krémovali, potom som ho zvýšil na 3. Akákoľvek rýchlosť vyššia ako 2 bola rušivo hlučná, čo stačilo na prehlušenie rozhovoru.

Keď sa to miešalo, všimol som si, že prísady na dne misky sa nezačlenili; šľahač nedosiahol dostatočne ďaleko dole a nie je možné ho znížiť. Zoškriabal som misku, ktorá vyzerala, že problém vyrieši. Chrlič chrániča proti postriekaniu bol užitočný na postupné nalievanie vajíčok, keď sa miešali. Pridal som múku a dal som rýchlosť 4, aby som cesto prevzdušnil.

Zmes sa javila ako dobre kombinovateľná, ale keď som ju začal vylievať do formičiek, ukázalo sa, že na dne misky zostala nezmiešaná vrstva masla a cukru. Zošrotovanie a remixovanie cesta pomohlo začleniť to, čo zostalo.

Upečená špongia však bola sklamaním; nezvýšilo sa dobre. Torta bola príliš hustá a chýbala jej obvyklá pružnosť. Nakoniec som nástrojom na šľahanie našľahal dvojitú smotanu. Po odporúčaných piatich minútach krém začal iba hustnúť, pretože nástroj opäť nedosahoval na dno misky. Trvalo osem minút, kým krém vytvoril tuhé vrcholy.

Žiadna z častí nie je vhodná do umývačky riadu, ale všetky sa dali ľahko čistiť ručne bez nepríjemných štrbín na zhromažďovanie jedla.

Prečo kúpiť stojanový mixér Vitinni 800 W JF07514001?

Ak sa radi vzdáte predĺženého času miešania a všestrannosti prémiového stojanového mixéra, tak jednoducho Ak si chcete ušetriť bolesti paží zakaždým, keď dostanete chuť na koláč, model Vitinni je vynikajúci fit.

Zvládne úlohy miešania a šľahania, ale budete mu musieť podať pomocnú ruku s rozumným zoškrabaním alebo ďalším miesením. Stále je to však rýchlejšie ako ručné mixovanie a jedná sa o praktický nákup prvýkrát alebo pre tých, ktorí predávajú z ručného mixéra. Navyše je to ľahké pre oko.

Verdikt

Cenovo dostupný stojanový mixér, ktorý je o niečo lepší ako základný.