Recenzie na indukčnú varnú dosku Grundig GIEI824470H

Čo je Grundig GIEI824470H?

Stredne prémiová indukčná varná doska Grundig GIEI824470H, ktorá sa môže pochváliť vysoko kvalitnými materiálmi a jednoduchou obsluhou, je elegantná indukčná varná doska so šírkou 77 cm, ktorá nemá žiadne funkcie. Môžete prepojiť dve zóny pre veľké panvice, zvýšiť vykurovací výkon pre rýchle varenie a 19-stupňové ovládanie ponúka veľmi presné zahrievanie a dusenie.

Ak k tomu pridáte sklenenú dosku Schott Ceran pre ľahké čistenie, časovač a funkciu udržiavania v teple, táto varná doska začiarkne všetky políčka. Po počiatočnom zvýšení trpí miernym úbytkom energie a zóna Flex sú jednoducho dva kruhové horáky. Testy varu a varu boli napriek tomu veľmi dobré vo všetkých zónach a tvar a povrchová úprava - vrátane toho sviežeho obloženia z nehrdzavejúcej ocele - sa dobre vyrovná svojej nezanedbateľnej cene 700 GBP.

Grundig GIEI824470H - Dizajn a vlastnosti

Pre niektoré skutočne pôsobivé cukríky pre oči spojené s atraktívnymi funkciami varenia je Grundig’s GIEI824470H ako rozpočet ako Nigella Lawson. Je to o pár stoviek libier lacnejšie ako niektoré špičkové 80 cm varné dosky, ktoré sme testovali, ale ponúka 4-zónovú indukciu varenie, sklenená doska Schott Ceran so skosenými hranami a predná strana z nádhernej brúsenej nehrdzavejúcej ocele a vzadu.

Značky zón a ikony pre ovládacie prvky sú možno o niečo žiarivejšie biele, než ideálne pre super jemný vzhľad, ale nie sú ani zďaleka dotieravé. Podsvietené displeje sú červené, ostré a nie príliš jasné. Celý pomerne štýlový dizajn je zakončený čiernym logom Grundig na prednom obložení. Priliehanie a povrchová úprava je vynikajúca dookola.

Štyri varné oblasti pozostávajú z dvoch zrejmých kruhových zón pre okrúhle panvice, ktoré sú rozložené vpravo od varnej dosky, a z obdĺžnikovej oblasti s dvojitým horákom. Pod menším kruhovým značkovačom zóny je kompaktný indukčný horák 145 mm, ideálny pre panvice na mlieko alebo malú panvicu. Väčšia okrúhla zóna ponúka neskutočný 240 mm horák, ktorý je ideálny pre príšerky a hrnce alebo super veľké panvice.

Naľavo je Grundigova zóna Flex. Skladá sa z dvoch horákov strednej veľkosti, ktoré je možné navzájom spojiť, aby sa do nich zmestili panvice dostatočne dlhé na to, aby preklenuli obdĺžnikovú oblasť zóny Flex. Je smutné, že touto vlastnosťou sú jednoducho dva kruhové horáky 180 mm, ktoré je možné prepojiť pod jednu kontrolu, a nie skutočná väčšia štvorcová zóna. Funguje to, ale neprodukuje to zvlášť rovnomerné teplo cez dno veľkých panvíc.

Vo všetkých zónach sú k dispozícii funkcie zvýšenia výkonu na rýchle zahriatie na chlad, odpočítavací časovač s vypnutím zón a základná funkcia udržania teploty. Nemá žiadne fantázie na meranie teploty ani regulovateľnú hladinu, ale jednoducho pulzuje pri nízkom výkone, aby udržalo teplo. Pulz vrcholí pri pomerne nízkych 300 W, takže skôr slúži na udržanie teplej polievky ako na dusenie hrášku.

Doplnkom zoznamu funkcií je čistiaci zámok, ktorý umožňuje ovládacím prvkom utrieť počas varenia a detskú poistku, aby ste udržali junior Jamies na uzde.

Grundig GIEI824470H - Aké je to používať?

Ovládanie podľa výberu zóny a potom jeden centrálny posúvač nie je naším preferovaným modusom, pretože každej akcii musí predchádzať výber zóny. To platí, aj keď používate iba jednu zónu; pred zmenou teploty alebo použitím niektorej z funkcií musíte túto zónu znova zvoliť. Ak však nemáte posúvač pre každú zónu, ovládacie prvky vyzerajú čisto a kompaktne.

Samotný posúvač dobre reaguje na dotyk, aj keď má vlhké číslice, a je pekne široký. Vďaka tomu je ľahké určiť jednu z 19 úrovní riadenia, ktoré sú v príslušnej zóne označené červenou farbou. Funkcia zosilnenia sa aktivuje výberom zóny a následným okamžitým stlačením malej ikony varu na konci jazdca ovládania napájania.

Rovnaké tlačidlo tiež poskytuje možnosť použiť zosilnenie výkonu počas varenia na nastavený čas. To sa pohybuje od 10 sekúnd, ak máte nastavený najvyšší (19) alebo najnižší (1), až po 85 sekúnd, ak pripravujete jedlo na strednej úrovni (10). Nie sme presvedčení, že veľa ľudí sa bude trápiť s takýmto variabilným sviatkom funkcie, ale je tu, ak si myslíte, že by sa dala nejako využiť.

Tlačidlo „pozastaviť“ úplne vpravo vypne všetky zóny súčasne a po opätovnom stlačení ich znova zapne na pôvodnú úroveň. Zvonky na dverách, telefónne hovory a rýchle stlačenie do druhej miestnosti, aby ste dohnali čo Ostrov lásky sú všetci postaraní o túto funkciu.

Oveľa spornejšie má tento Grundig režim Eco. Všeobecne žiadna zlá vec, ale zdá sa, že nikto z Grundigu si túto otázku neuvedomil. Režim jednoducho zníži výkon všetkých zón na polovicu. Zdvojnásobí to čas potrebný na varenie alebo ohrievanie jedla, čo povedie k úplne rovnakej celkovej spotrebe energie. Ako je to v každom prípade „ekologické“? Odpovede na pohľadnici ...

Aj napriek niekoľkým zónam s plným zosilnením zostávajú chladiace ventilátory Grundig pomerne tiché a kontrolné pípanie nie sú rušivé - čo je dobrá vec, pretože neexistuje spôsob, ako ich minimalizovať alebo vypnúť celkom.

Sklo Ceran od spoločnosti Schott je obvyklé robustné samoobslužné zariadenie, ktoré je odolné proti poškriabaniu a umožňuje ľahké oškrabanie aj niektorých vážne spálených úlomkov. Ukazuje sa však na stopách prstov, a zistili sme, že v prípade, že vyvýšená obruba z nehrdzavejúcej ocele zachytáva malé omrvinky, bola potrebná zvláštna starostlivosť o čistenie.

Grundig GIEI824470H - Výkon

Indukčné horáky tohto Grundigu sľubujú skutočný výkon v režime zvýšenia výkonu, čo sa odráža vo veľmi dobrých dobách ohrevu vo všetkých veľkostiach panvice. Zosúladenie veľkosti panvice s veľkosťou horáka ako vždy prinesie najlepšie výsledky, ak však umiestnite menšiu panvicu do väčšej zóny, nestratíte veľkú účinnosť.

Umiestnenie našej 17 cm veľkej nádoby na mlieko do najmenšej zóny a použitie režimu boost malo za následok, že 1 liter vody pri izbovej teplote zasiahol 90^oC iba za 4 minúty 20 sekúnd. Je zaujímavé, že - dobre, pre technicky nadšencov je to tak, že výkon v tejto zóne na začiatku stúpne na 1 600 W, ale zhruba po 20 sekundách skĺzne späť na niečo málo cez 1 400 W a drží sa stabilne. To je dosť veľké percento slabnutia. Ohrev stále nie je nijaký, ale ak by varná doska v tejto zóne vydržala počas celého testu 1 600 W, čas by bol menej ako štyri minúty.

Rovnaká úroveň vyblednutia 10% - 15% sa deje aj u veľkých kruhových a zónových horákov Flex, aj keď výsledky Grundigovej kúrenia cez varnú dosku zostávajú veľmi dobré. Naša najväčšia 21 cm panvica vyzerala na monštore s veľkosťou 24 cm celkom malá a jej 2 litre vody boli zvýšené na 90^oC v móde 4 minúty 50 s v režime zosilnenia. Naša stredne veľká panvica na prednej strane zóny Flex bola celkovo najrýchlejšia a dosiahla 90^oC iba za 4 minúty 15 sekúnd.

Nie je teda prekvapením, že prepojenie predných a zadných horákov zóny Flex vytvára veľkú a veľmi účinnú varnú zónu pre veľké panvice a panvice. Ako ukazuje tepelné snímanie, v tejto oblasti sú jednoducho dva okrúhle horáky s prepojenou riadiacou funkciou. To nie je ideálne na rovnomerné zahriatie dna veľkých panvíc, takže najlepšie výsledky dosiahnete s ťažším a kvalitným riadom, ktorý lepšie rozptýli teplo.

19 úrovní regulácie výkonu spoločnosti Grundig sa osvedčilo ako obzvlášť užitočné pri jemnom varení jemných predmetov s presnejšou reguláciou tepla ako pri bežných 10-stupňových varných doskách. Môžeme tiež vidieť, že táto úroveň kontroly je užitočná pre zložité pokrmy, ktoré vyžadujú jemné teplo a jemnú kontrolu.

Mám si kúpiť Grundig GIEI824470H?

Od samého začiatku nás ohromila úprava a povrchová úprava Grundig’s GIEI824470H a jeho luxusný dizajn vyzerá na mieste milión dolárov. No, viac ako jeho požadovaná cena za 700 libier.

Aj keď pokles výkonu pri zosilnení a základné okrúhle horáky v zóne Flex sú kompromisom, rýchlosť varenia tejto varnej dosky a presná regulácia varenia nemôžu byť narušené. Základná funkcia udržania teploty funguje dobre a globálne tlačidlo pozastavenia si tiež nájde svojich fanúšikov - najmä keď telefón zvoní počas varenia. Ak toto všetko získate za menej ako 700 libier, vyzerá táto indukčná varná doska Grundig celkom dobre aj v porovnaní s konkurenciou na prémiovom trhu so sporákmi so šírkou 80 cm.

Verdikt

Luxusná varná doska so širokou platformou, ktorá ponúka vynikajúci výkon a ľahké ovládanie - a je k dispozícii za relatívne atraktívnu cenu.